نشرت تحت تصنيف المطبخ

الارز المقلى بالجمبرى

هى وجبة سريعة صينية ومليئة بنكهات الشرق الشهية وتعد طريقة جذابة لتقديم الأرز.

 

المقادير

  • 3ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

  • 1 ملعقة طعام زيت السمسم

  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل

  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

  • 1 £ الروبيان المتوسط، مقشر

  • الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج، حسب الذوق

  • 2 فصوص من الثوم، مفروم

  • 1 بصلة، مفرومة

  • 2 الجزر، مقشرة والمبشور

  • 1/2 كوب ذرة مجمدة

  • 1/2 كوب البازلاء المجمدة

  • 3 أكواب الأرز المطبوخ

  • 2 البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح

الطريقه

  • في وعاء صغير، خفقت معا صلصة الصويا وزيت السمسم، مسحوق الزنجبيل والفلفل الأبيض. توضع جانبا.

  • تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار عالية متوسطة. إضافة الروبيان، ويطهى مع التحريك أحيانا، حتى الوردي، وحوالي 2-3 دقائق؛ يتبل بالملح والفلفل، حسب الذوق. توضع جانبا.

Shrimp Fried Rice - Why order take-out? This homemade version is so much healthier, cheaper and tastes a million times better!

  • يضاف الثوم والبصل إلى المقلاة، ويطهى مع التحريك حتى أصبحت البصل شفاف، حوالي 3-4 دقائق. يضاف الجزر والذرة والبازلاء، ويطهى مع التحريك باستمرار، حتى تصبح الخضروات طرية، حوالي 3-4 دقائق.

Shrimp Fried Rice - Why order take-out? This homemade version is so much healthier, cheaper and tastes a million times better!

  • نضع الأرز والبصل الأخضر ومزيج صلصة الصويا مع التحريك باستمرار، حتى يسخن حوالي 2 دقيقة. ثم نضع الروبيان.

Shrimp Fried Rice - Why order take-out? This homemade version is so much healthier, cheaper and tastes a million times better!

Shrimp Fried Rice - Why order take-out? This homemade version is so much healthier, cheaper and tastes a million times better!

 

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s