مثلجات بطعم القهوه

Posted on Updated on

مثلجات بطعم القهوه

  • المقادير

    • 1 ¾  كوب من القهوة

    • كوب من الكريمة الكثيفة

    • سكر حسب الرغبة

       

  • الأدوات المطلوبة

    • قوالب للمثلجات

    • رقائق معدنيّة

    • عيدان خشبيّة

       

  • طريقة التحضير

    • ضعي 1/3 كوب من الكريمة في وعاء وحليها بالسكر. حرّكي الخليط حتى يذوي السكر كلياّ

    • ضعي قليل من خليط الكريمة والسكر في قالب المثلجات

    • ضعي قالب المثلجات في الثلّاجة حتى تتجمد الكريمة ( ساعة تقريباً)

    • اخلطي الكريمة المتبقيّة مع القهوة والسكّر جيدا

    • اسكبي خليط الكريمة والقهوة والسكر في القالب فوق الكريمة المتجمدة.

    • غطّي قالب المثلجات برقائق معدنية ثمّ ضعي العود الخشبي

    •  ضعي القالب في الثلاجة حتى تتجمّد القهوة.

    • اخرجي القهوة المتجمد من القالب عبر وضع القالب في ماء ساخن.

اترك تعليقًا

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s