نشرت تحت تصنيف المطبخ

حضرى كيكه القهوه بالصور

كيك القهوة هي الحلوي الإسفنجية الشهية بنكهة القهوة المميزة . و في هذه المقالة نوضح لك وصفة لذيذة مُزينة بالكريمة المخفوقة مع القهوة .

shutterstock_105450242
المكونات التي تحتاجها لتحضير كيكة القهوة :

7 أونصات ( 200 جرام ) من الزبدة .
7 أونصات ( 200 جرام ) من السكر الناعم .
4 بيضات .
7 أونصات (200 جرام ) من الطحين .
1 معلة صغيرة من مسحوق الخبز .
2 ملاعق كبيرة من القهوة القابلة للذوبان .
100 مل من المياه .
100 جرام من الجوز .

 
خليط التزيين :
200 جرام من الزبدة .
200 جرام من مسحوق السكر .
2 ملاعق كبيرة من القهوة الفورية .

خطوات عمل كيك القهوة :

تسخين الفرن في درجة حرارة 338 درجة فرنهايت .

وضع ورق الشمع أو ورقة لعمل البطانة بداخل مقلاة السبرينغفورم ، لأنه يمنع إلتصاق الكعكة في جوانب المقلاة أثناء أخرجها .

تجهيز وعاء خلط و وضع كل من الزبدة و السكر الناعم و البيض و مسحوق الخبز و الدقيق معاُ .

خلط القهوة مع كمية صغيرة من الماء في وعاء صغير ثم وضع معلقة صغيرة علي خليط الكعك و التقليب و يمكنك وضع معلقة كبيرة فقط و الإحتفاظ بالكمية المتبقية لإستخدامها في وقت لاحق ثم وضع الجوز علي الخليط .

صب خليط الكعكة في المقلاة .ثم وضعها في الفرن لمدة 40 دقيقة ، يمكنك ملاحظة إذا تم الطهي بشكل جيد من خلال إدخال مسواك أو سيخ إلي العجين و إذا خرج نظيف و جاف يمكنك إزالة الكعكة من الفرن .

 
عمل كريمة التزيين ، عن طريق خلط كل من الزبدة و السكر البودرة وصب الكمية المتبقية من القهوة السائلة و لكن يمكنك وقف صب القهوة بمجرد تحول لون الخليط إلي اللون و النكهة التي ترغب فيها و إذا كنت تريد الخليط لين جداً يمكنك زيادة كمية السكر المضافة .

تقسيم الكعك أفقياً ، ووضع كريمة التزيين بين كل طبقة ..

يجب الإنتهاء بوضع كريمة التزيين في الأعلي مع الجوز .

و الأن أصبحت جاهزة.

نصائح :
وضع 2 ملاعق كبيرة من القهوة في الماء الدافئ لكي تذوب بطريقة أسرع.
يمكنك إختيار المكسرات التي تفضلها للتزيين الكعك .

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

كيف اخسر وزنى باستخدام العسل؟

 

ماهي فوائد العسل لخسارة الوزن

يحتوي عسل النحل على العديد من القيم الغذائية التي تمد الجسم بالألياف و السكر و البروتين و العديد من المعادن الأخرى كما أنه مناسب للأشخاص الذين يعانون من امراض السمنة حيث أشارات بعض الدراسات ان العسل يخفض من مستوى الكوليستوم بالدم لهذا نستعرض فوائد العسل لخسارة الوزن.

– اهم فوائد العسل لخسارة الوزن :

العسل و الماء الدافيء :

عادة تتم زيادة الوزن عن طريق الدهون  المتراكمة بالجسم و عندما يتم حرق الدهون ينخفض الوزن الزائد و السمنة بالتدريج.

 لهذا عند وضع ملعقة من عسل النحل على الماء الدافئ و شرابها يوميًا تساهم بشكل فعال في خسارة الوزن بحرق الدهون بالتدريج كما انها تخفض من مستوى الكوليسترول بالدم الذي يتسبب في السمنة التي تتسبب بدورها في إجهاد القلب و الاوعية الدموية .

العسل و عصير الليمون :

تناول العسل مع الليمون و الماء الدافي يخفض بشكل فعال من الوزن بفضل احتواء العسل على الاحماض الامينية وبعض المعادن التي تفيد في عملية التمثيل الغذائي مما يحسن من الصحة العامة  للجسم و حرق لدهونه  كما ان الليمون يحتوي على فيتامين C  مما يزيد من وظائف الكبد و التمثيل الغذائي للجسم الذي يساهم في عمليات التخسيس السريع ، لذلك فالجمع بين العسل و الليمون يفيد في عمليات التمثيل الغذائي الجيد و إعطاء نتائج مثالية للجسم .

– العسل مع القرفة :

مكون العسل والقرفة من الوصفات الشعبية المفيدة في حالات نقصان الوزن .عند مزج ملعقة من مسحوق القرفة مع ملعقة من العسل على كوب من الماء الدافئ و شربه على الريق يوميًا تزيد القرفة من حرق الدهون و تقضي على زيادة تخزين الدهون بالجسم بالإضافة لقوة العسل في عملية التمثيل الغذائي كما أن القرفة تنظم مستوى السكر بالدم ومفيدة للصحة .

– ثبات الوزن :

أحيانًا يتعرض من يتبعون حميات غذائية لخطر زيادة الوزن بعد اقاف الحمية  لذلك يردون حلا لثبات الوزن عند حد معين.

 في تلك الحالة يستخدم العسل قبل النوم بتناول ملعقة لأنه يساعد على  تحفيز وظائف الكبد و تخفف من كميات هرومونات التوتر بذلك يساعد على الثبات الوزن بطريقة صحية .

تحسين الهضم :

يساعد العسل في عمليات الهضم مما يساعد على خفض الوزن لذلك  ننصحك بتناول معلقة من العسل على الريق كل يوم .

– العسل بديل السكر :

يمكن وضع العسل بدلًا من السكر على جميع العصائر البعض يستخدم سكر الرجيم و الأفضل هو العسل لأنه لا يزيد من السعرات الحرارية و يخلص من الوزن الزائد و يقلل من مستويات السكر بالدم لهذا ننصحك بازالة سكر الرجيم تمامًا من حميتك الغذائية و الإستعانة بالعسل بديل له .

العسل مفيد للجسم بصفة عامة ان كنت تتبعين حمية غذائية اولا  بفضل  احتوائه على العناصر الأساسية و المواد المغذية الضرورية لإذابة الكوليسترول السيء و رفع مستويات الكوليسترول الجيد كما أنه يوزاي العديد من العناصر الغذائية الأخرى. بالإضافة إلى أن الله تعالى ذكر العسل و قال فيه شفاءً للناس .

نشرت تحت تصنيف سيدتى بأقلام مبدعين

اميرة الغرام تكتب نقوش على جدار القلب

نقوش على جدار القلب
نقشت على جدار قلبى
احلام ايام اسكنتها قلبى
فعزفت………… قصتى
على ضوء نجمتى
وكتبت لك ياقلبنا لمسه مهجتى
نقشت على زمن الحب قلب عشقنى
وصديق احترمنى وزوج ملك قلبى
نعم فاانت من نقشت احلامنا داخلى
انت اجمل هديه سرت خاطرى
نقشت على جدار قلب قلب احببته واحبنى
نقشت على جدارى رحليك مستحيل مادمت حى لا افارق
ونبعك اسقنى شهدا فسكنت زمانى
كم كان نقشك على الحجر اقوى من نقش الذهب
فسعادتى لك وحياتى ملك يديك
اميره الغرام