منعم الحمدانى يكتب ….ياليل الغربه

يا ليل الغربه يا طول السهر وياك
ما بين دمعه واه وفراق عن الاحباب
اشكي همي لمين
انا والنجوم السهرانين
يا قلب يا موجوع
احلم بيوم رجوع
وحشتني القعده واللمه
وحشني صوتي لما اقول يامه
منعم الحمداني

البالطو لإطلالة أنيقة فى شتاء 2016

اتيكيت و فن التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

 

     لا يكاد فن الإتيكيت يترك شريحة اجتماعية وجانباً حياتياً إلا ويطاله. من بين بنود الإتيكيت الهامة بند التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة.

كثير منا يفرط في تعاونه وحنانه مع هذه الفئة، ما يخلّف شعوراً بالشفقة، وهو أمر غير مطلوب في الحقيقة ويعطي أثراً سلبياً أكثر من كونه إيجابياً.عليكِ بداية التفريق بين ذوي الاحتياجات الخاصة وبين ذوي العاهات المستديمة. النوع الأول هو من نتحدث عنه؛ ذلك أنهم أفراد عاديين لا يعانون سوى من بعض التأخر الذي لا يستوجب تعاملاً استثنائياً.بداية، عليكِ بالتعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة من الراشدين، كما لو كانوا راشدين اعتياديين. تجنبي التحدث بطريقة بطيئة معهم ولا توجّهي الحديث إليهم بشكل خاص أو مباشر، ولا تقومي بتفسير حديثكِ.إياك واستخدام أغراضهم الشخصية من كراسٍ متحركة أو عكّازات أو الاتكاء عليها أو تغيير مكانها من دون طلب إذنهم.قبل أن تبادري بتقديم المساعدة، عليكِ التأكد من كونه يحتاج إليها فعلاً، ولا تقومي بالتربيت على كتفه أو المسح على رأسه. تعاملي كأن الأمر طبيعي تماماً. وحين يطلب منكِ المساعدة التزمي بالتوجيهات المُعطاة من قِبله بعناية.حين ترتّبين لفعالية ما أو مناسبة، لا تنسي أخذ الاحتياطات اللازمة بذوي الاحتياجات الخاصة، مثل تأمين مدخل مناسب لهم ومكان متسع لكراسيهم المتحرّكة.بشكل عام، كوني صبورة بقدر المستطاع وإياكِ وإظهار التذمّر أو الاستياء. من الطبيعي أن يأخذ ذوي الاحتياجات الخاصة وقتاً أطول من غيرهم للقيام بشيء ما. لذا، إياكِ وجرح مشاعرهم من حيث لا تعلمين. في الوقت ذاته، تجنّبي التحديق ومتابعة الأمر كثيراً واحرصي ألاّ تظهر نظرات الشفقة في عينيكِ وإياكِ وإبعاد أطفالكِ عن الأشخاص ذوي الاحتياجات الخاصة كما لو أنكِ متشائمة منهم. تذكّري أنهم لا ينقلون العدوى !إليك بعض قواعد اتيكيت التعامل مع هذه الفئة في المجتمع.

 

الأصم
– بعض الاشخاص لديهم صمم في اذن واحدة، لذلك ينبغي الجلوس بجانب الاذن السليمة حتى يستطيع

سماعك، وعدم الجلوس امامه مباشرة.

– في حالة الصمم الكامل لا تبالغ في حركة الشفاه اثناء كلامك اذا كان الشخص ممن يقرأون الشفاه،

فالمبالغة قد تربكه اذا كان قد تعلم قراءة حركة الشفاه الطبيعية.

كن صبورا عندما تتحدث أو عندما تكرر الكلمات أو تعيد صياغتها مرة اخرى امام الشخص الاصم.

اذا كان يضع اجهزة مساعدة سمعية لا ترفع صوتك، فهو لن يسمعك بكفاءة وستشوش الاجهزة التي تعمل بكفاءة مع نبرات الصوت الطبيعية.

شجعه على المشاركة في جميع نشاطات العائلة فهو بطبيعته شخص انطوائي.

تفهم ردود افعاله على بعض المواقف، لان الضغط الزائد عليه ممن يحيطون به يؤدي إلى نتائج عكسية.

الكفيف

– الشخص الذي يعاني من اعاقة بصرية، تعمل جميع حواسه الاخرى بكفاءة عالية، لذلك ضع في اعتبارك

انه شخص مثلك وتصرف معه بشكل طبيعي.

– لا تتجنب استخدام كلمة «يرى» بجميع مشتقاتها، لان الشخص الفاقد للبصر يستخدمها مثل اي شخص

آخر.

اذا كنت ستجلس معه في حجرة ما، فمن الذوق ان تصفها له وتخبره عن الاشخاص الذين فيها.

من اللائق ان تسأله اذا كان يريد المساعدة في عبور الشارع، ولكن لا تمسك يده وتفرض عليه المساعدة من

دون سؤاله.
اذا سألك المساعدة دعه يمسك بذراعك ولا تمسك انت به.

عندما تسير معه عليك بتنبيهه الى اي عقبات توجد امامه كدرج او انعطاف على سبيل المثال.

اذا كان بصحبته كلب لا تحاول اللعب معه او مضايقته باي طريقة كانت، لان امان الشخص الكفيف ربما يعتمد كليا على الكلب الذي يرافقه.

الأبكم

لا تحاول التركيز بشدة معه لمحاولة فهمه.

اجعله يشارك في الحديث والمناقشات كانه فرد طبيعي ، واعطه الوقت ليعبر عما يريد قوله بالاشارة.

 

كيفية زيادة الغرز فى الكروشية

كيفية زيادة الغرز فى الكروشية

 

• غرز الكروشية فى اى شغل تحتاج الى التزويد او التنقيص .. اليوم سنتعلم كيفية التزويد فى غرز الكروشية فى هذه الصورة تزويد غرز الكروشيه فى صف  مستوى واسها حاجة نعمل غرزتين فى غرزة كما مبين بالصورة . اما هنا فالتزويد فى غرز الكروشيه يكون فى الاركان اذا كنا نشتغل فى وحدة (مربعة مثلا) كما مبين بالصورة   ممكن تبقى تزايد حشو او نصف عمود او عمود او عمود بلفتين أو ثلاث أعمدة المهم ان تدركي  رمز الحشو والعامود نشوف الباترون هيبقى كام عامود فى نفس الغرزة   1-التّزايد في غرزة العمود: التّزايد :هو زيادة عدد الغرز مثلا بدأنا في الصّف الأوّل بغرزة عمود في الصّف الثّاني تُصبِح غرزتين في نفس المكان ممّا يؤدّي إلى زيادة عرض العمَل. وإذا كان التّزايد كبيرًا يُنتج تقوّسًا في العمل إلى إسفل. وهنا سنتعرّض إلى تزايد من غرزة عمود واحدة إلى اثنتين وإلى ثلاثة الأسم بالأنجليزية : increase الإحتصار: inc   تزايد غرزة عمود إلى غرزتين: 2Double crochet in the same stitch اختصــــــارهــــا :  (2dc in the same st)   وعمل غرزتيّ عمود في نفس الفراغ (2Double crochet in the same space) (2dc in the same sp)     فيديو يوضح طريقة عمل الغرزة  التزايد فى غرز العمود بلفة    التزايد فى غرزة الحشو   الاسم بالانجليزية : single crochet increase الإختصار: sc inc  فيديو يوضح طريقة عمل الغرزة

 

أجمل 10 فساتين زفاف في 2015

أطلق مصممي الأزياء مجموعة من فساتين الزفاف الجذابة خلال العام 2015، وبالطبع كانت فساتين زفاف المصممين العرب مسيطرة على غيرها من التصاميم لما فيها من فخامة وإتقان وحرفية عالية بالنسج والحياكة.

انتهى العام 2015 ولكن هذا لا يعني أن هذه الفساتين ستذهب معه، بل على النقيد تماماً، حيث تعتبر هذه الفساتين بتصاميمها الخالدة معياراً للموضة والجمال في عالم فساتين الزفاف.

اذ كنت عروس رأس السنة إليك هذه الفساتين المذهلة لتستلهمي منها إطلالة ليلة العمر.

Christmas Nails! طلاء الأظافر برسومات عيد الميلاد

طريقه سهله لعمل كوكيز عيد الميلاد cookies christmas

 

 

المقادير

• 5 أكواب أو 700 غ من الدقيق العادي

• 2 ملاعق طعام أو 30 غ من مسحوق الزنجبيل المجفف

• 4 ملاعق صغيرة أو 20 غ من القرفة المطحونة

• 1 ملعقة صغيرة من أكباش القرنفل المطحونة

• 1 ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق

• ½ ملعقة صغيرة من بيكينغ الصودا

• 1 ملعقة صغيرة من الملح

• ½ كوب أو 120 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة

• 1 كوب أو 100 غ من السكر الأسمر

• 2 من البيض٬ مخفوقتان قليلاً

• 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

• للتغليف الملكيّ بالسكر الناعم:

• 1 من زلال البيض

• 2 أكواب أو 320 غ من السكر البودرة٬ المنخول

• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

• 2 ملاعق طعام أو 30 مل من الماء٬ الساخن

طريقة التحضير

يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة وتوضَع الصفيحة المشبّكة في الوضعيّة المتوسطة.

يُمزج الطحين مع بيكربونات الصّودا والملح والبهارات كلها في وعاء مزج كبير وتُحرّك المكونات إلى أن تتوزّع بشكل متجانس، أو بدلاً من ذلك يمكن نخل كل المكونات معاً إلى أن تمتزج جيداً.

في وعاء مزج، تُخفق الزبدة مع السكر الأسمر إلى أن يصبح المزيج لزجاً. يُضاف البيض ويتمّ الاستمرار بالمزج لمدّة دقيقة إضافيّة.

يُضاف مزيج الطحين إلى الزبدة والسكّر على ثلاث مراحل منفصلة وتُخفق المكوّنات إلى أن يُمزج الطحين جيداً. يجب أن تكون عجينة بسكويت كوكيز متماسكة نسبيّاً. لا يجب الإفراط في عجنها.

تُقسم العجينة إلى قسمين منفصلين ثم يُغطّى كل منها بورق بلاستيكيّ ويوضعان في البراد لمدّة ساعتين حتى تقسو الزبدة.

على سطح مغطّىً جيداً بالطحين، يُستخدم شوبك خشبي لمدّ العجينة حتى تصبح سماكتها 5 ملم.

تُقطّع العجينة وفقاً للشكل المناسب (رجل الزنجبيل، نجوم…) بواسطة قوالب قطع بسكويت كوكيز.

توضع القطع على ورق الخبز وتُترك مسافة سنتمتر واحد في ما بينها.

تُخبز لمدّة 10- 12 دقيقة بحسب حجم البسكويت. يكون البسكويت قد نضج عندما يصبح طرفه بنيّاً ذهبيّاً. للحصول على بسكويت مقرمش أكثر، يُخبز لدقيقتَين إضافيتَين.

للتغليف: يُخفق بياض البيض حتى يصبح زغباً. يُضاف السكر الناعم على دفعات للتأكّد من تمازجه بالكامل. تُضاف الفانيليا والماء. وأخيراً يُمزج التغليف لمدّة 3-4 دقائق، أي إلى أن يصبح ناعماً ومتماسكاً. يمكن إضافة ملوّنات الطعام المختلفة إلى التغليف للحصول على الزينة المرغوب فيها.

يُوضع مزيج التغليف في كيس التزيين ويُزيّن بسكويت كوكيز وفقاً للرغبة. تُعتبر الوجوه الضاحكة والأزرار أكثر أشكال الزينة رواجاً.

 

ترتيب اكواب الشاى فى المطبخ بشكل انيق ومرتب

تعاني الكثير من ربات المنازل من الفوضى في المطبخ بسبب الأعداد الكبيرة من معدات الطبخ وأدوات الطعام، وتبرز الحاجة إلى بعض الوسائل التي تعيد التنظيم والترتيب إلى المطبخ مع إضافة لمسة فنية إلى الديكور.

وتشكل أكواب الشاي والقهوة أحد أسباب الفوضى في المطبخ، لذلك يقدم موقع أميزنغ إنتيرير ديزاين مجموعة من الأفكار البسيطة التي تساعد على ترتيب هذه الأكواب وإضفاء أجواء من الإثارة على ديكور المطبخ :

1- رف مطبخ قديم

يمكن إعادة تأهيل رف مطبخ قديم وتقسيمه على شكل رفوف صغيرة يخزن كوب في كل منها بشكل أنيق ومرتب.

2- خطافات على جانب الخزانة

يتم تثبيت لوحة من الفلين أو الخشب على جانب الخزانة في المطبخ لتعليق الأكواب بطريقة فنية مع بعض العبارات والرسومات المميزة.

3- رفوف من الأخشاب القديمة

يستفاد من ألواح الخشب القديمة لتصنيع رفوف وتعليقات لأكواب الشاي والقهوة في المطبخ.

4- لوح بيغبورد

تشكل ألواح البيغبور حلاً مناسباً ومثالياً لتعليق العديد من أدوات المطبخ، ومن بينها أكواب الشاي والقهوة.

5- هرم من الأكواب

وإذا كان هناك عدد كبير من أكواب الشاي والقهوة، فيمكن إعادة تنظيمها وترتيبها على رفوف أنيقة بشكل هرمي.

6- شجرة من الاكواب

في هذه الطريقة يستخدم منصب معدني على شكل هرمي يحمل خطافات لتعليق الأكواب على شكل شجرة.

7- الأدراج القديمة

وبالإمكان الاستفادة من الأدراج القديمة وإعادة تأهليها لتعليق أكواب الشاي والقهوة على جدران المطبخ.

8- حوامل معدنية بخطافات

تشبه هذه الطريقة طريقة الرفوف، لكنها أكثر بساطة وأناقة، عن طريق استخدام حوامل معدينة خاصة مجهزة بخطافات لتعليق الأكواب.

9- إعادة استخدام رفوف أقراص الكمبيوتر

إذا كان لديك خزانة صغيرة لأقراص الكمبيوتر وأردت التخلص منها، فيمكنك إعادة تأهليها على شكل رفوف للأكواب.

10- حوامل بلاستيكية بخطافات

يمكن الاستفادة أيضاً من الحوامل البلاستيكية التي تستخدم عادة لتعليق المناشف في الحمّام، وتزويها بخطافات تعلق عليها الأكواب على جدران المطبخ.

صفوف الذرة أحدث صيحات تسريحات الشعر لهذا الشتاء

يمثل صفوف الذرة Corn Rows أحدث صيحات تسريحات الشعر في شتاء 2015/2016، لتمنح المرأة إطلالة أفريقية تخطف الأنظار.

وأوضحت مجلة الموضة “إن ستايل” الألمانية أن صفوف الذرة عبارة عن ضفائر مجدولة بمحاذاة الرأس مع وجود فراغات بينها بحيث تتخذ شكل صفوف الذرة المتراصة بجانب بعضها البعض.

ولإضفاء لمسة أنوثة على هذه الضفائر ذات الطابع الإفريقي الجريء، يمكن تصفيف كعكعة كبيرة بمؤخرة الرأس، حيث تخلق هذه التوليفة تبايناً مثيراً يخطف الأنظار.