نشرت تحت تصنيف الجمال

فوائد بياض البيض للبشرة

فوائد بياض البيض للبشرة

الناشر/nhaa

يحتوي البيض كما هو معروف على كمية كبيرة من البروتين المفيد للجسم هذا بالعلاوة على مجموعة من المواد الغذائية الشديدة الفائدة للبشرة ، و الموجودة بالتحديد في بياض البيض ، و لهذا فإنه قد جرى منذ القدم الاستفادة من فوائد بياض البيض للبشرة إذ تم عمل العديد من الخلطات الطبيعية منه للبشرة ، و بشكل خاص في منطقة أسيا ، و كان ذلك بهدف الحصول على جلد مشرق ، و مشع إذاً فما هي تلك الطريقة التي يعمل بياض البيض على تقديمها إلى البشرة .

فوائد بياض البيض للبشرة :- يوجد عدداً كبيراً من الفوائد التي يعمل بياض البيض على منحها للبشرة ، و منها :-
1- شد البشرة :- يساعدك بياض البيض بوتيرة جيدة على شد البشرة ، و إغلاق المسام الواسعة بها ، و ذلك راجعاً إلى احتوائه على مجموعة من الخصائص القابضة ، و التي تعمل على تقليص المسام ، و شد الجلد .

و للحصول على نتائج جيدة في هذا بإمكاننا القيام بتحضير ما مقداره ملعقة واحدة صغيرة الحجم من بياض البيض بالعلاوة إلى ما مقداره 1 ملعقة صغيرة الحجم من الليمون ، و من ثم نقوم بتطبيق المزيج على الوجه بشكل كامل مع مراعاتنا للانتظار لمدة زمنية قدرها 15 دقيقة قبل شطف الوجه بالماء الفاتر ، و من ثم نعمل على تجفيف الوجه باستعمال منشفة ناعمة .

2- التخلص من الأوساخ :- يعمل بياض البيض بشكل جيد على التخلص من الأوساخ أو الزيوت الزائدة علاوة على الخلايا المتراكمة على الجلد ، و ذلك يكون من خلال قيامنا بخفق ما مقداره بياض بيضة واحدة بشكل مناسب ، و نقوم بتطبيق الرغاوي الناتجة لدينا على كل من الوجه ، و الرقبة مع تركنا لهذه الرغاوي على الجلد لفترة زمنية قدرها بضع دقائق حتى يجف ثم نشطف الوجه ، و الرقبة باستعمال الماء الفاتر إذ نحتاج إلى تطبيق هذا القناع بعدد مرة أو مرتان في الأسبوع الواحد من أجل الحصول على النتائج المطلوبة .

3- إزالة شعر الوجه :- يمتلك بياض البيض في الأصل مجموعة من المواد اللزجة التي تساعد فيإزالة شعر الوجه ، و لذلك يمكننا تطبيق مزيج من بياض البيض على الوجه ، و بشكل خاص منطقة الجبهة ، و الشفة العليا بالعلاوة إلى الخدين مع تركنا حتى يجف بمساعدة فرشاة أو منشفة ورقية نسحب المزيج في عكس اتجاه نمو الشعر لكي نقوم بإزالة الشعر الزائد .

4- لإزالة انتفاخ العين :- يعد بياض البيض من إحدى المواد الطبيعية الفعالة في الحد من انتفاخات تحت العين أو ما يعرف بأكياس العين ، و التي عادةً ما تأتي عملية ظهورها كنتيجة للإجهاد أو للقلق أو نقص العناصر الغذائية ، و من أجل التخلص من هذه المشكلة بإمكاننا اللجوء إلى بياض البيض .

و ذلك يكون من خلال وضع مزيج بياض البيض على الأماكن المتضرررة تحت العين مع تركنا للمزيج لمدة زمنية قدرها 10 دقائق قبل التنظيف ، و ذلك باستعمال قطعة من القماش الناعم ، و التي يراعى أن تكون غارقة في الماء إذ سيفيدنا ذلك بشكل كبير في التخلص من انتفاخات تحت العين .

5- للتخلص من عيوب البشرة :- تطبيق بياض البيض على البشرة يساعد في التخلص من عيوب البشرة بل ، و جعلها ناعمة إذ كل ما نحتاج إليه في هذا هو الجمع بين ما مقداره ملعقة واحدة صغيرة الحجم من العسل بالعلاوة إلى ما مقداره بضع قطرات بسيطة من زيت الزيتون ، و مياه الورد بالعلاوة إلى ما مقداره بياض بيضة واحدة ثم نمزج كل تلك المكونات ثم نقوم بتطبيق القناع على كل من الوجه ، و الرقبة مع انتظارنا لمدة زمنية قدرها 20 دقيقة قبل عملية الشطف للمزيج .

6- منع ظهور حب الشباب ، و التخلص من الندبات :- عادةً ما تحدث الإصابة بحب الشباب كنتيجة للإفرازات الزائدة على سطح الجلد ، و بإمكان بياض البيض التحكم في إفرازات الجلد ، و السيطرة على البشرة الدهنية بشكل جيد ، و بالتالي الحد من حب الشباب ، و ذلك يكون عن طريق خلط ما مقداره بياض بيضة واحدة مع ما مقداره كمية بسيطة من زيت شجرة الشاي ثم نقوم باستخدام أطراف الأصابع النظيفة بوضع المزيج على الأماكن المصابة ، و من ثم تركه عليها لمدة زمنية قدرها 10 دقائق قبل عملية الشطف .

نشرت تحت تصنيف ازياء واناقه

عرض أزياء تمبرلي لندن لربيع 2018 Temperley London

تمبرلي لندن هي أحدى العلامات البريطانية التجارية الشهيرة، التي تعمل على إنتاج الملابس النسائية الراقية، و في كل عام تقدم مجموعة رائعة من الأزياء

هذا العام قدمت مجموعة جديدة أبهرت بها الجميع لعام (2018)،  حيث تميزت المجموعة بالألوان الزاهية و البراقة الخاطفة للأنظار مع بعض النقوش الرقيقة و الملونة، و سوف نعرض عليكم هذه المجموعة المميزة لربيع 2018

نشرت تحت تصنيف سيدتى

تاريخ يوم المرأة العالمي 8 مارس

نتيجة بحث الصور عن اليوم العالمي للمرأة 2018

اليوم الدولي للمرأة أو اليوم العالمي للمرأة هو احتفال عالمي يحدث في اليوم الثامن من شهر مارس / آذار من كل عام، ويقام للدلالة على الاحترام العام، وتقدير وحب المرأة لإنجازاتها الاقتصادية، والسياسية والاجتماعية. وفي بعض الدول كالصين وروسيا وكوبا تحصل النساء على إجازة في هذا اليوم. الاحتفال بهذه المناسبة جاء على إثر عقد أول مؤتمر للاتحاد النسائي الديمقراطي العالمي والذي عقد في باريس عام 1945

نتيجة بحث الصور عن اليوم العالمي للمرأة 2018

 

فمن أين جاءت فكرة هذا اليوم بالضبط؟ 

فى عام 1856م قد شهد خروج آلاف النساء للاحتجاج في شوارع مدينة نيويورك على الظروف اللاإنسانية التي كن يجبرن على العمل تحتها، وقد عملت الشرطة على تفريق المظاهرات، برغم ذلك فقد نجحت المسيرة في دفع المسؤولين والسياسيين إلى طرح مشكلة المرأة العاملة على جداول الأعمال اليومية، لتبرز كقضية ملحة لابد من النظر فيها.

وتكرر هذا المشهد في 8 مارس 1908 حيث عادت الآلاف من عاملات النسيج للتظاهر من جديد في شوارع نيويورك، وهذه المرة تظاهرن وهن يحملن الخبز اليابس وباقات الورد، في إطار رمزي لحركتهن الاحتجاجية؛ وكانت تلك المسيرة قد طالبت بتخفيض ساعات العمل ووقف تشغيل الأطفال ومنح النساء حق الاقتراع.

وكانت حركة “الخبز والورد” قد شكلت بداية حركة نسوية داخل الولايات المتحدة تطالب بكافة الحقوق الأساسية للمرأة بما في ذلك الحق السياسي والمساواة في ظروف العمل.

وفيما ترمز الوردة إلى الحب والتعاطف والمساواة فإن الخبز يرمز إلى حق العمل والمساواة فيه.

أول احتفالية في 1909

بعد مرور عام من اليوم نفسه، كان الاحتفال الأول بالمناسبة تخليدا لتلك الاحتجاجات_النسوية وذلك في 8 مارس 1909، ومن ثم اندفعت الحركة نفسها إلى أوروبا إلى أن تم تبني اليوم على الصعيد العالمي بعد أن وجدت التجربة صدى داخل أميركا.

الاعتماد الأممي في 1977

على المستوى الرسمي وعلى الصعيد العالمي فإن منظمة الأمم المتحدة اعتمدت اليوم العالمي للمرأة لأول مرة سنة 1977 ليتحول هذا التاريخ إلى رمز لنضال المرأة وحقوقها يحتفل به سنويا.

شعار سنة 2017

واحتفالية عام 2017 تركز على شعار “المرأة في عالم العمل المتغير.. تناصف الكوكب (50/50) بحلول 2030” بما يحمل معاني الدعوة إلى المساواة بين الجنسين؛ لاسيما في العمل بوظائف متساوية لهما بحلول التاريخ المذكور.

نتيجة بحث الصور عن اليوم العالمي للمرأة 2018

في هذا العام، يأتي اليوم العالمي للمرأة في أعقاب حركة عالمية غير مسبوقة لدعم حقوق المرأة والمساواة والعدالة  فإن الأمم المتحدة تحتفل بمناسبة اليوم الدولي للمرأة تحت شعار “ حان الوقت: الناشطات من الريف والحضر يغيرن حياة المرأة“، مرددا الموضوع ذي الأولوية للدورة الـ62 المقبلة للجنة الأمم المتحدة المعنية بوضع المرأة(link is external). وستركز الأمم المتحدة على حقوق ونشاط النساء الريفيات اللواتي يشكلن أكثر من ربع سكان العالم و43 في المائة من النساء في القوى العاملة الزراعية على الصعيد العالمي. حيث تمثل المرأة الريفية ومنظماتها إمكانات هائلة، وهي في طريقها إلى المطالبة بحقوقها وتحسين سبل عيشها ورفاهها.

وتمشيا مع هذا الشعار، ستنظم اليونسكو في مقرها عدد من الأحداث للاحتفال باليوم الدولي للمرأة لعام 2018، بما في ذلك معرض بشأن “النساء الريفيات” بعنوان “على الهواء مع المرأة الريفية” يقوم على تجهيزات متعددة الوسائط وعلى قطع صوتية ورقمية وفنية.

نشرت تحت تصنيف Fairladies - سيدات راقيات

بمناسبة يوم الحريم العالمي سُئل حكيم : متى يكون الزواج بالثانية مطلبا ؟ قال : إن بلغت الأولى أربعين وكثر منها الشكوى والأنين وتدهنت بالفيكس والفازلين وغدا وعاؤها لا يحمل الجنين وظهرت عليها آثار السنين واصبحت أم البنات والبنين وتوارى الإغراء بالسمين ثم جاء الرد الصاروخي من إحدى السيدات على رسالة الحكيم : إذا بلغت الزوجة الاربعين يكون الزوج قد ناهز الخمسين فخارت قواه وعضلاته تلين يقلب الشاي بحبات الأسبرين وضغطه وكوليستروله زايدين وكأنه شاحنة وخلص منها البنزين وما بقي فيه إلا لسان يحتاج له قص بالسكين. قال الحكيم : حسبي الله هالحريم ما ينقال لهم حكمة أبداً 😂😂😂 اقرأ واضحك 😠 بمناسبة يوم الحريم العالمي 👇👇👇👇👇👇 🎅رجل يقرأ لزوجته معلومة ! ويقول لها : هل تعرفين أن المرأة تنطق 3000 كلمه في اليوم ؟! بينما ينطق الرجل حوالي 1000 فقط !! 😏 ردت عليه : هذا صحيح .. لأننا النساء نضطر دائماً أن نعيد الكلام مرتين للاغبياء حتى يستوعبووون ..😲 رد عليها زوجها :أزاى 😝 قالت : ها .. شفت .. ? يعني لازم أعيد إللي قلته😁 قوية أيتها المرأة 😜 ✋كم ‏​​انتي كبيرة يا حواء اعجبتني ردودك المقنعه .. 😡 سأل رجل امرأة : 👨 لماذا خلقتن جميلات و ناقصات عقل ؟؟!! فأجابت :👸 جميلات لتحبونا ،، و ناقصات عقل لنحبكم ..!!!” 😜 (👋) والله وأصبحن الحريم قويات . بردود خطيييييره 😘 😃 جاءها ضاحكاً ساخراً بارزاً عضلاته 👨 قائلاً: أستطيع أن أتزوج بأربع نساء فأنا محلل بذلك بينما أنتي لا تستطيعين الزواج إلا بواحد أجابته مبتسمة وبكل هدوء ☺ قائلة : ألا تعلم لماذا ؟ لأني غالية لا يمتلكني الا واحد 💎، بينما أنت رخيص يتشارك فيك أربعة 😊 في الصميم .. 😰 والله واصبحت المرأة تستطيع الرد😘🙈 . فإنه 💃💃💃 يوم الحريم العالمي💃💃💃

from Fairladies – سيدات راقيات http://ift.tt/2ErPX35
via IFTTT

نشرت تحت تصنيف Fairladies - سيدات راقيات

❤ خاصة للنساء ❤ ثلاثة أمور احرصي عليها .. كلما زادت الصدقة زاد الرزق .. و كلما زاد الخشوع في الصلاة زادت السعادة .. و كلما زاد بر الوالدين زاد التوفيق في الحياة .. : ألقي السلام – رددي مع الآذان -حافظي على الصلاه – حصني نفسك -ابتسمي للناس – إحفظي شيئاً مِن السّور – – تصدقي- سبّحي -إستغفري – كبري – صُومي – صلي على النبي – يا غاليتي علقي قلبك بالآخرة فالدنيا لا تدوم. _: ذكري من حولك بالله …. !!

from Fairladies – سيدات راقيات http://ift.tt/2ErPX35
via IFTTT

نشرت تحت تصنيف الأم والطفل

تقوس الساقين عند الأطفال

نتيجة بحث الصور عن تقوس الساقين» عند الأطفال

«تقوس الساقين» عند الأطفال من أبرز المشاكل التي تظهر لديهم، وتثير تساؤل الأمهات عن سببها وكيفية علاجها.

يوضح الدكتور أشرف شعلان، أستاذ طب الأطفال ورئيس المركز القومي للبحوث، أن تقوس ساقي الأطفال ينقسم إلى نوعين تقوس فسيولوجي، وهو طبيعي ينتج عن نمو الطفل في مكان ضيق «الرحم»، فضلًا عن ضعف قوة عظامه في الشهور الأولى.

ولكن مع حركة ساقي الطفل مع مرور شهور من ولادته، وبعض الحركات العضلية التي يقوم بها، يصبح الساقين أقوى ويقل التقوس بشكل تدريجي.

الدكتور عبد الرحمن حمادة، استشاري جراحة العظام، يقول إن هناك نوع آخر وهو التقوس المرضي، ويحدث لعدة أسباب أبرزهالدى الأطفال، لأنه يؤثر على مدى قوة وصحة المفاصل، والعظام، وتعرض الطفل للين العظام.

ويضيف «حمادة» أن الطفل قد يحصل على كميات كافية من الكالسيوم، لكن لا يتم امتصاصها في الجسم، نتيجة نقص فيتامين (د)، ولعل هذه هي المشكلة الأكثر شيوعا، ويوضح أن السبب في ذلك أن الأطفال لا يتعرضون لضوء الشمس بشكل كافٍ وهو المصدر الرئيس لفيتامين (د)، لذا يُنصح بأهمية تعرض الطفل لأشعة الشمس ما قبل الظهيرة وقبل غروب الشمس.

السمنة أيضًا من أهم أسباب تعرض الطفل للتقوس، خاصة أنها تتسبب في زيادة التحميل على الجزء الداخلي لمفصل الركبة.

ويشير «شعلان» إلى أن لجوء الأم لاستخدام «المشاية» لتعليم الطفل المشي من أسبابلديهم، موضحًا أن الطفل عندما يضع كعبيه بأكملهما على الأرض، تتأثر ساقاه وبالتالي يتعرضا للتقوس، ويكون الوضع الصحيح بملامسة مشط القدم للأرض.

ولوقاية الطفل من التقوس، ينصح الدكتور علاء المسلمي، أستاذ طب الأطفال وحديثي الولادة بجامعة القاهرة، بأهمية حصول الطفل على أطعمة غنية بالكالسيوم، وفيتامين (د) بعد بلوغه 6 أشهر، مشددًا على أهمية إطعام الطفل صفار البيض لأنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على تقوية العظام، مع الانتباه لحركات الطفل في الـ6 أشهر الأولى.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طرق تتبيل اللحوم

للّحم فوائد عظيمة كغذاء وله دور في بناء أنسجة الجسم. وللحم طرق مختلفة في الطهي إلا أنه يفضل شويه، وذلك بسبب أن اللحم المشوي هو الأكثر احتفاظاً بخواصه الغذائية وأيضاً لأن حرارة الشوي تجمد طبقة البروتين الخارجية فتمنع تسرب مركبات اللحم الغذائية. ومما يزيد من فوائد اللحم إضافة التوابل إليه لأنها من المكملات الغذائية لاحتوائها على مواد دوائية تفيد الجسم.

نتيجة بحث الصور عن طرق تتبيل اللحوم

الحكمة من تتبيل اللحم:

  • يساعد على سرعة نضج اللحم.

  • يعطي اللحم نكهة طيبة شهية، ويكسبه الرائحة الذكية التي تميز الشعوب بعضها عن بعض.

  • يكسب اللحم لوناً جميلاً لامعاً فاتحاً للشهية.

  • يقلل من نسبة الدهون بداخل اللحم المسببة للكوليسترول المسبب لانسداد الشرايين.  

  • يعطي قيمة غذائية أكبر للحم ويحافظ على صحة أفراد الأسرة.

وبما أن الأكل أذواق وأمزجة فهناك عدة طرق لتتبيل اللحم.

ملحوظة: المقادير المذكورة في كل تتبيلة تكفى مقدار من 3/4 كيلو إلى كيلو من اللحم.

تتبيلة الكباب

المقادير:

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

  • بصلة مقطعة قطعاً صغيرة.

  • رشة بقدونس مفروم.

  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.

  • ملح حسب الرغبة.

  • ملعقة صغيرة كمون.

  • ملعقة كبيرة خل.

الطريقة:

  1. اخلطي المكونات السابقة مع بعضها، ثم قطعي اللحم مربعات صغيرة وضعيها في صحن وتبليها بالتتبيلة السابقة.

  2. اتركي اللحم لمدة ساعة تقريباً لكي يمتص التتبيلة. وكقاعدة عامة: كلما تُرِكَ اللحم فترة أطول في التتبيلة كلما كان ذلك أفضل حتى يمتص اللحم التتبيلة.

  3. اغرسي اللحم في أسياخ الشوي، وقومي بوضع 5 أو 6 قطع في السيخ.

  4. اطهي السيخ على الفحم المعد من قبل (والذي أصبح لونه أحمر كالجمر).

  5. قلبي الأسياخ من كل الجهات حتى تستوي قطع اللحم.

  6. بعد الانتهاء من الشواء قدميه في طبق التقديم مع السلطة التي قمتي بتجهيزها من قبل، ويُفضَّل أن تقدمي الكباب مع الطماطم والبصل المشوي على الفحم.

تتبيلة المايونيز

المقادير:

  • عدد 2 بصلة و5 فصوص ثوم وقومي بفرمهم فرماً ناعماً.

  • حزمة كزبرة مع ليمونة كبيرة مقشرة وقومي بفرمهم فرماً ناعماً.

  • 1 علبة زبادي متوسطة الحجم مع 3 ملاعق مايونيز.

  • 3 ملاعق خل.

  • فنجان شاي زيت زيتون.

  • ملعقة صغيرة كمون.

  • ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.

  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.

  • ملعقة صغيرة كركم.

  • ملعقة صغيرة كاري.

الطريقة:

  1. اخلطي المكونات السابقة في وعاء كبير، ثم ضعي فيه اللحم لمدة يوم كامل.

  2. اشوي اللحم ثم ضعيه في طبق التقديم وجمليه بالفلفل الألوان والبقدونس.

تتبيلة صوص الصويا

المقادير:

  • ملعقة كبيرة خل.

  • تتبيلة صوص الصويا

  • ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. 

  • ملح حسب الرغبة.

  • 2 عدد عصير ليمون.

  • 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا.

  • ملعقة كبيرة مستردة.

الطريقة:

  1. اخلطي المكونات السابقة ثم تبلي اللحم بها، واتركيه بها ساعة أو ساعتين.

  2. اشوي قطع اللحم على الفحم وقلبيها من حين لآخر حتى تنضج ويحمر وجهها.

  3. قدميها مع سلاطة الطحينة أو حسب الرغبة.

تتبيلة المياه الغازية

المقادير:

  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز.

  • 2 كوب زبادي.

  • ملعقة صغيرة بهارت مشكلة.

  • ملعقة صغيرة كاتشب.

  • 2 عدد عصير ليمون.

  • ملح حسب الرغبة.

  • 4 ملاعق كبيرة من السفن أب أو الإسبرايت رشيه على التتبيلة.

الطريقة:

  1. اخلطي المكونات السابقة مع بعضها ثم تبلي بها اللحم واتركيه لمدة ساعتين تقريباً.

  2. اشوي قطع اللحم على الفحم.

  3. قدميها ساخنة مع أصابع البطاطس والسلاطة.

تتبيلة البرتقال بالزعفران

المقادير:

  • بصلة مفرومة.

  • تتبيلة البرتقال بالزعفران

  • 8 فصوص ثوم مفروم.

  • نصف قشرة ليمونة مفرومة.

  • 1/4 كوب من عصير البرتقال.

  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.

  • 2ملعقة كبيرة زيت زيتون.

  • ملعقة صغيرة ملح.

  • 1/4 ملعقة كبيرة زعفران مطحون.

الطريقة:

  1. اخلطي المكونات السابقة ثم تبلي بها اللحم، واتركيه بها ساعة أو ساعتين.

  2. اشوي قطع اللحم على الفحم حتى ينضج.

  3. ضعي اللحم في طبق التقديم وأضيفي عليه البقدونس.

وبالهناء والشفاء.

نشرت تحت تصنيف Fairladies - سيدات راقيات

يارب لقد ضعفت ولا غيرك يقويني…لقد يئست ولم أفقد فيك يقيني … لقد ضللت ولا سواك يهديني لقد غرقت وأنت وحدك منجيني … يارب ارحمني في لحظة ضعفي وابعد عني شيطاني ونفسي واهدي لي قلبي وعقلي واغفر لي خطيئتي ويأسي اللهم إملا قلبي لك حمدا واكتب لي في قلوب العباد وداً,وأمدني من فضلك في الرزق مداً,ولا تسلط على من أهل السوء أحدآ وأجعل كل أيامي مباركة تدوم نفحاتها على وعلى أهل بيتي ما دمت أبدآواجعلني ممن يحشرون إلى الرحمن وفدآ

from Fairladies – سيدات راقيات http://ift.tt/2ErPX35
via IFTTT

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقة تحضير واعداد الكريب الحلو أو المالح أو الحادق

الكريب هو أحد المعجنات التي بدأت في فرنسا وأشتهر بها المطاعم والمنازل الفرنسية، ولذلك أطلق عليها اسم الكريب الفرنسي في جميع أنحاء العالم، ولكن ما يميز الكريب أنه يمكن أن يصنع بأكثر من طريقة، فهنالك منه ما هو الحلو الطعم أو حادق أو مالح يختص باللحوم والمشاوي وغيرها من الأغذية المالحة.

الكريب الفرنسي الحلو أو المالح هو عبارة عن عجينة يمكن أن تصنع في المنزل بسهولة، ومع توفر كل المكونات تقريبا في كل منزل أو سهولة الحصول عليها من المحال التجارية، فإنها في متناول أيدي الجميع، وسنتعلم طرق عملها وبسهولة وخطوات التحضير بالتفصيل.

طريقة عمل الكريب الفرنسي الحلو والمالح في المنزل

طريقة عمل الكريب الحلو الفرنسي

الكريب الفرنسي الحلو هو الأكثر انتشارا في فرنسا والعالم، ويستخدم مع الحلويات والفواكه والبوظة والشوكولاتة والكثير من الأشياء الأخرى ذات الطعم الحلو التي يمكن أن تأكل بجانبه مثل المربى والعسل وغيرها، واليكم المقادير والمكونات له.

مقادير تحضير عجينة الكريب الحلو والمالح الفرنسي

1- مقادير التحضير

  • مقدار معلقة واحدة كبيرة من الفانيليا او ما يسمى الفانيلا.

  • عدد 2 من بيض الدجاج.

  • مقدار 2 كوب من الطحين أو الدقيق المنزلي.

  • عدد 2 كوب من الحليب المغلي سواء الطازج أو مغلي الجاف.

  • مقدار 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

  • عدد ملعقة واحدة كبيرة من السكر.

2- خطوات عمل العجينة

  1. نقوم بخفق البيض والفانيلا معا في الخلاط أو في آلة الخفق جيدا.

  2. نضيف إلى الخليط الحليب والسكر ونقوم بالخلط مرة أخرى.

  3. نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج مع التحريك المتواصل حتى انتهاء الطحين.

  4. نستمر في الخلط لحين الحصول على سائل تقيل القوام وبه بعض التماسك.

  5. بإمكانك إذابة نصف معلقة من الزبدة وإضافتها إلى الخليط إذا رغبت بمزيد من الدسم.

عمل وتجهيز الكريب في المقلاة على النار

3- خطوات تجهيز الكريب على النار

  1. جاء دور الخطوات النهائية في وضع مقلاة كبيرة السطح على نار متوسطة، ونقوم بوضع القليل من الزبدة عليها لتذوب وتمنع التصاق الكريب بالمقلاة.

  2. عندما يشتد الحرارة ويذوب الزبدة ويصبح ساخنا بما فيه الكفاية، نقوم بإحضار فنجان صغير وملئه بخليط الكريب واضافته في منتصف المقلاة، فيتوزع على شكل دائري تلقائيا.

  3. عند احمرار الوجه السفلي نقوم بقلب العجينة التي تماسكت جيدا بفعل النار ونقلبها على الوجه الآخر حتى يحمر الوجه الآخر.

  4. نخرجها من المقلاة ونضعها في إناء نقوم بتغطيته حتى لا يجف ولا ييبس الطريب ويفضل أن نغطيه بالقماش.

  5. نكرر عملية القلي على جميع الكمية الباقية للحصول على كمية من أرغفة الكريب الرائعة، مع الانتباه والعناية لعدم حرق يديك خلال العملية.

طريقة عمل الكريب المالح أو الحادق

هذا النوع من الكريب يمكن استخدامه في الأطعمة التي يضاف لها الملح مثل السلطات واللحوم والشواء والكثير من الأغذية، ويستخدم عادة في المطاعم أو المنازل لتناول الطعام على السفرة أو حشو الطعام بداخله للوجبات، واليكم طريقة التحضير والمقادير.

عمل وتحضير الكريب في البيت بالصور

1- مقادير التحضير

  • هي بنفس المقادير المذكورة سابقا ولكن نقوم باستبدل ملعقة السكر الكبيرة بملعقة صغيرة أو نصف ملعقة صغيرة من الملح، وهنالك من يقوم بإضافة رشة صغيرة جدا من حمض الليمون مع الملح لإضفاء الطعم الحادق معها.

عمل الكريب الحلو والمالح بالصور

2- خطوات العمل

  • نفس الخطوات التي قمنا بعملها في السابق مع مراعاة الفرق بإنه سيكون إضافة كمية الملح القليلة جدا بدل ملعقة السكر في الخطوات السابقة، أما الخطوات والتجهيز فإنه سيكون بنفس الطريقة.

صور استخدامات الكريب في المنزل والمطاعم

1- استخدامات الكريب الحلو في صور

يستخدم الكثيرون الكريب الحلو في المنازل أو المطاعم للقيام بحشوها إما بشالشكولاتة مثل شكولاته نوتيلا أو بحشوها بالموز والفواكه أو بحشوها بالكريمة أو العسل إلى جانب الفواكه، كما يعمل البعض على رشها من الخارج بالسكر المطحون بعد حشوها أو إضافة خطوط من الشوكلاتة السائلة اللذيذة أو المربى، وفي بعض المطاعم يتم استخدامها للأيس كريم والبوظة مع الشوكلاتة السائلة.

الكريب الحلو مع الفاكهة والكريمة

الكريب الحلو مع الكريمة

الكريب الحلو مع الفواكه

2- الحلو المالح في صور

يمكن ان تقوم بحشو الكريب المالح باللحوم المقلية أو المشوية، وكذلك استخدامها كبديل للخبز في تناول الطعام كما هو الحال في الكثير من المطاعم الفرنسية، ويمكن استخدامها لحشوها بالجبن أو الزعتر أو الأكلات التي يضاف لها الملح ويمكن أن تكون على شكل ساندويتشات سريعة.

الكريب مع اللحوم والمشاوي بالصور

الكريب مع الجبنة والأطعمة المالحة

وبذلك نكون قد أتممنا عليكم الطرق الكاملة لصنع وعمل الكريب في المنزل بأشكاله وأطعمه الحلو والمالح والحادق بحسب الطريق الفرنسي الأصلية لعمله، ونتمنى أن تنال إعجابكم بعد تذوقها.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طاجن السمك بالخضار

 طريقة سهلة لتحضير طاجن السمك بالخضار، جربيها وقدميها مع طبق من أرز الصيادية اللذيذة.

نتيجة بحث الصور عن طريقة سهلة لتحضير طاجن السمك بالخضار، جربيها وقدميها مع طبق من أرز الصيادية اللذيذة. المقادير 1/4 كيلو بطاطس 1/4 كيلو طماطم 1/4 كيلو جزر 1 كيلو سمك مغسول جيداً ومقطع 2 حبات فلفل اخضر 4 عدد ليمون عصير 2 حبات فلفل اصفر 1 ملعقة خل 1 ملعقة بابريكا 5 ثوم مفروم 1 ملعقة فلفل اسود 1 ملعقة جنزبيل بودر زيت ذرة طريقة التحضير ​ تقطع السمك قطع كبيرة ويغسل جيداً في بولة نضع زيت زيتون مع عصير الليمون ومعلقة خل وفصوص الثوم المبشورة والفلفل الاسود مع باقي البهارات والخل وملح وفلفل يخلط الكل ويتبل السمك بالتتبيلة وتترك لمده 15 دقيقة يغسل الخضار جيداً ويقطع دوائر ويتبل بنفس تتبيلة السمك نحضر طاجن فرن نرص بها السمك ثم الخضار ثم زيت الزيتون ويدخل فرن ساخنة علي حرارة 200 ولمدة 40 دقيقة

المقادير
  • 1/4 كيلو بطاطس
  • 1/4 كيلو طماطم
  • 1/4 كيلو جزر
  • 1 كيلو سمك مغسول جيداً ومقطع
  • 2 حبات فلفل اخضر
  • 4 عدد ليمون عصير
  • 2 حبات فلفل اصفر
  • 1 ملعقة خل
  • 1 ملعقة بابريكا
  • 5 ثوم مفروم
  • 1 ملعقة فلفل اسود
  • 1 ملعقة جنزبيل بودر
  • زيت ذرة

طريقة التحضير

  • تقطع السمك قطع كبيرة ويغسل جيداً

  • في بولة نضع زيت زيتون مع عصير الليمون ومعلقة خل وفصوص الثوم المبشورة والفلفل الاسود مع باقي البهارات والخل وملح وفلفل يخلط الكل ويتبل السمك بالتتبيلة وتترك لمده 15 دقيقة

  • يغسل الخضار جيداً ويقطع دوائر ويتبل بنفس تتبيلة السمك

  • نحضر طاجن فرن نرص بها السمك ثم الخضار ثم زيت الزيتون ويدخل فرن ساخنة علي حرارة 200 ولمدة 40 دقيقة

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

تمارين رياضيه يمكنك ممارستها فى العمل

عدد كبير من الناس يعيشون أكثر من نصف عمرهم على مكاتبهم، ويسبب ذلك خمول للعضلات وضعف في الدورة الدموية التي تغذي جميع أعضاء الجسم، ويزيد احتمال التعرض للعديد من الأمراض مع مرور الوقت.وهم بالتالي يحتاجون إلى تمرينات لمواجهة توابع الجلوس فترة طويلة.

وبخلاف ما يعتقد البعض، يمكن ممارسة العديد من التمارين الرياضية أثناء العمل، بهدف استعادة النشاط والحيوية وتحريك العضلات وتجنب الأمراض الناتجة عن قلة الحركة.

ولا تحتاج هذه التمارين التي أوردت صحيفة هافينغتون بوست الأمريكية بعضاً منها إلى الكثير من الجهد أو استخدام التجهيزات الرياضية التي يصعب إحضارها إلى المكتب، وهذا ما جعلها مناسبة خلال أوقات النهار المختلفة وفي أي مكان سواء كان ذلك في العمل أو في المنزل.