نشرت تحت تصنيف المطبخ

هل هناك أطعمة لا تنتهي صلاحيتها؟

هل هناك أطعمة لا تنتهي صلاحيتها؟

نعم، هناك بعض الأطعمة التي لا تفسد مهما طال الوقت عليها، بسبب بعض العناصر الطبيعية في تكوينها التي تساعدها على البقاء لفترة أطول.

صورة ذات صلة

1. القهوة

إذا قمت بتحضير فنجان قهوتك ولم تجد الوقت لتناوله، دعه في الثلاجة، وثق أنه لن يفسد إلى الأبد.

2. السكر

بعيداً عن الحشرات والرطوبة، يمكن للسكر أن يبقى صالحاً للاستعمال لسنوات طويلة، نظراً لعدم تكوينه لأي نوع من البكتريا.

3. البقوليات

هل تحتفظ بكميات كبيرة من حبوب الفول والفاصوليا والعدس والحمص وغيرها؟ 

ما دامت بعيدة عن الحشرات والرطوبة فلا قلق، هي صالحة للاستهلاك إلى الأبد.

4. العسل

أحد الأطعمة التي عُثر عليها سليمة في مقابر الفراعنة، وكانت صالحة للاستخدام بعد آلاف السنوات.

لا تنتهي صلاحية العسل أبداً إذا حفظ بشكل مناسب، وفي حالة تركز السكر في قعره يمكن وضعه في ماء ساخن ليستعيد حالته الأصلية، ويصبح قابلاً للاستعمال مجدداً.

5. الخل الأبيض

واحد من المكونات السحرية في المنزل، ولا يفقد صلاحيته أبداً مهما طال الوقت.

6. الأرز

حتى لو تراكم عليه التراب، يمكنك غسله والبدء في طهيه دون قلق، فالأرز لا يفسد إذا حفظ بعيداً عن الرطوبة والحشرات المزعجة.

الاستثناء هو الأرز البني الذي يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت تتسبب في تعفنه.

7. الملح

طعام سحري آخر لا يفسده الزمن، بشرط الابتعاد عن الماء والرطوبة.

وكل أنواع الملح قابلة للاستعمال إلى الأبد، حتى ملح البحر.

8. دقيق الذرة

احفظه في مكان جاف وبارد، وبعيداً عن الحشرات وقطرات الماء والرطوبة، وسيمكنك استعماله إلى الأبد.

كما لا تنس غلق عبوته جيداً كي لا يتأثر بالروائح المحيطة به.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

للمرأة العاملة… أكلات تحفظ بالبراد وتستخدم طوال الأسبوع

للمرأة العاملة... أكلات تحفظ بالبراد وتستخدم طوال الأسبوع 

تواجه المرأة العاملة مشقة في بدء تحضير الأكل بعد عودتها من العمل، وتشفق على أسرتها من شراء الأكل الجاهز يوميًا، فالحل الوحيد لتلك المشكلة هو تحضير بعد الأكلات الخفيفة مسبقًا حتى تكون جاهزة على الطهي أو التسخين فقط.

إليكِ بعض الأكلات التي يمكنك تحضيرها من قبل وحفظها في البراد:

1– الفطائر:
قومي بتحضير فطائر محشوة لحم أو جبن واتركيها في البراد لوقت الحاجة، ووقتها لن يكون عليكي سوى إخراجها وطهيها سريعًا.

2– البيتزا:
يمكنك تجهيز عجينة البيتزا ووضعها في كيس في البراد لمدة طويلة، ويمكنك تقطيع المكونات الخاصة بها وحفظها أيضًا، وعند الحاجة إليها فقط احضريها وضعي المكونات عليها وفي خلال ساعة ستكون البيتزا جاهزة.

3- المكرونة بصوص البشاميل:
اطبخي المكرونة بصوص البشاميل واحفظيها في علب في البراد، وعند الحاجة إليها قومي باحضارها وتسخينها في أي وقت.

4- الكفتة:
قومي بتشكيل الكفتة كما تشائين واحفظيها في البراد، واستعمليها عند الحاجة، ولن يكون عليكي وقتها سوى وضعها في الفرن أو شيها أو قليها.

 
5-  المكرونة المسلوقة:
قومي بسلق المكرونة واحفظيها فقط في البراد، وعند الحاجة إليها احضريها ثم قومي بوضع صوص الطماطم عليها وتسخينها، وستحصلين على طبق مكرونة في وقت سريع.

نشرت تحت تصنيف الزفاف

عروستى اختاري معنا طرحة زفافك لتحصلي على طلة مميزة

 

وبحسب موقع مجلة “أل” النسائية الفرنسية فإن طرح الزفاف على اختلاف أشكالها وأطوالها عادة ما تضفي كثيراً من البهاء والسمو على مظهر العروس، وبدوره يقدم الموقع نماذج من طرح الزفاف الطويلة، ومتوسطة الطول، والقصيرة لمساعدتك في اختيار الموديل الأنسب لكِ وهي كالتالي:

طرح طويلة:

 طرح متوسطة الطول: 

طرح قصيرة:

 

نشرت تحت تصنيف الجمال

6 أطعمة تخلصك من “السيلوليت” المسبب للخطوط البيض

نتيجة بحث الصور عن 6 أطعمة تخلصك من "السيلوليت" المسبب للخطوط البيض

تعاني الكثير من النساء، خاصة البدينات من ظهور خطوط بيضاء تظهر بمناطق معينة في الجسم، مثل الفخذين أو البطن أو الكتف وغيرها، وتصيب تلك العلامات من 80% إلى 90 % من النساء، وترجع تلك العلامات بسبب تجمع مادة ” السيلوليت” تحت الجلد.

ورغم أنه لا يوجد علاج سحري يقضي على “السيلوليت”، الا انه وفقًا لما ذكره موقع “الديلي ميل” البريطاني، هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي تساعد في التخلص منها.

الشاي الأخضر: بالإضافة لقدرته على إنقاص الوزن، يساعد تناول الشاي الأخضر في التخلص من السيلوليت، حيث إنه غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في الحد من انهيار الكولاجين.

شاي البابونج: يساعد في التخلص من التوتر المزمن، والذي يزيد من إطلاق عدة هرمونات بالجسم مثل الأدرينالين والكورتيزول، والتي تسبب زيادتها ظهور السيوليت، ولذلك فتناول شاي البابونج يساعد على التهدئة وخفض الضغط ومن ثم تقليل ظهور السيلوليت.

البروكلي: مصدر غني بفيتامين CC، ويساعد على زيادة مستويات هرمون الإستروجين، وله تأثير إيجابي في الحد من السيلوليت.

الشطة: من المعروف أن الشطة تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الدورة الدموية، وهو ما يساعد على منع تشكل السيلوليت من الأساس.

الفلفل الرومي: مصدر غني بفيتامين CC، وهو فيتامين مثالي للتخلص من السيلوليت، حيث يعزز من إنتاج الكولاجين المسئول عن نضارة البشرة وتجديد خلايا الجلد وتعزيز شبابه.

البيض: البروتين الموجود بالبيض يحفز إنتاج الكولاجين، مما يعمل على تجديد الخلايا وسرعة نموها وجعلها أكثر مرونة، كما أن البيض مصدر غني بالأحماض الأمينية ومادة البرولين والليسين، التي تعتبر جميعها هامة في تشكيل جميع أنواع الكولاجين المسئول عن صحة البشرة.

نشرت تحت تصنيف منوعات

كيف تختاري وتحضري أفضل لانش بوكس لطفلك؟

لانش بوكس المدرسة

“اللانش بوكس” المصطلح الأكثر تداولا بين الأمهات خلال تلك الأيام، فالدراسة أصبحت على الأبواب وكل أم بدأت الاستعداد الفعلي لها، ومن بين تلك الاستعدادات بالطبع الطعام الذي يتناوله الطفل.

فعلى مدار اليوم الدراسي يحتاج الطفل لتناول وجبة متكاملة تمده بالطاقة اللازمة لإكمال حصصه وتحصيل دروسه دون أن يشعر بأي إرهاق، وبالطبع سيحتاج إلى “لانش بوكس” صحي يحفظ به طعامه دون أن يفسد.

واللانش بوكس لا يتوقف عند محتوى السندويتشات فقط، ولكن يمتد أيضًا للخامة المصنوع منها، والاستراتيجية التي يجب أن اتباعها لكي يتناول الأطفال سندويتشاتهم بالكامل.. وهو ما سنتناوله في التقرير التالي.

قبل أن تتعرفي على الطرق الأربع، عليك أن تحددي مجموعة اختيارات لطفلك، ولا تسأليه في المطلق ماذا يحب أن يأكل؟ ضعي أمامه 4 اختيارات، مثل هل يفضل جبنة أو بيض أو كورن فليكس أو لانشون؟

 

الـ«لانش بوكس» الأول

 تونا بايتس
 أضيفي قطع التونة على زبادي وجزر مبشور أو ذرة حلوة، ثم ضعيها فوق قطعة بسكوت، وفي حال كانت قطع البسكوت غير متماسكة أدخليها الثلاجة كي تتماسك.

 عنب
يفضل أن يكون في الـ«لانش بوكس»، طعامٌ مذاقه حلو مثل قطع الفاكهة، وبالطبع يجب أن تبتعدي عن الحلوى المصنعة مثل الشوكولاتة.

 السلطة
يحب الأطفال تناول كل ما هو مختلف، لذلك قدمت ندى ماهر السلطة في عصي (عيدان) مثل “الشيش طاووق” ووضعت فيها شرائح من الخيار، الجزر، الزيتون.

 

الـ«لانش بوكس» الثاني

 كورن فليكس
يمكنك الاختيار بين الكورن فليكس أو شوفان مغذي وغني بالعناصر الغذائية.

مكسرات
المكسرات مفضلةٌ في الوجبة لاحتوائها على حمض الأوميجا 3 المهم لتنشيط الدماغ والذاكرة وغيرها من وظائف الجسم.

تفاح
يفضل تقطيع التفاحة إلى أجزاء ولفها بـ«توكة شعر» للمحافظة عليها من الاصفرار.

زبادي
يمكنك إفراغ محتوى علبة الزبادي في عبوة محكمة الغلق.

 

الـ«لانش بوكس» الثالث

قطع ملفوف لانشون الديك الرومي
يمكنك تحضيره بوضع لانشون الديك الرومي في خبز تورتيلا، ثم قومي بلفه ثم تقطيعه إلى أجزاء صغيرة.

فلفل ألوان
قطعي ثمرتين من فلفل الألوان إلى شرائح، فهو غني بالأملاح المعدنية والفيتامينات.

الفشار
يحب الأطفال الفشار، فهو يشعرهم بالشبع، كما أنه غني بالألياف المفيدة.

 الـ«لانش بوكس» الرابع

 ​توست بني بزبدة الفول السوداني
أضيفي فوق التوست البني زبدة الفول السوداني ثم قطعي فوقها موزة شرائح.

 الخيار
قطعي خيارة إلى شرائح، فهي تساعد في إشباع الطفل.

بيضة مسلوقة
إضافة البيض ضرورية لأنه غني بالبروتين الحيواني الذي يساعد في بناء عضلات وجسم الطفل.​

بالصور .. أفكار لانش بوكس مشوقه للأكل لأولادك بالمدرسة