نشرت تحت تصنيف المطبخ

ستيك دجاج بالكريمة والثوم

ستيك دجاج بالكريمة والثوم

 

ستيك دجاج بالكريمة والثوم

 

المقادير

– صدر الدجاج : 1 كيلو (فيليه / مدقوق) 
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
– كريمة : كوب (سائلة) 
– مرق دجاج : نصف كوب 
– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة 
– الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة) 
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور) 
– طماطم : نصف كوب (مجففة / اختياري) 

 

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج الشرائح وقلبي حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.

2. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.

3. أضيفي الكريمة لنفس المقلاة ومرق الدجاج وبودرة الثوم والأعشاب والجبن البارميزان واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفاً.

4. أضيفي الدجاج والطماطم المجففة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً.

المعلق:

اترك تعليقًا

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s