نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

منيو أكلات رمضان للإفطار و الحلويات و السحور

هل علينا شهر رمضان المبارك، وامتلأت الموائد في كل بيت بأصناف متعددة ومختلفة من الطعام ولكن تقع كل أم و كل ست بيت خلال هذا الشهر في حيرة كبيرة؛ حيث أنها تود كل يوم أن تطهو صنف جديد و مختلف للإفطار. و تسهيلاً عليكِ سيدتي؛ قد أعددنا لكي أكلات رمضان تضم أشهى المأكولات، كما تحتوي على أصناف عديدة و مختلفة من الحلويات، وكذلك وجبات السحور؛ حتى لا تشعري بالحيرة.

منيو أكلات رمضان

منيو أكلات رمضان

منيو أكلات رمضان للإفطار و الحلويات و السحور

اليوم

الإفطار

الحلويات

السحور

1 رمضان

بط بالبرتقال- محشي (ورق عنب- باذنجان- كوسه- فلفل- طماطم)- ملوخية

قطايف بالمكسرات، قطايف بالنوتيلا

فول بالسمن- بيض مسلوق

2 رمضان

لحمة كباب حلة- مكرونة باشميل

كنافة بالكريمة، كنافة بالمانجو

شكشوكة

3 رمضان

مكرونة بالصلصة- فراخ بانية

سلطة فواكه بالأيس كريم

فول بالطحينة- جبنة- بيض مسلوق

4 رمضان

رز معمر- صينية بطاطس بالفراخ

جيلي

بيض أومليت- جبنة

5 رمضان

كفتة- جلاش باللحمة المفرومة

كريم كراميل

فول بالبيض- سلطة جبنة

6 رمضان

خضار (بسلة- فاصوليا- بامية)- أرز أبيض- فراخ محمرة

قطايف

فول بالسجق- بيض مسلوق

7 رمضان

صينية مندي فراخ

كنافة بالمانجو

بطاطس محشية بالجبنة- بيض مسلوق

8 رمضان

مكرونة باللحمة المفرومة – كفتة

قطايف

بيض اسكتلندي

9 رمضان

فراخ مشوية – بطاطس محمرة

بسبوسة

فول بالطماطم- سلطة جبنة

10 رمضان

أرز بالخلطة – حمام محمر

بلح الشام

ميني بيتزا- بطاطس مسلوقة بالبقدونس

11 رمضان

أرز أبيض- بطاطس محشية لحمة مفرومة وباشميل

لقمة القاضي

بطاطس مهروسة بالبيض

12 رمضان

أرز بسمتي بالخضار – صينية بفتيك بالفرن

جلاش

جبنة بالخيار و الطماطم

13 رمضان

خضار (بسلة – فاصوليا – بامية) – أرز أبيض – لحمة محمرة

أكلير

طاجن فول بالصلصة

14 رمضان

أرز أبيض – مسقعة بالباشميل واللحمة المفرومة

قطايف

بيض مسلوق – بطاطس شيبس

15 رمضان

رقاق سادة – رقاق باللحمة المفرومة – بط

كنافة بالمكسرات

بيض بالمشروم – فول بالبسطرمة

16 رمضان

مكرونة – كبدة إسكندراني

أيس كريم

فول بالطحينة – جبنة قريش بالطماطم

17 رمضان

حواوشي – بطاطس شيبس

كيك بالبرتقال

سلطة جبنة – بيض مسلوق

18 رمضان

شعرية – كفتة داود باشا

رز باللبن

بيض بالمشروم – فول بالسلطة

19 رمضان

صينية جلاش باللحمة المفرومة – فراخ بانية

قطايف

ساندويتشات جبنة الزعتر – جبنة بالطماطم – جبنة بالخيار

20 رمضان

مكرونة نجرسكوا بالفراخ

كنافة بالكاستر

قالب بيض بالمشروم والرومي المدخن

21 رمضان

محشي كرنب – فراخ محمرة – ملوخية

بسبوسة

فول بالطماطم – جبنة

22 رمضان

فتة شاورما

مهلبية

بطاطس كروكيت – بيض مسلوق

23 رمضان

قرنبيط- بطاطس محمرة

جيلي فواكه

فول بالطحينة – سلطة جبنة

24 رمضان

كوسه بالباشميل – كفتة

فروت سلاط بالأيس كريم

عجة بيض

25 رمضان

فتة – لحمة محمرة

جلاش

فول بزيت الزيتون – جبنة

26 رمضان

كبسة لحم

كاستر

جبنة – بطاطس محمرة

27 رمضان

بيكاتا فراخ – كرات بطاطس محشية بالجبنة والنعناع

كريم كراميل

ميني بيتزا

28 رمضان

خضار (بسلة – فاصوليا – بامية) – أرز أبيض- فراخ محمرة

قطايف

بطاطس مهروسة بالبيض

29 رمضان

مقلوبة باللحمة والباذنجان

بسبوسة

فول السمنة – بيض مسلوق

30 رمضان

شيش طاووق- جلاش بالجبنة

جيلي فواكهه

———-

منيو أكلات رمضان

ولا نغفل السلطات، فهي مهمة جداً في منيو أكلات رمضان مع الإفطار، سواء سلطة خضروات أو سلطة طحينة أو كول سلو، وأيضاً المخللات.

و قبل كل شيء الخشاف، فهو مهم جداً قبل الإفطار، و لا تنسي تقديم العصائر الطازجة.

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

الادوية في رمضان

الكثير من المصابين بأمراض مختلفة كالقلب والسكري والربو، يتأثرون في تناولهم للأدوية بمواعيد الصيام لذلك يقومون بوضع خطة محددة من أجل تغيير موعد الأدوية كي لا تتعارض مع مواعيد الصيام، خصوصًا إذا كانت تلك الأدوية مفطرة، لذا سنوضح في هذا المقال كيفية تناول الادوية في رمضان.

خطة تنظيم الأدوية لكبار السن

يتم الالتزام بالخطة العلاجية التي وضعها الطبيب المتابع لمواعيد الأدوية خلال رمضان. يتم التأكد من توافر كافة الأدوية، وعدم نقص أي دواء، خاصة الأدوية التي تستخدم في الحالات الطارئة.

يتم كتابة مواعيد العلاج في ورقة كي لا تُنسى. إذا كان المسن يعيش مع أسرته، يتم تحديد فرد معين مسؤول عن تذكير المسن بمواعيد دوائه بشكل منتظم.

يتم مراجعة كميات الأدوية كل بضعة أيام، للتأكد من انتظام المسن على العلاج، وعدم تفويت أي جرعات.

 كيف تتناول دواء القلب في شهر رمضان؟

اثبتت الدراسات أن مريض القلب يستطيع الصيام بصورة طبيعية في شهر رمضان، ولكن مما لا شك فيه يجب عليك استشارة طبيبك قبل البدء في الصيام.

تناول الدواء في شهر رمضان ليس مشكلة، فإذا كنت تتناول الدواء مرة واحدة يوميًا، فإنه يمكنك أن تتناوله في أي ساعة من ساعات الإفطار، أما إذا كنت تتناول الدواء مرتين يوميًا، فإنه يمكنك تناوله مرة بعد الإفطار والأخرى في السحور.

إذا كنت تتناول دواء أكثر من مرتين يوميًا استشر طبيبك لتغيير نوع الدواء.

 خطة علاج مرضى الكلى في رمضان

تشمل خطة العلاج في رمضان كلاً من العلاج المنزلي، الذي يمكن أن يكون على شكل جرعتين، يتم تناولهما في فترة ما بعد الإفطار ،بفاصل زمني مناسب، والعلاج الخارجي المتمثل في جلسات الغسيل الكلوي.

 وينبغي الانتباه إلى أن بعض الحالات تحتاج أدوية بمعدل أكثر من مرتين في اليوم، ولا تسمح حالتهم بتعديل الجرعات لتتناسب مع الصيام، وفي هذه الحالة يكون الصيام ممنوع لهؤلاء الأشخاص، حرصًا على سلامتهم، واستقرار حالتهم الصحية.

بخاخ الربو .. هل يجوز استعماله أثناء الصيام ؟؟

يوجد نوعان من البخاخات يستخدمها مريض الربو للعلاج:

النوع الأول: وهي موسعات للشعب يستخدمها المريض عند الحاجة، أي عند الشعور بضيق التنفس مثل بخاخ الفنتولين.

النوع الثاني: وهي البخاخات الواقية التي تؤخذ بانتظام مره أو مرتين في اليوم ،حسب وصف الطبيب المعالج، ويمكن أخذها مرة في الإفطار، ومرة في السحور.

أما بخصوص النوع الأول من البخاخ، فيجب أن يأخذها المريض وقتما يشعر بضيق التنفس؛ وذلك حتى لا يؤدي عدم أخذها إلى تفاقم الحالة التي قد تسبب وفاته.

ويجب التوضيح أن تناول هذا البخاخ أثناء نهار رمضان هو أمر جائز ولا يُفطر؛ لأن هذا البخاخ يصل إلى الرئتين، عن طريق القصبة الهوائية لتوسيع الرئتين، فهو ليس أكلاً ولا شرابًا ولا شبيها بهما، وليس له علاقة بالمعدة على الإطلاق،  وهذا ما  أفتت به اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء، بعدم الإفطار عند استعمال هذا الدواء استنشاقًا.

 هل قرص واحد في الإفطار والسحور يحل مشكلة صيام مريض السـكري؟

المرضى المصابين بـداء السكري من النوع الثاني يستخدمون بعض الأدوية التي تُعطى عن طريق الفم، وتعمل على خفض نسبة السكر لديهم، ومن هذه الأدوية :

 الميتفورمين: الأشخاص الذين يتناولون أقراص الميتفورمين هم الأوفر حظًا، فالميتفورمين لا يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر كغيره من الأدوية، يوصى بإعطاء ثلثي الجرعة اليومية قبل وجبة الإفطار، والثلث الآخر قبل وجبة السحور.

السلفونيل يوريا: يُعتقد أن هذه المجموعة لا يفضل استخدامها أثناء الصيام؛ حيث تؤدي إلى انخفاض معدلات السكر في الدم، وقد قام الباحثون بإنتاج بعض الأدوية التي تنتمي لمجموعة السلفونيل يوريا، مثل جليميبريد، فعن طريق إعطاء المريض قرصًا واحدًا 3 ملغ، يمكنه التحكم في نسبة السكر أثناء الصيام.

الإنسولين قصير المفعول: هذه المجموعة مفيدة بسبب قصر مدتها، وتستخدم مرتين يوميًا قبل الإفطار، وقبل السحور.

هكذا عزيزي القارئ يمكن للمرضى التعامل مع الادوية في رمضان ، وتذكر دائمًا أنه يمكن للمريض أن يُفطر، إذا كانت حالته الصحية لا تسمح له بالصيام، فإنه لا يكلف الله نفسًا إلا وسعها، ونرجو أن يمن الله على الجميع بالصحة والسلامة من الأمراض

نشرت تحت تصنيف سيدتى

نصائح لتشجيع المراهق على الصيام في رمضان

ها قد حلّ شهر رمضان الكريم وفيه العائلات تتحضر للصيام، ومنهم المراهق الذي يجب عليه أن يصوم حتى موعد الافطار. والأمر الصعب يكون بالامتناع عن شرب الماء، ومن هنا على العائلة مساعدة المراهق في أخذ القرار للإلتزام بالصوم الرمضاني عبر هذه الطرق:

– يجب على المراهق معرفة فضائل شهر رمضان المبارك، والجواب عن كل الأسئلة التي يقوم بطرحها. كما ومن المهم إيصال أهمية الصيام في هذا الشهر، ليس فقط بهدف الامتناع عن الأكل والشرب ولكن يعود ذلك لفضائل دينية عدة.

– على المراهق أن يمتنع أو يحاول التقليل من النشاطات البدنية التي يقوم بها خصوصاً في هذا الشهر، وذلك لعدم الشعور بالعطش وباتالي لعدم إرهاق الجسم.

– على المراهق أخذ وجبة السحور اليومية في شهر رمضان، لأنها مهمة جداً وتعزز من نشاط وطاقة الجسم. اذ يجب على هذه الوجبة أن تكون منوعة بين المواد الغذائية والمشروبات التي تساعد على التحرر من العطش.

– إن اشراك المراهق بالحياة الرمضانية من أهم الأمور التي يمكن أن تشجعه على الصيام، من خلال اصطحابه الى اصلاة وأيضاً مساعدته في اعداد مائدة الافطار.

– لا يجب على العائلة أبداً بأن تقارن بين المراهق وأحد آخر من الموجودين، فذلك سيشعره بالاحباط وقد يتخلى عن الصوم في رمضان.

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

رجيم خلال شهر رمضان المبارك لأنقاص الوزن

هناك أنظمة عديدة يتم مراعاتها في شهر رمضان المبارك ولكن هناك بعض الأساسيات التي يجب اتباعها لتجنب الزيادة في الوزن وهى كالتالي: 

* تجنب شرب الماء المثلج والمياه الغازية والإقبال السريع على الطعام حتى لا يحدث عسر هضم. 

اليوم نقدم لكم حصرياً علي موقع خسس نفسك رجيم للصائمين خلال شهر رمضان المبارك يفقدك 12 كيلوغرام خلال الشهر مُجرب ومضمون بإذن الله .

السحور

كوب حليب خالى الدسم أو كوب زبادى مضاف إليه ملعقة عسل + ٦ ملاعق فول بزيت الزيتون والليمون + ربع رغيف + خيار أو خس .

الإفطار 

كوب خشاف مشكل من تمر وتفاح وتين وزبيب وماء وليس لبن بدون سكر + طبق شوربة + ربع فرخة + طبق خضار + ٣ ملاعق أرز.

أو شريحتى لحم + طبق خضار + سلطة + ٣ ملاعق ارز.

أو سمك وسلطة و٣ ملاعق أرز.

أو ٤ صوابع كفتة مشوية + سلطة + ٣ ملاعق معكرونة + خضار سوتية.

بين الإفطار والسحور

أى ثمرة فاكهة أو تستبدل ب ٢ قطعة كنافة أو جلاش أو سمبوسة مشوية وليست محمرة.