نشرت تحت تصنيف البيت والديكور

كنبة منجده تجعل الراحة اليومية تبدو غير عادية

أضيفي لمسة كلاسيكية أنيقة إلى ديكور منزلكِ باقتناء هذه الكنبة الفاخرة. تتميز بتصميم جذاب، ومساند يد منحنية، لمزيد من الراحة.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقة تحضير عجينة وحشوات السمبوسة لشهر رمضان

طريقة تحضير عجينة وحشوات السمبوسة لشهر رمضان

عجينة سمبوسة هشة ومقرمشة

عجينة سمبوسة هشة ومقرمشة

المقادير

– الدقيق الأبيض : 2 كوب
– الماء : كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (أو زبدة)

طريقة التحضير

  1. نقوم بوضع الماء في قدر عميق ثم يضاف إليه الملح والزيت النباتي ثم يوضع على النار حتى يغلي الماء ثم يتم إضافة الدقيق ونرفع القدر من على النار ونحرّك المكوّنات بالملعقة جيّداً ثم نترك الخليط جانباً حتى يبرد تماماً ثم يتم فركه باليدين حتى يتم الحصول على عجينة ونتركها 15 دقيقة لترتاح.

  2. يُرش القليل من الدقيق على سطح رخامي وتُفرد العجين بالنشابة (عصا الفرد) حتى يتم الحصول على عجينة رقيقة جداً ثم تُقطع العجينة بشكلٍ طولي ليتم حشوها.

  3. نقوم بتجهز الحشوة المطلوبة.

  4. تُحشى حبّات السمبوسة وتُغلق جيّداً ثم يوضع الزيت النباتي في قدر على نار عالية ويترك ليسخن جيّداً ثم تُقلى حبات السمبوسة حتى تكتسب اللون الذهبي وتقدم ساخنة.

سمبوسة بالجبن الأصفر

سمبوسة بالجبن الأصفر

المقاد

– عجينة سمبوسة : مغلف (جاهزة)
– جبن الشيدر : علبة (مبشور)
– الفلفل الاحمر الحار : نصف كوب (مفروم ناعم)
– فلفل أخضر حلو : نصف كوب (مفروم ناعم)
– الزيتون : نصف كوب (مفروم)
– الفلفل الحلو : رشّة
– الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)

طريقة التحضير

  1. نضع في طبق واسع كلا من الزيتون والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأخضر الحلو وجبن الشيدر، ثم نضيف رشّة الفلفل الحلو ونقلّب حتى تتجانس المكوّنات.

  2. نبدأ بوضع القليل من الحشوة على طرف شريحة من عجينة السمبوسة ثمّ نلفها جيداً على شكل مثلث.

  3. نقوم بدهن شريحة العجينة من الطرف بكمية قليلة من البيض المخفوق حتى لا تفتح أثناء القلي ونكرر هذه العملية حتى تنفذ الكمية.

  4. نسخّن في قدر عميق الزيت جيداً ثمّ نقلي السمبوسة حتى تتحمّر ثمّ نضعها فوق محارم ورقية حتى تصفى من الزيت الزائد.

سمبوسة بالفرن بالخضار

سمبوسة بالفرن بالخضار

المقادير

– عجينة سمبوسة : عبوة
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
– الجزر : 1 حبة (مبشور)
– البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

  2. أضيفي البصل المفروم والجزر المبشور وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.

  3. أضيفي البصل الأخضر والكاري والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.

  4. أضيفي البازيلا المجمدة والبطاطس وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار سوياً.

  5. احشي رقائق عجينة السمبوسة بكمية مناسبة من الحشوة ولفيها على شكل مثلثات.

  6. ادهني صينية الفرن بالزيت النباتي وضعي حبات السمبوسة فيها.

  7. ادهني حبات السمبوسة بالزيت النباتي بواسطة فرشاة.

  8. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة مع تقليب السمبوسة حتى يتحمر ويتقرمش وقدميه ساخناً.

حشوة سمبوسة اللحم

حشوة سمبوسة اللحم

المقادير

– لحم مفروم : 500 غراماً (ناعم)
– البصل : 1 حبة (مبشور)
– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح بني اللون.

  2. أضيفي زيت الزيتون البصل والثوم والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى ينشف قليلاً.

  3. أضيفي معجون الطماطم والفلفل الأسود والبابريكا والبقدونس وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تتجانس المكونات ويبرد اللحم.

  4. يمكنك حفظ اللحم المفروم المعصج لحشوة السمبوسة أو للباستا والعديد من وصفات التي تحتاج إلى لحم مفروم في الفريزر.

سمبوسة البطاطس

سمبوسة البطاطس

المقادير

– للحشوة :
  • البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)
  • سمن : ملعقة كبيرة
  • البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
  • الكمون : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
  • كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة حبّ)
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومجروش)

– عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)
– طحين : ملعقة كبيرة
– الماء : ملعقة كبيرة
– الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

  1. سخني السمن على نار متوسطة في مقلاة واسعة.

  2. أضيفي الكمون الحب والكزبرة الحب وحركي لمدة دقيقتين حتى تظهر الرائحة.

  3. أضيفي الفلفل المجروش والبطاطس والملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

  4. أضيفي  البازيلا وقلبي لمدة دقيقين ثم ارفعي الحشوة عن النار.

  5. اخلطي الطحين مع الماء حتى يصبح المزيج سميكاً وناعماً في طبق.

  6. احشي عجينة السمبوسة بكمية وفيرة من حشوة البطاطس ولفيها على شكل مثلثات.

  7. أغلقي السمبوسة بخليط الطحين والماء.

  8. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري السمبوسة فيها حتى تتقرمش وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

سمبوسة بالسبانخ

سمبوسة بالسبانخ

المقادير

– السبانخ : كوب (مجمّد ومقطّع)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
– الثوم : فص (مهروس)
– جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
– زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
– عجينة سمبوسة : 10 قطع (جاهزة)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل : ربع ملعقة صغيرة
– الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
– دقيق : ملعقة كبيرة
– الماء : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. ذوّبي الزبدة في قدر ثمّ أضيفي البصل واتركيه حتى يتغيّر لونه.

  2. أضيفي الثوم ثمّ السبانخ واتركي المزيج على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.

  3. ارفعي القدر عن النار وصفّي الخليط من السوائل ثمّ اتركيه ليبرد على حرارة حرارة الغرفة.

  4. أضيفي الجبن والزعتر والملح والفلفل وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  5. اخلطي في وعاء الدقيق والماء.

  6. احشي رقائق السمبوسة ولفّيها بحسب رغبك ثمّ ضعي على أطرافها القليل من خليط الدقيق وأغلقيها.

  7. حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة واقلي فيه السمبوسة حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.

نشرت تحت تصنيف الأم والطفل

قصص عن الثعلب المكار

قصة الثعلب المكار والماعز

  • ذات يوم كان الثعلب المكار يشعر بالعطش الشديد ويبحث في كل مكان عن قليل من الماء ، وبينما كان يبحث في أرجاء الغابة عثر على بئر وحينما نظر لداخله وجده ملئ بالماء .

  • فقفز داخله بسرعة دون أن يفكر كثيراً وأخذ يشرب يشرب حتى امتلئت معدته بالماء ، حينها توقف عن الشرب وأخذ يحاول الخروج من البئر .

  • ظل يقفز لأعلى ويحاول عدة مرات لكن دون جدوى ، فتأكد حينها أنه علق في البئر ولن يتمكن من الخروج منه حتى يساعده احد ما .

  • في هذه الأثناء مرت ماعز صغيرة من جوار البئر فنظرت داخله لتجد الثعلب ، فسألته إن كان في البئر ماء كافي لتشرب .

  • فأجابها مسرعاً أن البئر مليئة بالماء عليها فقط النزول إليه كي تشرب ، وبالفعل قفزت الماعز الصغيرة في البئر وحينما بدأت في شرب الماء وثب الثعلب فوق ظهرها ثم قفز خارج البئر .

  • صرخت الماعز وطلبت من الثعلب مساعدتها لتتمكن من الخروج هي الأخرى ، لكنه رفض ذلك ورحل وتركها وحيدة في البئر .

قصة الثعلب المكار والديك

  • ذات يوم كان الديك يجلس فوق شجرة في وسط الغابة ويصيح بصوت عذب ، فمر بجواه الثعلب وقال : يا له من صوت جميل تمتلكه هلا صحت مرة أخرى لأجلي ، فشكره الديك وصاح .

  • ثم طلب الثعلب من الديك الصياح عدة مرات وفي كل مرة كان الديك يلبي طلب الثعلب ، وفجأة نظر الثعلب للديك وقال : أيها الديك لما لا نصير أصدقاء .

  • فقال الديك : حسناً ليس عندي مانع ، فطلب منه الثعلب النزول من فوق الشجرة كي يتصافحا ويتعاهدا على الصداقة ، لكن الديك رفض وأخبره أن يصعد هو فوق الشجرة ، فأخبره الثعلب أن عليه الوثوق به والنزول فهو لن يتمكن من الصعود .

  • سكت الديك قليلاً ثم أخبر الثعلب أنه موافق على النزول لكن عليهم الانتظار قليلاً حتى يصل الكلب لهم ليكون شاهداً على هذه الصداقة ، وفور ما سمع الثعلب أن هناك كلب قادم انطلق مسرعاً هارباً وأخبر الديك أنه تذكر شيء ما عليه فعله .

قصة الثعلب المكار والاسد

  • ذات يوم شعر الأسد بالتعب الشديد مما اضطره للمكوث في المنزل ، مما أصاب الشبل ابنه بالحزن لما أصاب والده فقرر الخروج للغابة للصيد لإحضار الطعام لوالده المريض .

  • خرج الأسد الغير وقام باصطياد أرنب كبير فتركه في مكان آمن بجوار شجرة صغيرة حتى يعود يصطد غيره ، لكن الثعلب كان يراقب الصغير وما أن ترك الأرنب سرقه والتهمه ، وكان سعيداً لحصوله على عام شهي بلا تعب ولا جهد .

  • تكرر الأمر كثيراً مع الأسد الصغير وذات يوم عاد حزيناً للمنزل وأخبر الأسد بما حدث ، في اليوم التالي خرج الصغير للصيد كالعادة لكن هذه المرة لحقه والده .

  • وكالعادة سرق الثعلب الطعام لكن هذه المرة قب عليه الأسد ، دب الرعب في قلب الثعلب وترجى الأسد كي يسامحه واعداً إياه بأنه لن يكرر هذا الأمر مرة أخرى ، وبالفعل سامحه ولم يخبره ولده بما حدث وعاد للمنزل لانتظاره .

قصة الثعلب المكار والخراف السبعة

  • في منزل صغير عاش سبعة خراف صغار مع والدتهم في الغابة ، وتميزوا جميعاً بالذكاء الخارق .

  • ذات يوم اضطرت الأم لمغادرة المنزل فطلبت من الأطفال توخي الحذر من الثعلب المكار ، شاهد الثعلب الأم تغادر فتربص بالصغار حتى مر بعض الوقت ثم توجه إلهم وطرق الباب طالباً منهم أن يفتحوا له مدعياً انه والدتهم .

  • خدع الصغار فالثعلب ماكر للغاية تمكن من تغيير صوته حتى بدا شبيهاً للغاية بصوت والدتهم ، ثم التهمهم جميعاً فيما عدا أصغرهم فتمكن من الهرب .

  • وحينما عادت الأم للمنزل خرج الصغير وبكى وأخبرها بما حدث ، فطلبت منه أن يهدأ وأحضرت مقص وإبرة وتوجهت حيث ينام الثعلب .

  • ثم قامت بشق بطنه وإخراج صغارها منه ، ووضعت بدلاً منهم حجراً كبيراً وأخذت أطفالها ورحلت بعيداً بهم .

نشرت تحت تصنيف سيدتى

حوار مع امرأة تشعر بالوحدة

حوار مع امرأة تشعر بالوحدة

الشعور بالوحدة في العلاقة العاطفية يقوض مشاعر الشريكين | | صحيفة العرب

قالت: أنا متزوجة ولكني أشعر بالوحدة، وعندي طفلان ومع هذا أشعر بالوحدة،

وكذلك أنا امرأة عاملة وعندي التزامات اجتماعية وصديقات ومع هذا كله أشعر بالوحدة،

فهل شعوري هذا صحيح أم خطأ؟

قلت: إن الشعور بالوحدة يحدث

للإنسان من عدة أسباب،

فقد تكون العلاقة الزوجية غير مستقرة

أو بسبب غياب الزوج

أو تحمل مسؤولية تربية الأبناء

أو عندما تتخلى إحدى صديقاتك عنك

أو عندما تشعرين بأنك شخص غير مرغوب فيه

أو لا يوجد شخص يفهمك أو ليس لديك من يشاركك اهتمامك

على الرغم من كثرة انشغالاتك.

قالت: لقد وصفت لي حالي،

فأنا على الرغم من كثرة انشغالاتي أشعر بالوحدة،

وأريد أن أتخلص من هذا الشعور فهو يؤذيني،

قلت: إن الشعور بالوحدة هو مشاعر داخلية في النفس،

فقد يولد الطفل وحيدا وليس لديه شعور بالوحدة،

وقد يكون الطفل لديه عشرة إخوة

ولديه شعور بالوحدة،

فليس بالضرورة أن يكون الزواج

أو الأصدقاء علاجا للوحدة

ولكنها تخفف من الشعور بالوحدة،

وكلما كبر الإنسان بالعمر شعر بالوحدة أكثر

حتى يقابل ربه وحيدا.

ثم إن الشعور بالوحدة ليس شرا دائما،

فالإنسان يحتاج بين فترة وأخرى أن يعيش وحيدا،

ولو كان متزوجا ولديه أبناء وعنده التزامات كثيرة،

فالوحدة تساعد الإنسان على التفكر والتأمل والتدبر،

وهذه من العبادات المفقودة اليوم،

فأهم القرارات الإستراتيجية بالحياة يتخذها الإنسان

عندما يفكر لوحده،

وقد كان رسولنا الكريم

يحب الخلوة ويعتكف في شهر رمضان المبارك،

فالشعور بالوحدة طبيعي عندما تكوني متميزة

أو موهوبة أو مبدعة،

أو عندما تحاولين إصلاح الخطأ في المجتمع

أو توعية الناس وتذكيرهم بالخير الذي أمرنا به الله

ورسوله – صلى الله عليه وسلم-

فحينها ستشعرين بأنك وحيدة،

وقد وصف رسولنا الكريم هذا الحال بقوله

«بدأ الإسلام غريبا، وسيعود غريبا كما بدأ،

فطوبى للغرباء.

قالوا: يا رسول الله من الغرباء؟

قال: الذين إذا فسد الناس صلحوا».

ولو تأملت فإن أغلب الأنبياء مرت عليهم

ظروف عاشوا بمشاعر الوحدة،

فيونس مكث في بطن الحوت وحيدا،

ويوسف ظل وحيدا في البئر وفي قصر العزيز،

وموسى عاش غريبا وحيدا خارج بلده سنوات طويلة،

ومحمد – صلى الله عليه وسلم-

شعر بالوحدة في عام الحزن،

وفي مواقف كثيرة،

فالوحدة شعور طبيعي للإنسان فلا ينبغي أن يحزنك.

أما الانطوائية والرهاب الاجتماعي

كأن يخاف الإنسان من مواجهة الناس،

فهذا مرض ينبغي علاجه،

وأشد أنواع الوحدة ألما هي الوحدة العاطفية،

وهي ألا تحبي أحدا أو لا يحبك أحد

وهي أشد من الوحدة الجسدية التي تتحدثين عنها.

قالت: شعرت بالراحة بعدما سمعت كلامك هذا،

وأنا ظننت أني أعاني مشكلة الوحدة

ولكنى اكتشف أن شعوري بالوحدة طبيعي

بسبب تميزي ووجود طموح عال لدي،

قلت لها: نعم شعورك صحيح وقد كان

علماؤنا في بعض الأحيان يتعمدون الجلوس
وحدهم من أجل التفكر والإنتاج الفكري

وإنجاز عملهم الخاص،

ولكن لا ينبغي للوحدة أن تكون على حساب

إهمال حقوق الآخرين وواجباتهم،

فقد وصف أحمد بن حنبل- رحمه الله-

بأنه (كان أصبر الناس على الوحدة)،

وقال عنه ابنه عبدالله:

(لم يره إلا في المسجد أو حضور جنازة

أو عيادة مريض وكان يكره المشي في الأسواق)،

وقال ابن الجوزي

( احذر معاشرة الجهال فإن الطبع لص )،

ومع هذا كله فإن

نبينا محمدا- صلى الله عليه وسلم-

حث على المخالطة الإيجابية للناس فقال:

( المؤمن الذي يخالط الناس ويصبر على أذاهم خير من الذي

لا يخالط الناس ولا يصبر على أذاهم )

لأن في مخالطة الناس من الإيذاء والنكد،

ولكن المؤمن يحتسب ذلك لله

وينوي في مخالطتهم تعليمهم وتوجيههم

ونشر الخير بطريقة يقبلها الناس،

قالت: الآن صار عندي وضوح رؤية في

موضوع العزلة والاختلاط بالناس

وصرت لا أرى نفسي معقدة أو غير أهلي وصديقاتي

فشكرا لك والحمد لله أني لا أعاني وحدة عاطفية.

د. جاسم المطوع

نشرت تحت تصنيف الجمال

3 صبغات طبيعية للشعر

تهوى كل أنثى الاعتناء بشكلها الخارجي وجمالها، سواءًا فيما يتعلق بالأزياء والمجوهرات، أو العناية بالبشرة والشعر، مرورًا بأنواع الماكياج والعطورات.. وجزءٌ من جمالها هو تغيير نمط لبسها أو لون شعرها من حينٍ لآخر فتتجدد إطلالتها وتشعر بجمالها من جديد بشكلٍ آخر .. وقد تقف الأضرار الناجمة للمواد الكيماوية الكثيفة في الصبغات الجاهزة حائلاً أمام تجربة ألوان الصبغات للشعر، والتي تؤثر على صحة شعرها ولمعانه سلبًا وتسبب الجفاف الشديد والتقصف ومشكلات الشعر الشائعة، لذا كانت الصبغات المنزلية الشبه طبيعية في محتوياتها حلاً مناسبًا للكثير من السيدات، هنا جمعنا لكِ 3وصفات للصبغات اختاري منها ما يناسبكِ:

صبغة القُرمز:

صبغة شعر لون قرمزي

القُرمز هو عبارة عن حجر إيراني يمكن طحنه، ويصبغ الشعر بلون أحمر ناري أو لون باذنجاني إذا كان الشعر بلون داكن، ولا تحتاجين لاستخدام جزء كبير منه فيكفي ملعقة صغيرة منه للحصول على لون قوي، ويكون استخدامه عن طريق وضعه في ماء دافئ والانتظار قليلا ثم طحنه بعد ذلك ومزجه مع كوب من اللبن الزبادي، ونصف كوب من الزيت بالنوع الذي تختارينه، وتركه على الشعر لمدة ساعة ثم غسله، ويجب الانتباه جيدًا أثناء استخدامه لأنه يصبغ الملابس ويصعب إزالة بقعه فلا بد من ارتداء واقي بلاستيكي على الملابس، ووضع بلاستيك على الأواني المستخدمه لخلطه حتى لا تتأثر.

صبغة البابونج:

صبغة البابونج للشعر

المكوّنات:

 نصف كوب بابونج.

كوبان من الماء.

كوب من عصير الليمون. 

طريقة التحضير والاستخدام:

يوضع الماء في وعاء على نار متوسطة.

يُضاف البابونج إلى الماء، وعندما يبدأ الخليط بالغليان يُترك ليغلي على النار مدة خمس دقائق تقريباً.

يطفأ الغاز ويُضاف عصير الليمون إلى البابونج. تُترك الوصفة حتى تبرد.

يُغسل الشعر بالشامبو جيداً. يُسكب الخليط على الشعر ويُفرك جيداً. يُعرَّض الشعر لأشعة الشمس لمدة ساعة على الأقل للحصول على أفضل نتائج لعملية التفتيح. يُغسل الشعر بالماء بدون شامبو. يُجفف الشعر،

تُكرر العملية للوصول إلى درجة التفتيح المطلوبة. يُمكن أن يُحفظ الخليط في علبة ويُرش منه الشعر عند كل استحمام، وسيُلاحظ مع مرور الوقت أنّ الشعر يُصبح أفتح، أما للحصول على تفتيح أكثر يتم رش الشعر برذاذ البابونج والليمون عند كلّ خروج في الشمس، حيث إنّ تكرار العملية يُساعد على تفتيح الشعر من درجة إلى درجتين وبفترة زمنية أقل.

وقد طرحت الكثير من العلامات التجارية بخاخ جاهز يحتوي على البابونج والاكسجين لصبغ الشعر بكل سهولة بحيث يبخ الشعر ثم يُعرض للحرارة بمجفف الشعر أو الخروج في الشمس ثم يغسل وتعاد الكرة مرتين أسبوعيا إلى الوصول للون المطلوب.

صبغة النسكافة:

صبغة شعر لون بني نسكافيه

المكونات:

2 ملعقة كبيرة نسكافيه

2 ملعقة كبيرة كاكاو

عصير 1 حبة ليمون حامض

زيت سمسم

2 علبة صغيرة أكسجين

طريقة التحضير والاستخدام:

نضع جميع المكونات في وعاء ونقوم بخلطها بشكل جيد.

نوزع المزيج على جميع خصلات الشعر، ونتركه لمدة 35 دقيقة.

نشطف الشعر بالماء الدافئ حتى يصبح الماء النازل منه صافياً.

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

5 خرافات ومفاهيم خاطئة عن الدايت

5 خرافات ومفاهيم خاطئة عن الدايت

تنتشر العديد من المعتقدات الخاطئة حول موضوع تخفيض الوزن والرجيم، حيث يتجه الأغلب للبحث عن كل المعلومات والاقتراحات المتعلقة بأنظمة الرجيم وأعشاب تخفيض الوزن أو العمليات الجراحية التي تساعد في التخسيس السريع، ويقع الغالبية في فخ المعلومات غير صحيحة المصدر.

إليكم تصحيح خمس شائعات خاصة بفقدان الوزن والرجيم:

  1. الكيتو دايت سحري لنزول الوزن ويناسب الجميع

غير صحيح، لقد تم وضع الكيتو دايت في عام 1971  لأول مرة لمرضى الصرع حيث يساهم في التخفيف من نوبات الصرع عن طريق إلغاء النشويات من الحمية وزياده كمية الدهون بنسب محسوبة ومدروسة ولفترة زمنية غير طويلة.

لكن الوضع السائد حالياً، أن الغالبية تقوم بعمل حمية الكيتو بدون حسابات دقيقة لكميات الدهون والنشويات والسعرات الحرارية مما قد يسبب مشاكل واضطرابات صحية أو مشاكل في النمو والبلوغ لدى المراهقين.

  1. خلطات الأعشاب تساعد وحدها في نزول الوزن

يوجد بعض الأعشاب مثل القرفة والزنجبيل التي تساعد في تسريع عمليات الحرق في الجسم إذا تم تناولها بكميات معتدلة، لكن ذلك يترافق مع الحمية الغذائية، إذ لا نفع لها بدون حمية غذائية تحت إشراف مختصين، ومن جانب آخر توجد خلطات أعشاب تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وأثار جانبية اخرى.

  1. قطع النشويات يسرع في نزول الوزن

غير صحيح، تتجه وسائل التواصل الاجتماعي إلى اتهام النشويات كونها العدو الجديد لأي نظام غذائي لفقدان الوزن، في حين أن النشويات لها النسبة الأعلى في الحمية الغذائية، وفي حال قطعها يتم الإخلال في النظام الغذائي الصحي مما يترتب عليه مشاكل صحية معقدة كمقاومة الأنسولين، أو حتى عدم انتظام في هرمونات الغدة الدرقية، إلا في حال قطع النشويات تحت إشراف مختص لمدة لا تزيد عن أسبوع.

  1. اعتماد الحميات قليلة السعرات، الصوم وأسلوب التجويع، الحل الأسرع لخسارة الوزن

قد تساعد هذه الحميات في نزول الوزن السريع والمؤقت وغير الصحي، حيث تسبب هذه الحميات نزول في وزن عضلات الجسم والسوائل، ولا يتم فيها فقد الدهون، مما ينتج عنه عمليات آيض أبطأ وجسم أقل طاقة، بالإضافة إلى بعض الآثار الجانبية السلبية على صحتك، وسرعان ما يعود الوزن المفقود لأضعاف ما كان عليه، لصعوبة اتباع الحمية القاسية كنظام حياه طويل.

  1. تجاهل وإهمال تناولك لبعض الوجبات سيساهم في نزول الوزن

عندما يتم حرمان الجسم من الطعام لمدة تتجاوز 3 إلى 4 ساعات، يقوم الجسم بالدخول في وضعية المجاعة فيقوم بتخزين كل ما يتم تناوله بدلاً من حرقه، في حين إذا تم تناول الطعام بشكل منتظم وموزع ستكون عمليات الحرق أسرع وسيتم استخدام الطعام على شكل طاقه للجسم بدلاً من تخزينها، وستتنظم مستويات السكر في الجسم مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

ماذا تعطي للجدة فى عيد الأم؟

خمس أفكار لهدايا الجدة في عيد الأم من صنع الأحفاد

بما أن عيد الأم يقترب، وكأمهات، فإننا نفكر بخطة لجعل هذا اليوم مميزا جداً لأمهاتنا، خاصة بعد أن عرفنا ما تعنيه الأمومة وكيف تكون. هناك الكثير من أفكار للهدايا وأشكال الكعك الجاهزة التي يمكنك طلبها أو شراؤها من المحلات التجارية، ولكن لا شيء يشبه ما يمكنك صنعه بنفسك والأفضل من ذلك ما يمكن لأطفالك أن يصنعوه بأنفسهم، أليس كذلك؟

تخيلي مدى السعادة التي ستشعر بها جداتهم عندما يتلقون هدية من أحفادهم! نعم، الهدية المصنوعة يدوياً هي أقرب للقلب من أي هدية أخرى.

ولتسهيل الأمر عليك، جمعنا لك  أفكار بسيطة يمكن لأطفالك تطبيقها لتقديم هدايا مميزة وفريدة من نوعها في يوم عيد الأم:

تلوين وتزيين وعاء زراعة

قومي بشراء وعاء زراعة بني/ أبيض لكل طفل من أطفالك بعض الألوان المائية أو الزيتية. بعد ذلك، قومي بتجهيز طاولة للعمل واطلبي من كل طفل أن يرسم، يكتب، يطبع ما يحلو له أو ما يتخيل عندما يفكر بجدته. بعد الانتهاء، اتركوها لتجف ثم قوموا بلفِّها مع بعضكم البعض بورق تغليف شفاف واربطوا شريطا جميلا علبها.

باقة ورد ورقية بطبعات اليدين

فكرة الهدية هذه هي واحدة من أجمل الأفكار… كل ما تحتاجونه هو كرتون أبيض متوسط ​​الحجم ذو نوعية جيدة،و بعض الكراتين الصغيرة من اللونين الأخضر والوردي،و ألوان مائية،و مقص مناسب لاستخدام الأطفال وصمغ.

بما أن الأطفال سيستخدمون مقصًّا فمن الأفضل الإشراف على العملية طوال الوقت.

الآن، اطلبي منهم قص خطوط طويلة وعريضة بعض الشيء من الكرتون الأخضر لتكون سيقان الورود. ثم، قوموا بقص أشكال لورود مختلفة باستخدام الكرتون الوردي. بعد ذلك، ابدؤوا بلصق السيقان معًا لتبدو وكأنها باقة زهور حقيقية.

والآن قوموا باختيار السيقان التي ترغبون بلصق الورود عليها، واتركوا الباقي منها لطبع اليدين عليها وكأنها زهور!

اتركي الخيار لكل من أطفالك أن يقوم باختيار لون من الألوان المائية التي يفضل أن يغمس يده فيها، ثم اطلبي منه أن يطبعها على أحد السيقان الفارغة. كرروا العملية حتى تمتلئ الباقة. اتركوها لتجف… هكذا أصبح لديكم هدية تذكارية لطيفة بالفعل، يمكنكم دائما وضعها في إطار ولفه كهدية!

خبز كعكة وتزيينها

​​​

اصطحبي أطفالك إلى السوبر ماركت وابدؤوا بشراء كل الأغراض التي تحتاجونها لخبز كعكة وتزيينها معًا. أثناء قيامكم بذلك، أخبريهم أكثر عن جدتهم، ما هي النكهة المفضلة لديها؟ ألوانها المفضلة وما إلى ذلك. بعد ذلك، توجهوا إلى المنزل وباشروا بالتحضير والخبز والتزيين معًا. تأكدي من أن كل واحد منهم قام بإضافة لمسته المميزة على الكعكة فهي بالنهاية لجدته.

كتابة أسباب “لماذا تحب جدتك”

تناسب هذه الفكرة الأطفال الذين يمكنهم الكتابة والقراءة. يمكن تنفيذ هذه الفكرة بعدة طرق، إليكم اثنتين منها:

  • يمكنهم كتابة أسبابهم على قصاصات صغيرة من الورق ثم طيها ووضعها في مرطبان مزين أو يمكنكم تزيينه بأنفسكم. وبذلك، تستطيع الجدة فتحه لقراءة سبب في أي وقت تريد… سعادة يومية!

  • أو، يمكنك شراء لوحة رسم قماشية (كانفاس) وبعض أقلام التخطيط الملونة ثم يمكنهم كتابة أسبابهم بالألوان بشكل عشوائي حتى تمتلئ اللوحة. يمكن أن ينتهي المطاف بهذه اللوحة على أحد جدران منزل جدتهم. 

  • تزيين مئزر/مريول المطبخ 

مهما تكررت الزيارات لبيت الجد والجدة سيبقى حماس الأطفال نفسه لطعام جدتهم وما ستقدمه لهم أثناء الزيارة. فما هو أفضل من تقديم هدية لها تساعدها في الطبخ؟

تطبيق هذه الفكرة سهل جداً وممتع للغاية…

قومي بشراء مئزر أبيض،و بعض الطلاء،و أقلام تخطيط ملونة،و أية مادة كانت تناسب هذا النوع من القماش. دعي أطفالك يرسمون، يطبعون، يكتبون كل ما يحلو لهم عليه، لكن ذكريهم بكتابة أسمائهم ومعايدة بسيطة لجدتهم بمناسبة عيد الأم مثل “عيد أم سعيد”.

 

ومن هدايا بسيطة للغاية ، يمكنك التقاط حقيبة جميلة للنظارات أو المحفظة في المتجر. قبل أن تقدم هدية ، لا تنس أن تضع ورقة نقدية في محفظتك. ليس من المعتاد إعطاء محفظة فارغة. فنجان شاي باسم جدتها الحبيبة وصورتها سيرضي المرأة العجوز بالتأكيد. يجب أن تكون الإضافة الإجبارية لهذه الهدايا حفنة من الزهور.

جداتنا تحب الشغف والدفء. النعال الدافئة الجميلة ، رداء الحمام المريح أو البطانية الفاخرة ستكون هدية جيدة لجدتك. يمكن أيضًا أن يُنسب المئزر الأنيق إلى ذلك – بعد كل شيء ، تحب العديد من الجدات العمل في المطبخ. يمكن أن تكون الهدية الأصلية لجدة كرسيًا هزازًا.

لا تعطِ مجموعات جدة أو أدوات منزلية أخرى. كقاعدة ، تم تجميع الكثير من الأطباق المختلفة في منزلها على مدى سنوات عديدة. إذا كانت جدتي ، بالطبع ، تحلم منذ فترة طويلة بطباخ بطيء أو معالج طعام ، فعندئذ يمكنك تقديم مثل هذه الهدية.

بالنسبة للجدات العجوز جدًا ، يمكن أن تكون مجموعة البقالة والحلويات المفضلة هدية.

نأمل أن تكون هذه الأفكار قد ساعدتكم بالتخطيط لاحتفال جميل بجدّات أطفالك، مع تمنياتنا لكم بعيد أم سعيدٍ جداً.

نشرت تحت تصنيف الزفاف

كيفية جلوس الضيوف في حفل زفاف

كيفية جلوس الضيوف في حفل زفاف

حفل الزفاف هو الحدث الأكثر احتفالية وفي نفس الوقت مسؤول للغاية عن العروس والعريس. منظمتها هي عمل مزعج إلى حد ما ، تجمع بين العديد من الفروق الدقيقة الصغيرة. الكثير للقيام به في الوقت المناسب! لقد اخترت مكانًا للاحتفال ، والسيارات المحجوزة ، وطورت سيناريو عطلة. يبقى الحال بالنسبة لـ “الصغيرة”: كيفية استيعاب الضيوف بشكل أفضل.

Image

1

يمكن للضيوف الجلوس على الطاولة بناءً على طلبهم الخاص أو وفقًا لبطاقات الولائم المعدة مسبقًا بأسماء الضيوف. ستخبرهم البطاقات بالمكان الذي يجب أن يجلس فيه شخص ما. تحظى هذه الرعاية والاهتمام بتقدير كبير بين المدعوين ، لأنك قضيت الوقت وفكرت في من سيكون أكثر راحة وأكثر متعة مع من. ستساعد بطاقات الضيوف الأشخاص غير المألوفين على التواصل بسهولة أكبر ، مثل سيعرفون بعضهم البعض بالاسم. يمكن أن تكون بأي أحجام وأشكال وتصاميم. كل هذا يتوقف على أوهامك. معظمها بأبعاد 5 * 9 سم ، البديل الأصلي لبطاقات الضيوف هو المناديل مع أسماء المدعوين المطرزة عليهم أو بالونات الهيليوم مربوطة بالكرسي.

2

في الواقع ، إن الجلوس للضيوف في عطلة ليس مهمة سهلة ، لأنهم يجب أن يشعروا بالراحة ويجب أن يكون الجو في القاعة ودودًا ومفضيًا إلى التواصل. . لفهم تدفق المدعوين ، قم بعمل قائمة يسهل عليك ترتيب المدعوين على الطاولات. ترتيب الجلوس الأكثر نجاحًا هو ترتيب موائد العطلات بالحرف “P”. يواجه الضيوف بعضهم البعض ولا يمكنهم رؤية جيرانهم فقط ، ولكن أيضًا جميع الأشخاص الآخرين ، وخاصة للعروسين.

3

يجب أن يجلس العروسان على رأس الطاولة ، وتكون العروس على يمين العريس. بجانبهم الآباء أو الشهود. غالبًا ما يتم تبديل الآباء الشباب. ثم تجلس والدته ووالد العروس على يد العريس اليسرى ، ووالد العريس ووالدتها على يمين العروس. بعد أن يكون الوالدان أقارب مقربين لكلا الجانبين ، ثم بعد ذلك ، ثم الأصدقاء والمعارف والزملاء. هنا يجب أن تفكر في مؤشر العمر. كلما كبر الشخص ، كلما اقترب مكانه من العروس والعريس.

4

من أجل التعارف الأفضل والمزيد من التواصل بين الأقارب والأصدقاء يجب أن تكون “مختلطة”. ازرع الرجال والنساء بدورهم ، ويزرعهم الأزواج.

5

عند إعداد قائمة المدعوين ، فكر في بعض النقاط المهمة. لا تزرع الناس بالوحدة بجانب زوجين في الحب أو شركة كبيرة حيث يكون الجميع على دراية ببعضهم البعض. من الأفضل اختيارهم نفس المحاورين الوحيدين. خلاف ذلك ، فإنها ستبقى وحدها طوال المساء.

6

معًا لا تحتاج إلى زرع شركاء أعمال. خلاف ذلك ، سوف يتحول انتصارك إلى حوار آخر حول العمل لهم. يجب أن يكون الضيوف الكرام دائمًا بالقرب من مضيفي البوفيه. من الأفضل أن تجلس على طاولات مختلفة. ثم يصب المرح من جميع الجهات.

انتبه

يمكن أن يكون اختيار هذا المكان مزعجًا لبعض الضيوف ، على سبيل المثال ، ستشغل الكرات مساحة كبيرة ، وتتداخل مع toastmaster وتسجيل الفيديو ، وتكدس الجداول مع البطاقات. إذا كان لديك العديد من طاولات العطلات ، يمكنك ببساطة أن تشير إلى الضيوف رقم الطاولة الذي سيجلسون فيه. لذلك لن يتم ربطهم بكرسي معين.

نصائح مفيدة

اترك دائمًا بعض الأماكن المجانية على حافة الطاولة للضيوف الذين يلقيون نظرة خاطفة على الضوء.

من الأفضل تناوب الرجال والنساء ، حيث تجلس النساء عادة على يمين الرجال ،

يجب على جميع الضيوف رؤية العروس والعريس جيدًا ،

يوجد أقارب قريبون قدر الإمكان للعروسين ،

يجب أن يجلس الأقارب وفقًا لدرجة العلاقة: الآباء مع أولياء الأمور ، كبار السن مع أشخاص في سنهم ،

يجب أن يجلس الأصدقاء الذين لا يتفقون مع بعضهم البعض في اتجاهين متعاكسين ويحذرونهم مسبقًا من وجودهم ،

من الأفضل وضع نزيل بدون زوجين بالقرب من محاور مجاني ، وليس في صحبة الأزواج ،

من الأفضل عدم فصل الزملاء في العمل ، ويمكنك وضعهم بجوار الأصدقاء المقربين حتى يجتمعوا ،

الضيوف غير المألوفين ، الذين ستقع مقاعدهم في مكان قريب ، يُنصح بتقديم بعضهم البعض مقدمًا ،

من الأفضل للأطفال تنظيم طاولة منفصلة إذا كان هناك الكثير منها ، ولكن يمكن أيضًا الجلوس بجانب والديهم ،

يفضل أن يجلس الضيوف الأجانب بجانب أولئك الذين يعرفون اللغة الإنجليزية أو لغة أخرى.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

كاسرول الدجاج بصلصة الكريما | عائلة نستله

طبق كاسرول الدجاج

يعتبر طبق كاسرول الدجاج، من الأطباق اللذيذة، التي يفضلها الكثير من الناس، وتتكون بشكل أساسي من الدجاج، والخضار، والبهارات، ويمكن تحضير كاسرول الدجاج بالفطر، والكريمة، الذي يتميز بمذاقه الشهي، بحيث يتم طهيه على نار هادئة؛ وذلك بتغطية الكاسرول، أو دون تغطيته، ومصطلح كسرولة من أصل فرنسي، وتعني وعاء عميق يتم الطهي فيه، والتقديم أيضاً.

المقادير

  • 2 x ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 16 x حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
  • 1 x كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
  • 3 x ملاعق طعام من الدقيق العادي
  • 2 x مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 250 x مل من الماء
  • 375 x مل من الحليب المقشود
  • 0.5 x ملعقة طعام من الخردل الكامل الحبوب
  • 0.5 x ملعقة طعام من الخردل
  • 250 x غ من الجزر٬ المُقطّع إلى شرائح
  • 120 x غ من الكرّاث٬ المُقطّع إلى شرائح
  • 1 x ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزي

الخطوات

  1. يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ويُقلّى البصل لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبيّاً. تُضاف أفخاذ الدجاج وتُقلّى مع تحريكها بين الحين والآخر لمدة تتراوح بين 7 و8 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبيّاً.
  2. يُضاف الدقيق إلى المقلاة، ويُحرّك ثمّ يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، والماء، والحليب، والخردل الكامل الحبوب، والخردل، والجزر. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ.
  3. يُترك المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثمّ يُضاف الشبث وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الدجاج.
  4. يُزيّن الدجاج بالبقدونس المفروم ويُقدّم مع البطاطا المسلوقة.
نشرت تحت تصنيف الام الحامل

احذر السخرية من طفلك أو إغاظته

  تشعر الأم أو الأب أحيانا أن مزاحهما الساخر مع طفلهما وإغاظتهما له هو أمر ممتع، ولكن في الحقيقة فإن تلك الأمور والكلمات قد يكون لها وقع شديد السلبية على الطفل، مع الوضع فى الاعتبار أن الطفل قد يتعرض لمضايقة من زملائه في المدرسة، ولذلك فإنه لا يحتاج المزيد من المضايقة والسخرية في المنزل من أهله وعائلته.

ويجب على كل أم، بحكم قرب التواصل مع الأبناء، أن تتواصل مع طفلها بطرق إيجابية، مع الوضع في الاعتبار أن مهارات التربية التي تستخدمينها مع طفلكِ يكون منبعها من طفولتكِ ومن الخبرات التى اكتسبتها وأنتِ بالغة. يجب عليكِ كأم أن تعلمي أنكِ إذا كنتِ تتعمدين استخدام أسلوب السخرية والإغاظة مع طفلكِ فإن هذا الأمر قد يسبب له مشاكل في السلوك، مع الوضع في الاعتبار أن الطفل يتعلم كيفية التعامل مع الناس من خلال الطريقة التي تتعامل بها أمه معه ومع الآخرين من حولها.

واعلمي أنكِ عندما تستخدمين أسلوب السخرية للتعبير عن إحباطكِ أو لتوضيح وجهة نظركِ فإن طفلكِ سيعتمد على نفس الأسلوب وتجب الإشارة إلى أن الطفل تحت سن التاسعة أو العاشرة لا يفهم معنى السخرية وكيف أن شخصا يمكن أن يقول أمرا ما ويعني عكسه. إن الطفل قبل تعلم اللغة يتعلم كيفية تفسير وفهم تعبيرات الوجه والجسد، وهو الأمر الذي يعني أنكِ إذا استخدمتِ أسلوبا ساخرا مع طفلكِ فإنه سيشعر بالحيرة ما بين تعبيرات الوجه ولغة الجسد والمعنى الواضح للكلام ما قد يجعل الطفل يشعر في النهاية أنه غير مستقر من الناحية العاطفية ويمتلك العديد من الشكوك.

إن الطفل، وفق ما أورد موقع “ياهو مكتوب”، يحمل لأمه وأبيه الكثير من الاحترام ويعتمد عليهما لتقديم الكثير من الدعم، ولذلك فإن الاعتماد على إغاظة الطفل والسخرية منه قد يجعل هناك نوعا من عدم الثقة بينكما. ولذلك يجب أن تبتعدي عن الأسلوب السابق ذكره حتى لا تقومي بجرح الطفل أو إيلامه وهو الأمر الذي قد يؤثر على الطفل في حياته المستقبلية.

وبالإضافة لما سبق فإن السخرية أسلوب يمكنه أن يسبب نوعا من الإحراج للطفل، مع الوضع في الاعتبار أن هذا الأمر قد يكون ظاهرا أكثر وخاصة إذا قمتِ بالسخرية من الطفل أمام أصدقائه أو أمام أفراد العائلة. وبالطبع فإن الطفل سيشعر بالإحراج الشديد إذا قلتِ له مثلا أمام الآخرين إن الجوارب التي يرتديها غير متطابقة أو أنه لم يتمكن من العثور على لعبته المفضلة.

 يجب أن تعلمي أيضا أن السخرية من الطفل وتعمد إغاظته أمر سيجعله يشعر بالقلق والتوتر وقد يبدأ الطفل حتى في الانسحاب والانزواء بعيدا عن المجتمع والناس، وهو الأمر الذي قد يؤدي لإصابته بالاكتئاب مع الوقت.

يجب أن تعلمي أنكِ إذا سخرتِ من طفلكِ بسبب حصوله على درجات منخفضة أو إذا قلتِ له إنه ليس بذكاء وسرعة أشقائه فإن مثل تلك الأمور قد تؤثر على مستواه الدراسي، وقد تجعله غير واثق من نفسه، مع الوضع في الاعتبار أن التفوق الدراسي يكون أمرا شديد الأهمية للطفل، ولذلك فإذا كنتِ تظنين أن أسلوب السخرية قد يحفز الطفل أكثر، فاعلمي أن تلك الخطة قد تفشل تماما.

وفي المقابل عليكِ أن تساعدي طفلكِ في الواجبات المدرسية وأن تبقي على اتصال دائم بمعلميه في المدرسة. وفي بعض الأحيان فإن السخرية من الطفل قد تتحول لإساءة لفظية، وهو الأمر الذي قد يجعل الطفل في المقابل يتجه إلى العنف كأسلوب تعامل ما بين تدمير الأغراض المختلفة والاعتماد على الضرب في التعامل مع كل من حوله. إذا لم يتمكن طفلكِ من التعامل مع أسلوبكِ الساخر الذي يعتمد على مضايقته وإغاظته بطريقة دائمة فإن هذا الأمر قد يجعله يشعر بالحزن الشديد.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

ياسمين يحي مصطفي الطالبة المصرية حديث العالم الان

عندما أتصلت بأمي واخبرتها أن وكالة ناسا الفضائية أطلقت إسم عائلتنا علي مجموعة من الكويكبات لم تصدق الأمر كانت تعتقد أن الأمر برمته مجرد مزحة ، ولما لا فأنا أيضا لم أستوعب ما يحدث ، فكيف لفتاة بسيطة مثلي أن تصل للعالمية وتصبح حديث الجميع 

كان هذا جزء من حديث بطلة قصتنا في أحد المؤتمرات الخاصة برعاية المتفوقين 

تقول ياسمين بنت قرية المنازلة بمحافظة دمياط 

لم تكن الأمور سهلة في البداية وخصوصا بسبب نظرة المجتمع الريفي إلي الفتاة حيث تتوقف الأمور عند حد معين لا يمكن تجاوزه الا أنني كنت أعلم أن الأمر يستحق المجازفة وان الحلم لا يمكن أن يتحقق إلا بالعمل والكفاح 

ولدت ياسمين فى قرية كفر المنازلة التابعة لمحافظة دمياط، التي تنفرد بموقع جغرافي متميز لا يكاد يتكرر في أي بقعة من العالم، حيث تطل علي البحر والنهر والبحيرة، فهي تقع في شمال الدلتا حيث تبعد مسافة 15 كيلومترا من مصب النهر في البحر الأبيض المتوسط، ويشطرها نهر النيل (فرع دمياط) إلي شطرين يحدها شمالاّ البحر المتوسط، وشرقا بحيرة المنزلة، وإلى الجنوب والغرب تمتد مزارع الدلتا وسهولها.

ياسمين هي الابنة الوسطى لأسرة بسيطة بها ثلاثة أبناء توفى عنهم والدهم لتتحمل الأم مسئولية التربية وتعليم أبنائها.

بعد حصولها على الإعدادية وتفوقها بدأ حلم التميز يراودها ويدفعها بقوة إلى أن تخرج من القرية إلى القاهرة  لتلتحق بمدرسة المتفوقات للتعليم والتكنولوجيا الثانوية في ضاحية زهراء المعادي، ووسط معارضة شديدة للعادات والتقاليد بألا تنتقل فتاة من القرية إلى العاصمة بمفردها نجحت أن تقنع أسرتها، وواجهت الكثير من الصعوبات فى الإجراءات الروتينية لنقل أوراقها من مدرستها، ثم استصدار موافقات الإدارة التعليمية وموافقة القطاع التعليمي الذي تتبعه، ثم المحافظة وغيرها من الأوراق التى قد تثنيها عن فكرتها، لكنها أبدا لم تتوقف.

في مدرستها الجديدة عرفت معنى البحث العلمي، وتقول: “في كل تيرم كنا مكلفين بإجراء بحث حول مشروعات، وكان ذلك مهما لأنه يمثل 60% من مجموع الدرجات.. وكان أول مشروع حول تصميم منزل فى حلايب وشلاتين لمحاربة الزلازل ومقاومة الأمطار، مع أهمية أن تكون تكلفته بسيطة، وحتى الآن قدمت 5 مشروعات”.

المركز الأول فى انتل ايسف بأمريكا 

تقدمت ياسمين للاشتراك فى مسابقة “إنتل ايسف” الدولية للعلوم والهندسة 2015 التي أقيمت في الولايات المتحدة الأمريكية، ونالت المركز الأول على مستوى العالم عن فئة علوم الأرض والبيئة بمشروع تحت عنوان “القوة الكامنة في قش الأرز”.

وتضمن مشروع ياسمين طرقا مقترحة لاستخدام قش الأرز في تنظيف وتطهير مصادر المياه أولا، ثم تحويلها إلى حل لمشكلة الكهرباء والحد من تلوث الهواء.

أكثر من ١٧٠٠ مشروع من ٧٨ دولة مختلفة وأمام لجنة تحكيم تضم عدد من الأعضاء من الحاصلين علي جائزة نوبل استطاعت الحصول علي الجائزة الخاصة بمسابقة العلوم والبيئة وبذلك أصبحت اول فتاة عربية تحصل علي الجائزة منذ إنطلاقها 

 واستخدمت في مشروعها علاجا بيولوجيا للمساعدة على تنقية المياه وتسخينه بحرق قش الأرز، ويساعد بحثها العلمي في تطهير المياه، والحد من تلوث الهواء والتخلص من قش الأرز عن طريق حرقه لزيادة وقود الديزل الحيوي في توليد الكهرباء.

لحظة فوز الطالبة ياسمين يحي مصطفي بجائزة أنتل العالمية 

كويكب “ياسمين” 

كرمتها الإدارة الأمريكية الوطنية للملاحة الفضائية والفضاء (وكالة  ناسا) بأن أطلقت اسمها على الحزام الرئيسي لأحد الكويكبات، التي اكتشفتها مؤخرا، وذلك تقديرا لجهودها العلمية التي بذلتها لصالح علوم الأرض والبيئة.

تكريمها أصبح حديث الإعلام ومصدر إلهام لكثيرين، ليس فقط ممن هم فى عمرها، بل لكل الباحثين عن التميز فى كافة الأعمار.  

الآن تعمل ياسمين علي عديد من المشروعات الخاصة بالمحافظة على البيئة وقد قطعت شوطاً كبير في هذا الأمر ويتوقع لها الجميع مستقل باهر في هذا المجال 

 شركة هاينمان الامريكية اختارت قصة النابغة “ياسمين يحيي مصطفى” لكي تتم طباعتها ككتاب في أكثر من مليون نسخة في الولايات المتحدة الأمريكية وتوزيعه فى المكتبات والمدارس 

نشرت تحت تصنيف الحب والزواج

كوني له أنثى وزوجة رقيقة ليكون لكِ رجلُا

كوني له أنثى وزوجة رقيقة ليكون لكِ رجلُا

إذا أصبحتِ أكثر أنوثة ونعومة ستكونين أكثر جاذبية كزوجة، دون الحاجة لكي أن تكوني مثيرة!
إذا كنتِ تريدين أن تصبحي رقيقة في نظر زوجك، اجتنبي الخلط بين الإثارة والرقة.

فالرقة تحتاج إلي أن تظهري برئية، وواثقة وملامح أنوثتك بارزة.

الرقة تساعدك في إذابة قلب زوجك، كوني رقيقة لكي تمتلكي مفتاح قلب زوجك بسهولة.

كونك زوجة تتمتع بالأنوثة ليس بالأمر السهل، حتى لو كان لديك زوج شبه مثالي.
لكي تكوني زوجة متفجرة الأنوثة، يجب أن تكوني قادرًة على التواصل بفعالية، وأن تحافظي على رومانسيتك، وأن تكوني أفضل رفيقة لزوجك مع الحفاظ على هويتك كأنثى.

إذا كنتِ تريدين معرفة كيفية القيام بذلك، فقط اتبعي هذه الخطوات:

1- كوني زوجة صالحة:

يجب أن تلبي احتياجات زوجك، أو على الأقل بعضها، دون أن تفعلي شيء يشعرك بعدم الارتياح.

إذا كان يريد وقت لممارسة هواياته، فدعيه يأخذ الوقت، إذا أراد المزيد من الجنس فلا مانع من الإستمتاع معه، وإذا كان يريد الخروج مع أصدقائة فلا تفتعلي الخلافات كي لا يخرج، وهذا سيفيد علاقتك.

2- كوني أفضل رفيقة لزوجك:

تطوير العلاقة الحميمة الحقيقية والقبول غير المشروط استمتعي بوقت مرح معه، حتى صمتك سيقول مجلدات عندما سيعزز زواجك عن طريق الصداقة الحقيقية، في نهاية اليوم، يجب أن يكون زوجك هي الشخص الذي تتوجهين إليه.

3- إنشاء أحلام مشتركة بينك وبين زوجك:

لا تغفلي عن الأحلام التي تتشاركاها، سواءً كانت أحلامك تشمل التقاعد في مناخ دافئ أو القيام برحلة إلى الخارج، احتضني أحلامك وتحدثي عنها واتخذا خطوات لتحقيقها.
من الجيد أن يكون لديك أحلام مشتركة مع زوجك.

4- الحفاظ على هويتك الخاصة:

تأكدي من أنك لا تزالين تتمتعين بحياة ممتعة.
مثل مقابلة صديقة على الأقل مرة واحدة في الشهر، أو أندية هواية تذهبين إليها أو رياضات، إذا لم يكن الأمر كذلك، فسوف يعمل زوجك دائمًا لملء الفراغ الذي لا يمكنه ملؤه، وستشعرين بعدم كفايتة.
عندما تكونين راضيًة وسعيدة، يكون لديك الكثير لتقدميه إلى العلاقة الزوجية، ستكونين رفيقًة أفضل بكثير إذا كنتِ تستطيعين الإستفادة من اهتماماتك وخبراتك.
إذا شعر زوجك أنه الشيء الجيد الوحيد الذي يحدث في حياتك، عندها سيشعر بأنه محاصر.
استمري في متابعة الهوايات أو الإهتمامات التي كانت ذات معنى بالنسبة لكِ قبل الزواج، على الرغم من أنك قد لا تكونين قادرًة على مواكبتها جميعا أو معظمها، إلا أنه يجب عليكِ تخصيص وقت لتلك لبعضها ولو قليل.

5- العمل معًا لإدارة الضغوط:

يتعامل الرجال والنساء مع الضغوط طوال اليوم وكل يوم، افعلي ما تستطيعين لمساعدة زوجك في التعامل مع ضغوط الحياة اليومية، والتأكد من قدرتك على التغلب على ضغوطاتك الخاصة سيقلل من ضغط زوجك.
ساعدي زوجك على التحكم في إجهاده من خلال الحديث عنه ومعاملته بحذر شديد عندما يكون في يوم عصيب.

عندما تتعرضين للتوتر، أخبري زوجك بما تشعرين به حتى يتمكن من مساعدتك والتغافل عن تقصيرك في أعمال المنزل في ذلك اليوم.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

نصائح وأفكار توفر عليك الوقت عند الطهي

يقضي كثير من النساء أغلب وقتهن في المطبخ وإعداد الطعام وقد يعيقهن عن أدآء واجباتهن الاخرى او الاهتمام بأمورها الخاصة 

16 سراً لتوفير وقت الطهى | سوبر ماما

نقدم لكِ نصيحة اليوم لتوفير الوقت في الطهي :

نصيحة اليوم قومي في نهاية كل أسبوع بإحضار ورقه وقلم وضعي جدول للأسبوع الجديد يحتوي على الوجبات التي سوف تقومي بإعدادها في كل يوم فهذا سيوفر عليكِ التفكير اليومي فيما سوف تحضرينه وأيضا يمكنك تجهيز جميع متطلبات هذا الأسبوع حتى لا تتعرضين لأي نقص في المكونات في أثناء تجهيز الوجبة.

نصيحة اليوم افرزي الخضروات الموسمية حين توافرها .. اغسليها و قطعيها و فرزيها ( حسب استعدادها للتفريز ) و يمكنك سلقها سلقة سريعة لدقائق معدودة قبل التفريز و الحفظ

ايضا الخضرة قطعيها و اغسليها و جففيها تماما و احفظيها في علبة بلاستيك مبطنة بمنديل ورقي من مناديل المطبخ لتسعفك جاهزه لعدة أيام احفظي المرق أو الشوربة الجاهزة الزائدة من طبخاتك في أكياس في الفريزر لتسعفك في الطهي .

نصيحة اليوم إذا كنتِ تفضلين استخدام الطماطم الطبيعية عند الطبخ، فاشتريها من السوق واغسليها واعصريها واغليها، وبعد أن تبرد قسميها في أكياس بمقدار ما تحتاج الطبخة الواحدة، واحفظيها في الفريزر لتستهلكي منها مباشرة عند الطبخ.

قشري الثوم واهرسيه، وأضيفي له ملعقة صغيرة من الملح حتى لا يتغير لونه، ثم ضعيه في علبة بالفريزر، فهو مكون أساسي في الكثير من الأكلات.

نصيحة اليوم قبل الطهي بفتره كافيه اخرجي اللحوم أو الطيور من الفريزر للثلاجة حتي يذوب الثلج بطريقة طبيعية و يفضل من قبل الطهي بليلة .

عند سلق الدجاج أو اللحم، احتفظي بالمرق لتطهي به الخضار، ويمكنكِ تقسيم الكمية المتبقية في أكياس وتخزينها بالفريزر لاستخدامها لاحقًا.

نصيحة اليوم نقِّي الأرز والفول -وغيرهما من البقوليات- من الشوائب، وضعيها فى أكياس لتستخدميها مباشرة بعد ذلك.

عند شراء اللحم نوع اللحم و طريقه التقطيع مكعبات أو شرائح تفرق في مدة الطهي اختاري نوعية سريعة التسوية و شرائح سمكها معقول .

جهزي كميه من عصير الليمون واحتفظي بها في قوالب المجمد التي تحفظها على شكل مكعبات صغيره.

جهزي كميه من عصاج اللحم المفروم ليسهل عليكِ تحضير صواني الرقاق والمكرونه بالباشميل أو أي صنف آخر.

نصيحة اليوم قومي بجمع وصفات الأكلات التي تعجبك في كراسة أو ملف على هاتفكِ الذكي، لتلجئي إليها عندما تشعرين بالحيرة بشأن ماذا تطبخين، لأنكِ إن لم تحتفظي بها فى مكان واحد فلن تتذكري أين رأيتِ هذه الوصفة.

من الممكن استغلال يوم أجازتك وجلوسك بالمنزل بتحضير أكثر من وجبه وحفظهم بالثلاجة لأي يوم آخر لباقي الأسبوع قد تكونين مشغولة فيه.

رتبي ثلاجتك كل أسبوع حتى يسهل عليكِ استخدام ما يتوفر بالثلاجة فهناك بعض الأطعمة قد تكون غير مرئية بالثلاجة بسبب عدم ترتيب الثلاجة وقد تفسد لبقائها فتره طويلة دون استخدام.

نشرت تحت تصنيف الأم والطفل

تصرفات سلبية تدمر مواهب طفلك

تصرفات سلبية تدمر نفسية طفلك 10

تقعُ مهمة اكتشاف مواهب الطفل المبكرة على بيئته المُباشرة التي تمثّل والديه وأسرته بالدرجة الأولى، ذلك لأنَّ النسبة العظمى لمَواهب الأطفال تبرز في السنوات الأولى من عمره، ما يجعل المسؤولية الأسريَّة في اكتشاف مواهبه وتنميتها واستثمارها استثماراً سليماً أمراً عَظيماً ومهمَّاً، الأمر الذي يتطلَّبُ استحضارَ الإرادة والوعي وتعزيز المراقبة والتبصُّر النَّافذ لاستمطارِ ما يتمتَّع به الطفل أو ما يتَّسِم فيه من سماتِ الموهبة والابتكار والتميّز في أيٍّ من المجالاتِ التي يتفرَّد بها الطفلُ أو يُحتملُ أن يكون موهوباً فيها، ويُساعِد الآباء في مهمَّة اكتشافِ مواهبِ الطفل عنايَتهم في مجالاتِه وخصائصه الدَّاعمةِ لمواهبه ومهاراتِه، وعلى الوالدين عدم فعل هذه الأشياء التي تؤدي إلى تدمير موهبة الطفل: 

الضرب ع الوجه يقتل ٣٠٠-٤٠٠ خلية عصبية في الدماغ، في حين أن المسح على الرأس يخلق خلايا دماغية جديدة.

الألعاب الإلكترونية تقتل الذكاء الإجتماعي والذكاء اللغوي، وقد تسبب نزيف الدماغ لشدة التركيز،واستهلاك خلايا الدماغ قبل أوانها وعندما يكبر يفتقد بعض المهارات -في المدينة مركز خاص باسم ضحايا الإلكترونيات : عدد كبير من الأطفال في غيبوبة من الألعاب الإلكترونية- 

السخرية من الأم أمام إبنها يجعل الطفل يركن للإنطواء والخوف والتوقف عن التفكير السليم، لأن الطفل يستمد الموهبة من أمه حسب آخر الدراسات.

السخرية من أفكار الطفل والتعليق الغير تربوي على مايقدمه من إنتاج وتقدم ، وبذلك تصبح الدافعية لديه متدنية.

قفل باب الحوار مع الطفل منذ الصغر بحكم العادات التقاليد الخاطئة وبذلك يتم قتل الذكاء اللغوي والإجتماعي لديه تهميش الأطفال وأمرهم بالسكوت وتعنيفهم في المناسبات مثلاً.

الإقلال من شرب الماء بالذات أثناء التعليم ، فالدماغ يتكون من ٨٥٪ من الماء يجب كل خمس وأربعون دقيقة شرب كوب من الماء ( أوقنينة صغيرة )
إذا لم يشرب يصدر الجسم حركات لاإرادية ( كحة – عطس – يحرك الكرسي- يسحب الطاولة ،، يظهر للمربي أنه يفتعل الإزعاج )

عدم تناول وجبة الإفطار ، الناس الذين لايتناولون وجبة الإفطار سوف ينخفض معدل سكر الدم لديهم هذا يقود إلى عدم وصول غذاء كاف لخلايا المخ ممايؤدي إلى إنحلالها، ويجب الحذر من الوجبات السريعة.

التعليم بالتلقين وعدم مراعاة ميول وقدرات الطالب.

عدم تمكين الأطفال من عيش طفولتهم الطبيعية وإغراقهم في الأنشطة التعليمية، فمثلًا:الكتابة على الجدران سببها عدم التمكين من الكتابة الحرة في السنين الأولى.

إلزام الطفل تصغير خطه في المرحلة الإبتدائية ، الخط الكبير يرمز للثقة بالنفس والأمان فإذا صغر الخط معناه فقد هاتين الصفتين.

نشرت تحت تصنيف الأم والطفل

لماذا لايجب ضرب الطفل على الوجه ؟

احذر ضرب الطفل على وجهه حتى لو للمزاح.. يسبب 5 أضرار خطيرة

“ضرب الأطفال على الوجه” ظاهرة مجتمعة متكررة وتحدث في كثير من البيوت والأسر، على سبيل التأديب أحياناً وعلى سبيل المزاح أحياناً أخرى، دون أن يدرون أن لها أضراراً خطيرة على الطفل.

ووفقا لموقع “سوبر ماما” فإن تربويين واختصاصيين حذروا من هذا التصرف بشكل قاطع، سواء كان الضرب على الوجه على سبيل التأديب والتخويف، أو وحتى على  سبيل المزاح أو اللعب، لأنه يعود على الطفل بأضرار نفسية وصحية خطيرة، نستعرض بعضها كالآتي:

يضر الأغشية المتداخلة

قد تبدو الصفعات الخفيفة على الوجه غير مؤثرة بالنسبة لك أو تعتبرها مجرد مزاح، لكنها تؤثر على الطفل على المدى البعيد، فتكرارها قد يؤدي لإلحاق الضرر بالأغشية المتداخلة الموجودة على جانب الوجه أعلى الأذن، وهو ما قد يلحق الضرر بخلايا الجهاز العصبي.

وقد يتسبب الضرب على الوجه أيضًا في حدوث ما يسمى “متلازمة هز الطفل”، التي تحدث نتيجة للصفع أو هز الطفل بشكل عنيف، وتتسبب في حدوث اضطرابات في النشاط الكهربائي للمخ، واضطرابات في الرؤية والسمع والكلام، بل قد تؤدي للوفاة في بعض الحالات. وقد يتعرض الأطفال لهذه الحالة نتيجة لحساسية الأوعية الدموية الحساسة في أدمغتهم، بالإضافة لضعف عضلات الرقبة لديهم مع كبر حجم الرأس والجمجمة.

يعلمه العنف:

ضرب الطفل على وجهه يقدم له العنف كحل لمواجهة المشاكل، وهو ما يجعله يستخدم الضرب والعنف تجاه الآخرين، على سبيل المثال تجاه أقرانه في المدرسة أو أشقائه.

يدمر ثقته بنفسه:

يستمد ثقة الطفل بنفسه صورته عنها من المنزل ومن والديه في المقام الأول، وعندما يتعرض الطفل للضرب – خاصة في المنزل – فهو يشعر بأنه سيئ وضعيف وغير قادر على الدفاع عن نفسه، وهو ما قد يؤثر على علاقته بالآخرين ويؤدي لانسحابه وضعف قدراته الاجتماعية.

يؤثر على احترامه لنفسه:

إن ضرب الطفل على وجهه على سبيل المزاح قد يسبب له الطفل اضطرابًا بشأن حدوده الشخصية وحدود الآخرين، مما قد يؤدي لتقبله عنف الآخرين تجاهه.

يؤثر على علاقتك به:

إن الطريقة التي تعبران بها أنتِ ووالد الطفل عن مشاعركما تجاهه ترسل رسائل مختلفة ومتباينة إلى عقله، فالتعبير عن حبك لطفلك بالضرب على الوجه يختلف تمامًا بالتعبير عنه بضم الطفل أو تقبيله.

ربما عليك مراجعة أفكارك بشأن الطرق التي تمزحين بها مع طفلك، وكذلك طريقة تعامل الآخرين معه، لذلك عليكِ الانتباه جيدًا لطفلك، حتى لا يتعرض للمشكلات السابق ذكرها.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقة عمل نوتيلا تشيز كيك موس في 5 دقائق فقط

إذا كنتِ من محبيّ الحلويات السريعة والسهلة يمكن صنع نوتيلا تشيز كيك موس بأربع مكونات فقط

المقادير اللازمة

عبوة جبن كريمي باردة

كوب ونصف كريمة باردة مخفوقة بسكر بودرة

كوب نوتيلا

بسكويت شوكولاتة مطحون

طريقة العمل

تخفق الجبنة حتي تنعم ويضاف لها الكريمة والنوتيلا وتخفق حتي تتجانس

نضع في أكواب التقديم طبقة من البسكويت

ثم تغطي بطبقة الموس وتزين بحسب الرغبة وتقدم

نشرت تحت تصنيف الأم والطفل

قصة صادق الصادق

قصة صادق الصادق

كان في أحد البلدان يسكن طفلًا جميلًا مع أمه وأبيه ، كان يدعى صادق ، و كان صادق يحبه أهل المدينة جميعًا ، حيث كان يتسم بجمال وجهه ولسانه ، ولا ينطقُ لفظًا سيئًا أو نابيًا ، وفي يومٍ من الأيام غادر الأب وذهب لعمله .

بداية القصة :
وطلب صادق من أنه أن يخرج ليلعب من الأطفال في الشارع لكنها رفضت ، ظل يلح عليها ويبكي حتى يستعطفها ، لتسمح له بالخروج إلا أنها أصرَّت على عدم موافقتها على خروجه من المنزل ، وظل يصرخ وبدأ صوته يعلو فوق صوت أمه .

وهنا بدأت الكارثة صمتت أمه ، لأنها حزنت من ابنها الحبيب ، فهي لم تعتاد منه على الصوت العالي ،  وتركته وحده وجلست بعيدًا حزينة ، وفي عينيها دموعًا حزنًا من طفلها .

اقترب منها صادق وربت على كفها ، وفي عينيه ندمٌ شديد ، قبَّل يدها وطلب منها أن تسامحه وتطلب منه ما تشاء كي تسامحه ، وتسمح له بالخروج للعب مع الأطفال في الحدائق .

أخبرته أنها سامحته ولكنها سوف تسمح له بالخروج ، إذا أنهى طعامه كاملًا ، ودخل صادق إلى المطبخ وأحضر طعامه لكي يأكله ، وعندما أنهى طعامه سمحت له أمه أخيرًا بالخروج مع الأولاد  للهو واللعب .

حوار القصة :
الأم : أحسنت يا صادق ، بالهناء والشفاء يا صغيري .
صادق : هنأكِ الله يا أمي ، هل تسمحين لي بالخروج الآن ؟
الأم : نعم يا صغيري ، لكن يجب أن أخبرك بعض الأمور قبل أن تخرج .
صادق : هيا .. هيا يا أمي أخبريني .
ضحكت الأم من لهفة طفلها على الخروج ، وبدأت تعد على أصابع يدها .

الأم : عليك أن تنتبه وأنت تلعب ، لا تذهب بعيدًا عن منزلنا ، لا تضايق أحدًا ، لا يعلو صوتك أبدًا فـ ( إِنَّ أَنكَرَ الْأَصْوَاتِ لَصَوْتُ الْحَمِيرِ ) – سورة لقمان آية 19 ، اخفض صوتك دائمًا يا صغيري ، ابتسم في وجه كل من يقابلك فـ (تبسمك في وجه أخيك صدقة) ، لا تُلقِ القمامة على الأرض .

صادق : حسنًا يا أمي أيمكنني الذهاب الآن ؟

الأم : نعم الآن يمكنك أن تذهب ، لكن لا تنسَ تعليماتي لك ، فهي مهمة كثيرًا وأنت ولدٌ رائع ، وسوف تسمع كل تعليماتي وتحذيراتي لك ، وتنفذها كلها ، أليس كذلك ؟

صادق : بلى يا أمي ، سوف أنفذها حرفًا حرفًا لا تقلقي ، سأذهب للعب الآن .

خرج الطفل “صادق” ليعلب مع الأولاد في البستان للعب ، وكان هناك طفلًا من بينهم دائمًا يعلو صوته دون سبب ، ويصرخ من آنٍ لآخر ، و فجأة ابتعد ” صادق ” قائلًا :

صادق : يا سعيد لن ألعب معك ثانيةً .
سعيد : لماذا يا صديقي صادق ؟
صادق : لأن صوتك عالٍ .
سعيد : أنا متعجبٌ منك يا صادق .. لا تريد اللعب معي لأن صوتي عاليًا ؟
صادق : نعم يا سعيد ، إن الله لا يحب الصوت العالي .

اجتمع الأطفال حولهم وبدؤوا يسألون عن سبب توقفهم عن اللعب .

محمود : لماذا تقفون بعيدًا يا صادق أنت وسعيد ؟
سعيد : صادق يقول أنه لا يريد اللعب معي لأن صوتي عاليًا .
محمود : صادق محق ، إن صوتك عاليًا ومزعجًا جدًا يا سعيد .
سعيد : إنه أيضًا يقول لي إن الله لا يحب الصوت العالي .
محمود : كيف يا صادق لا يحب الله الصوت العالي ؟ أخبرنا .

صادق : إن الله يحب أن نتحدث بصوتٍ هادئ ، يسمعه من حولنا دون أن نؤذيهم بصوتنا العالي ، لأن الصوت العالي ، يشبه أصوات الحمير والمسلم ، يجب أن لا يشبه صوته أصوات الحيوانات ، لأن الله – سبحانه وتعالى –  ، فضلنا على سائر خلقه أجمعين ، وقال – سبحانه وتعالى – في القرآن الكريم عن الصوت العالي ، ( إِنَّ أَنكَرَ الْأَصْوَاتِ لَصَوْتُ الْحَمِيرِ ) – سورة لقمان آية 19

محمود : نعم يا صادق صدقت ، أشكرك يا صديقي على تلك المعلومات الرائعة .
سعيد : أشكرك يا صادق ، وأعتذر منك عن هذا الخطأ ، من اليوم لن أرفع صوتي أبدًا .

وعاد الأطفال يلعبون من جديد بعدما علمهم صادق هذا الدرس وأخبرهم أن الصوت العالي أمرًا مؤذيًا كصوت الحمير  كما علمته والدته .

نشرت تحت تصنيف سيدتى

عوائلنا ، إلى أين تسير ؟

إلى أين نسير ونحن في زمانٍ

‏‎طريقنا مملوء بالذئاب المفترسة؟!

وقافلة البيت

‏‎تسير بمفردها، الى أين تريد؟

‏‎تيقظوا ،لن يبق شيء اسمه الأسرة كما يخطط لنا.

‏‎إلى أين نسير؟ بيت خالٍ من المشاعر والقُرب

‏‎وفيس بوك متخم بالمشاعر والحب

‏‎بيتٌ كل فرد فيه دولة مستقلة ، منعزل عن الآخر،

‏‎ومتصل بشخص آخر خارج هذا البيت

‏‎لا يعرفه ولا يقربه.

‏‎بيتٌ لا جلسات لا حوارات لا مناقشات لا مواساة.

‏‎ تيقظوا

‏‎هكذا بيوت العنكبوت ، واهية.

‏ الأب الذي كان تجتمع حوله العائلة.

.تبدل وصار راوتر.

‏‎الام التي كانت تلملم البيت بحنانها ورحمتها ،

تحولت وصارت شاشة التلفاز.

‏‎في بيوتٍ الكل مشغول عن الكل.

‏‎إلى اين نسير؟

‏‎الأم

‏‎الأب

‏‎الأبناء تحولوا من مسؤولين إلى متسولين.

‏‎يتسولون كلمة إعجاب من هنا ،ومديح مزيف من هناك..

وتفاعل من ذاك وهذا وهذه.

‏‎زمان أصبحنا نستجدي الحنان من الغريب

‏‎بعدما بخلنا به على القريب

‏‎إلى اين نسير❓

زوجة تعلق على كل منشورات الرجال الغرباء ‎وتعجب بصورهم

الشخصية

وزوجها يترقب منها كلمة إعجاب واقعية❗

‏‎زوج يلاطف هذه ويتعاطف مع تلك

‏‎وهن غريبات بعيدات وزوجته بالقرب منه ولكنها لم ترَ عطفه ولا لطفه.

‏‎إلى اين نسير؟

أم تراقب كل العالم في مواقع التواصل

‏‎لا يمر منشور إلا ووضعت بصمتها عليه.

‏‎ولكنها لا تدري ماذا يوجد في بيتها!

‏‎وهل لها بصمة في سكينته ومودته وتربوياته؟

‏‎والدٌ يهتم بكل مشاكل العالم ، ويحلل وينظر لكل احداث الأسبوع.

‏‎وهو لا يعلم ماذا يدور في بيته

‏‎ولا يستطيع تحليل الجفاف العاطفي والروحي في بيته.

‏‎إلى اين نسير؟

أم يحزنها ذلك الشاب الذي كتب “إني حزين”

‏‎وهي لا تدري أن بنتها غارقة بالحزن والوحدة

‏‎تتأثر لقصص وهمية يكتبها اناس وهميين.

‏‎والدٌ يخطط لنصيحة شابة تمر بازمة نفسية

‏‎وهو لا يهتم بابنه الذي يعيش ازمات.

‏‎ابن معجب بكل شخصيات الفيس

‏‎ويراها قدوة له ، ويحترمها ويبادلها الشكر لما ينشروه،

‏‎ووالده الذي تعب لاجله

‏‎لم يجد منه كلمة شكر ولا مدح!

‏‎ولم هكذا صار المسير ❓

لأننا نبحث عن رسالتنا خارج البيت❗

نريد أن نؤدي رسالتنا خارج اسوار البيت

‏‎مع الاخرين

‏‎مع البعيدين

‏‎مع الغرباء مع من لا نعرفهم

‏‎أصبحنا نهوى الغرباء ونميل اليهم

ما الحل والعلاج❓

‏‎ان تتيقنوا أن الرسالة الحقيقية هي التي تبدأ من البيت

‏‎رسالتنا تبدا من بيوتنا وفي بيوتنا ومع اهلنا….

لتتقنوا ولو لمرة واحدة ان

‏‎مدارسنا، جامعاتنا ،معاهدنا ، مصانعنا ، جبهاتنا

‏‎كل هذه الميادين صنعتها

البيوت الطاهرة

‏‎البيوت الامنة ،

البيوت التي بناها اهلها

‏‎بالطهارة قبل الحجارة

‏‎ولنعلم اننا عندما نعمل على أداء رسالتنا في البيت

‏‎قبل الشارع ستنتهي أكثر مشاكلنا

‏‎للبعض اقول

‏‎رسالتكم مبدؤها في بيوتكم

‏‎حفظ الله بيوت امة محمد صلى الله عليه وسلم جميعا من الاذى ،

‏‎وجمع الله شملنا على التقوى واصلح حالنا .

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

الوردية مرض احمرار الوجه

الوردية

الوردية: مرض جلدي مزمن وغريب - ويب طب

الوردية مرض جلدي يظهر عبر بقعة حمراء، ويصيب الاشخاص

في منطقة الوجه والخدين والأنف. يشبه في شكله حب الشباب،

والنساء من ٣۰ إلى ٥۰ سنة، هم الأكثر عرضة.

الأسباب

حتّى الآن، سبب مرض الوردية مجهول، لكن هناك أغذية وأدوية تساعد

على توسيع الاوعية الدموية. كما أنّ بعض المرضى يعانون من نقص

في عوامل الحماية الموجودة بالجلد. بالإضافة إلى أنّ المرضى الذين

يعانون من مشاكل بالمعدة قد يكونون أكثر عرضة.

الأعراض

تشمل احمرار وتوهج على الخدين والأنف والجبهة ومنطقة الذقن،

حول الفم ومناطق حول العين. وتبدأ الوردية باحمرار وتوهج بمنطقة

الخدين يتبعه ظهور شعيرات دموية بسيطة. بعد ذلك تمر بمرحلة شبيهة

بمرض حب الشباب مع وجود بثور أو حبوب مملوءة بالقيح.

نصائح تساعدك فى علاج الوردية

تعالج الوردية لمدّة شهرين إلى ثلاثة أشهر، عبر استخدام كريم أو جل وطبعا من يصف الدواء هو طبيب الجلد المعالج.

– قم بحماية بشرتك من أشعة الشمس باستخدام كريم واقى أشعة الشمس (مع عامل حماية من الشمس) على وجهك كل يوم ولا تفرك أو تنظف وجهك لأن ذلك قد يؤدى إلى تفاقم الوردية.

– لا تستخدم الصابون المعطر لأن ذلك يمكن أن يجعل الوردية أسوأ، وبدلاً من ذلك استخدم غسولا طبيا بديلاً للصابون لتنظيف وجهك ومرطب غير معطر بشكل منتظم إذا كانت بشرتك جافة أو حساسة.

– انتبه إلى عوامل نمط الحياة التى يمكن أن تسبب تفاقم الوردية، فإذا وجدت مثلا أن تناول نوع معين من الطعام يؤدى لتفاقم الوردية تجنبه.

– يمكن لمستحضرات التجميل فى كثير من الأحيان إخفاء الوردية بشكل فعال، وقد يستفيد بعض مرضى الوردية من استخدام تمويه الجلد، هذا قد يساعد فى إخفاء الاحمرار المفرط.

– قد يكون من الأفضل تجنب بعض العلاجات لعلاج حب الشباب، ما لم يوصيك بها طبيبك، حيث يمكن أن تسبب تهيج البشرة المعرضة للوردية.

– إذا أثرت الوردية على عينيك، فلا تتجاهل الأمر واستشر طبيبك.

–  قد تؤدى بعض الأدوية إلى تفاقم الاحمرار، إذا لاحظت ذلك اطلب من طبيبك إجراء التغييرات المناسبة على الأدوية.

للوقاية، يجب عدم التعرض للشمس بكثرة، ووضع واقي شمس في حال

سمح طبيبك بذلك. بالإضافة إلى التخفيف من الاكلات الحارة خلال فترات

العلاج والتعرض للتعرق الزائد والاهتمام بالنظافة الشخصية.

نشرت تحت تصنيف الأم والطفل

مخاطر الألعاب الإلكترونية وفوائدها

لا شكّ بأنّ الألعاب الإلكترونية من وسائل الترفيه المفضلة لدى العديد من الأطفال والشباب في يومنا هذا، فقد وصلت هذه الألعاب إلى مستوى متقدم من التطور التقني الهائل، وأصبحت أقرب إلى العالم الحقيقي بسبب أنظمة المحاكاة والتفاعل والتأثيرات البصرية والصوتية والحركية التي تتميز بها، وعلى الرغم من توفيرها للتسلية والمرح، إلّا أنه تتعدد اضرار الالعاب الالكترونية على المجتمع إن تمت ممارستها بشكلٍ خاطئ. سنقدم لكم اليوم مقال عن اضرار الالعاب الالكترونية وفوائدها وتعريفها وبعض المعلومات القيّمة الواجب على الجميع معرفتها.

اضرار الالعاب الالكترونية

لعبة فيديوتتعدد فوائد و اضرار الالعاب الالكترونية

تعتبر اضرار الالعاب الالكترونية على الاطفال والشباب شائعةً جداً، وقد ظهر إدمان هذه الألعاب في أوائل الثمانينيات، ثم ازدادت هذه الإحصائيات مع زيادة انتشار هذه الألعاب ودخولها عالم الإنترنت. اعتبرت الصحة العالمية اضرار الالعاب الالكترونية مشكلة كبيرة قد تؤدي إلى تدمير الصحة العامة في حال ممارستها دون أي ضوابط، كما وتؤثر على أداء المهام اليومية والاجتماعية، وقد قامت بعض البلدان باتخاذ إجراءات وقائية لحل هذه المشاكل والحد منها. فيما يلي أبرز أضرار الألعاب الإلكترونية:

قلة الحركة وزيادة الوزن

يرتبط مفهوم الألعاب الإلكترونية بالعديد من المشاكل الصحية التي تؤثر على اللاعبين، كالسمنة والكسل والانطواء والأمراض الاجتماعية، حيث يؤدي إدمان هذه الألعاب إلى قلة الحركة والسمنة الناتجة عنها، ويعود ذلك لجلوس اللاعب لفترات طويلة.

إجهاد العينين

تؤثر اضرار الالعاب الالكترونية على العين على المستوى البعيد، حيث تعمل هذه الألعاب على إجهاد العينين بسبب شدة التركيز فيها والنظر مطوّلاً إليها، مما يؤدي إلى مشاكل مستقبلية مثل قصر النظر أو انحرافه.

انحناء في العمود الفقري

شاب يلعب ألعاب فيديويعتبر الجلوس بشكلٍ خاطئ لفترات طويلة وانحناء العمود الفقري من أبرز اضرار الالعاب الالكترونية

يؤدي الجلوس لساعات طويلة وبوضعيات معينة غير صحية إلى العديد من مشاكل العمود الفقري لدى اللاعبين، إضافةً إلى آلام الرقبة والكتفين وأسفل الظهر ومفاصل اليد، لذا ينصح الخبراء بتعديل وضعية الجلوس والحركة بشكل مستمر كل 15 دقيقة لعب تقريباً، كما يؤدي الجلوس لفترات طويلة وعدم الحركة إلى إضعاف العضلات والمفاصل بشكل كبير، الأمر الذي لا يجب إهماله أبداً.

الأرق واضطراب النوم

يعتبر الأرق من أهم اضرار الالعاب الالكترونية على الدماغ، حيث أنّ اللعب لساعات طويلة يؤدي إلى اضطراب النوم، وذلك نتيجة التعرض للشاشات الإلكترونية وإشعاعاتها لمدة طويلة، الأمر الذي يؤثر على مناطق معينة في الدماغ تجعل الشخص في حالة تأهب أثناء نومه.

خلل في الانتباه والتركيز

تُشير الأبحاث الحديثة إلى أنَّ الألعاب الإلكترونية قد تؤدي إلى جعل الجسم في حالة توتر طوال الوقت، مما يزيد من ضغط الدم وعدد نبضات القلب، كما ويمكن أن تساهم الألعاب الإلكترونية في قلة التركيز، إضافةً لانخفاض قدرة الذاكرة، وقد أثبتت بعض الدراسات أنّ اضرار الالعاب الالكترونية على المخ قد تكون جسيمة على لأطفال الذين يلعبون لأكثر من ساعتين في اليوم، كما وقد يسبب ذلك قلة الانتباه وضعف التركيز أثناء الدراسة.

المشاكل النفسية

بعد إجراء العديد من الأبحاث والدراسات، أثبت الخبراء أنّ اضرار الالعاب الالكترونية النفسية تضاهي في خطرها الأضرار الصحية والجسدية، فمن المحتمل أن يعاني مدمنو الألعاب الإلكترونية من مشاكل نفسية عديدة، مثل الاكتئاب والقلق والرهاب الاجتماعي، كما أنها تؤدي إلى تدنِّي التحصيل الدراسي لدى الطلاب.

بالإضافة إلى ذلك، تشمل اضرار الالعاب الالكترونية النفسية لدى الأطفال احتمالية الإصابة بالتوحد، وذلك نتيجة انعزال الطفل عن العالم المحيط به والتفكير فقط في هذه الألعاب، الأمر الذي قد يسبب التوحد أو الاكتئاب وغيرها من الاضطرابات النفسية لدى الطفل.

التحريض على العنف والسلوك العدواني

تتمحور العديد من ألعاب الفيديو حول العنف والممارسات العدوانية، وقد يؤثر هذا الجانب على الشخص الذي يلعبها باستمرار، وخصوصاً على الأطفال، مما يترك أثراً سلبياً على المدى الطويل، وينمي لديهم الحس العدواني وأعمال العنف مع استمرارهم في اللعب، إذ تؤثر اضرار الالعاب الالكترونية على العقل الباطن بشكلٍ ملحوظ وفقاً لما جاء في بعض الدراسات.

فوائد الالعاب الالكترونية

أجهزة تحكم بالاكس بوكستؤثر فوائد و أضرار الألعاب الإلكترونية على نواحي الحياة المختلفة

رغم الأضرار العديدة التي تصاحب الألعاب الإلكترونية عند ممارستها بشكلٍ خاطئ وغير صحي، يمكن أن يكون اللعب مفيداً للأطفال والشباب عند ممارسته بشكل صحيح ومنضبط، ومن هذه الفوائد:

وسيلة ترفيه ممتعة ومسلية

لا شكّ بأنّ الألعاب الإلكترونية هي وسيلة ترفيه ممتعة ومسلية رائعة للأصدقاء والعائلة، فاختيار الألعاب الجماعية يعد بمثابة وسيلة للتواصل والمشاركة والتفاعل الاجتماعي، سواء كان ذلك مع الأصدقاء أو الإخوة أو الأشقاء أو حتى بين الآباء والأبناء، فكثيراً ما يتم اللعب ضمن إطار اجتماعي متفاعل وممتع.

تنمية الذكاء والقدارت العقلية

إنّ اختيار الألعاب الإلكترونية المناسبة للأطفال يعمل على تنمية ذكائهم وقدراتهم العقلية والإدراكية، بالإضافة إلى تعزيز مهارة اتخاذ القرارات لديهم، ويشمل ذلك ألعاب الاختيار المتعدد أو حل الألغاز وما إلى ذلك. وفقاً لدراسة نُشرت في مجلة علم الأعصاب عام 2015، تزيد بعض ألعاب الفيديو من سعة الذاكرة أيضاً، كما وأثبتت دراسات عالمية أخرى أنّ بعض الألعاب من الممكن أن تعمل على زيادة حجم مناطق معينة في الدماغ، ومنها مناطق مسؤولة عن التخطيط الاستراتيجي والمهارات الحركية الدقيقة.

تحسين مهارات الإبداع

تعزز بعض الألعاب الإلكترونية الإبداع من خلال عرض الرسومات والتصاميم المختلفة التي تحتويها، حيث تحتوي بعض هذه الألعاب على مهمات تتطلب من اللاعب الإبداع في تنفيذ المهمات للحصول على أعلى درجة من النقاط، الأمر الذي يعتبر مفيداً للأطفال بشكلٍ خاص.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

أشياء تفتقدها الزوجات من حياة العزوبية

الزواج شيء عظيم. . . معظم الوقت. فالحياة الحقيقية ليست سلسلة من الرومانسيّة والضحك فعليّاً — لا شيء مثاليّ في الحياة. هنالك جوانب وأوقات في الزواج تشعرين خلالها بالجنون حقّاً. وينطبق ذلك على كونكِ فتاة عزباء أيضاً بالطبع. لكن عندما تكونين متزوجة، لا يسعكِ أحياناً إلّا أن تتذكّري “الأيام الرائعة” لمرحلة العزوبيّة. تماماً مثلما لا يسعك إلّا أن تشتاقي لما كنتِ عليه من سحر وجمال أيّام الجامعة، رغم أنّه كان عليكِ حينها التفكير طول الوقت بكيفية الحصول على وظيفة ثابتة، وشراء أثاث منزلي فاخر ليس من علامة إيكيا، والعيش في منزل كبير بدل غرفة النوم التي تقضين فيها جلّ وقتكِ خلال تلك الفترة.

لقد تواصلت هنا مع بعض النساء المتزوجات لمعرفة أكثر ما يفتقدنه حقّاً من حياة العزوبيّة، والقائمة أدناه تلخّص ما تحدّثن عنه فعليّاً:

  1. التحكّم الكامل بجهاز الـ”الريموت كونترول” الخاص بالتلفاز.

  2. الاضطرار إلى تنظيف الأشياء الخاصّة بي فقط.

  3. وجود حمام نظيف طوال الوقت.

  4. امتلاك دورات مياه خاصّ بي وحدي.

  5. الجلوس بمفردي بعد يوم طويل ومرهق.

  6. العيش مع صديقاتي المقرّبات.

  7. أن أكون وحدي في منزلي وسريري.

  8. عدم الاضطرار إلى الإجابة عن أسئلة حول عادات التسوق الخاصة بي.

  9. الذهاب للنوم في منزل صديقاتي المقربات.

  10. تبادل الملابس مع صديقاتي في السكن.

  11. طلب بيتزا بحجم عائلي لي وحدي دون أن يراني أحد على الإطلاق.

  12. اختيار الفيلم الذي يستهويني كل ليلة.

  13. جهاز DVR مليء بالأشياء التي أشاهدها أنا وحدي.

  14. الذهاب مع صديقاتي وزميلات العمل في رحلات طويلة دون التفكير بأيّ التزامات عائليّة.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

كيف تحافظين على اهتمام صديقك المقرب

كيف تلفتين انظار شخص تعجبين به

كيف تحافظين على اهتمام صديقك المقرب ؟ أن كنتي ممكن يعانون من مشكلة قلة الاهتمام من قبل الصديق المقرب فمن الان انتهت هذه المشكلة حيث ان هناك عدة خطوات ان قمتي بها ستحصلين على اهتمام صديقك المقرب بكل تأكيد ولكن لابد من معرفة الكثير من المعلومات حول شخصيتك وحول نقاط القوة التي تتمتعين بها والعمل عليها لتصبحي أقوى ومعرفة أيضا نقاط الضعف في شخصيتك والعمل عليها حتى تختفي هذه العيوب او نقاط الضعف حتى تحافظين على اهتمام من تحبين

نقدم لكي هذه الاسرار الخاصة التي تجعل صديقك المقرب مجنون بك وتحافظي دائما على اهتمامه

كيف تحافظين على اهتمام صديقك المقرب – إفتي

1-      كوني لطيفة مع الجميع

واحدة من الأمور البسيطة التعامل مع الاخرين بلطف وعدم الضجر منهم على كل حال فانتي تتصرفين مع الاخرين وهو يراقب ويسجل انفعالاتك وطريقة تفكيرك تجاه كل من الأشخاص الاخرين غيره في حياتك الخاصة لذا عليك ان تكوني متواضعة في التعامل مع الاخرين ولطيفة وودودة فكل ذلك يقربك من قلبه ومن محاولتك في الحفاظ على اهتمامه فعلي سبيل المثال عند الخروج مع صديقك المقرب لتناول الغداء في احد المطاعم في موعد رومانسي يمكنك التعامل مع النادل او النادلة في المطعم برفق وتجاذب اطراف الحديث معهما امر له بهجة خاصة في نفوسهم وراحة في التعامل معك وهو امر يجعل من صديقك المقرب يري كم أنت لطيفة في التعامل مع الجميع كلها أمور بسيطة ولكن يجب الاهتمام بها للوصول لما تريدين فالرجل لا يود الارتباط بفتاة تتشاجر مع الجميع او تضجر في التعامل مع الجميع

كيف تحافظين على اهتمام صديقك المقرب – إفتي

2-      حاولي استخدام انوثتك للفت انتباهه دائما اليك

انوثة المرأة هي السلاح الأقوى على كوكب الأرض ولذا فعليك استخدامها بالطريقة الصحيحة فعند التواجد مع صديقك المقرب تتبادلان اطراف الحديث مجرد النظر في عينيه وانت تتحدثين بدلال هو استخدام لأنوثتك فالاتصال بالعين بين الرجل والمرآه يمكنه ان ينقل الاف الكلمات في لحظة واحدة لذا عليك بتجربة هذه الطريقة ومن الأشياء التي تأخذ القلوب معها عندما تتحدث المرأة وهى تداعب خصلات شعرها المتساقطة فوق وجهها كل هذه الحيل يمكنك استخدامها فهي في اطار الادب العام ولا تلفت الأنظار من الجميع ولكنها تعنى الكثير لرجل قلبه معلق بك ومن الأشياء الهامة هو الحفاظ دوما على الابتسامة الهادئة الحنونة والتي تجعل الرجل يشعر بأن والدته لم تتركه لحظة فكلما شعر بذلك معك كلما اهتم بك اكثر فحاولي ان تبعثي الاطمئنان الى روحه

كيف تحافظين على اهتمام صديقك المقرب – إفتي

3-      المجاملة

حقيقة ان المجاملات مهما كانت بسيطة في الكلمات فهي كبيرة للغاية في التأثير على الأشخاص فلابد من اختيار الوقت المثالي لقول ما تودين قوله كمجاملة ولا تستخدميها كثيرا فيمكن ان تكون مرة واحدة في كل مرة تلتقون فيها حتى تظل هذه الجمل لها واقع مميز على سمعه ولها تأثيرها الخاص على قلبه ولكن الأهم من كم المجاملات هو اختيار الوقت للبوح بها فمثلا عند الخروج للتنزه يمكنك السكوت قليلا ثم تنظرين الى شعره وتعجبين بقصته الجديدة والتي تعجبك في الحقيقة فعلا فلابد ان لا يشعر صديقك المقرب انك انسانة متملقة وتقولين ما لا تشعرين به وعلى هذا النحو يمكنك تكرار المجاملات من حين لأخر بخصوص الملابس والاحذية وقصة الشعر والملحقات الأخرى والتي يستخدمها الرجال

كيف تحافظين على اهتمام صديقك المقرب – إفتي

4-      الاتصال الجسدي

واحد من أنواع التلاقي بين البشر ولكن كيف يمكنك ان تستخدمينه مع صديقك المقرب للحفاظ على اهتمامه بك يمكنك استخدام الاتصال الجسدي بطريقتك الانثوية الخاصة فعلي سبيل المثال عند التحدث عن امر مضحك يمكنك الدفع على كتفية برفق من الخلف اثناء الضحك او حتى يمكنك ان تقومي بلمس ركبته بأصابعك برقة اثناء التحدث عن امر رومانسي مثل مستقبل اولادكم بعد الزواج والكثير من لغات الاتصال الجسدي والتي يمكنك استخدامها وذلك في حدود العادات والتقاليد بالطبع ولكنها امور جميلة وبسيطة تشعر صديقك بحب وانجذاب كبير لكي

كيف تحافظين على اهتمام صديقك المقرب – إفتي

5-      نطق اسمه بطريقتك الخاصة اغلب الدراسات النفسية اثبتت ان الجميع يحبون سماع أسمائهم من الأشخاص الذين يحبونهم وان هذا له وقع كبير على احساسهم ومشاعرهم فحاولي نطق اسمه مره او مرتين في كل مقابله بينكما فهذا امر مرضي جدا له ويمكنك من التقرب الي قلبه بسرعة

هذه النصائح يجب الاهتمام بها في تعاملاتك مع صديقك المقرب كي يشعر معك بما لا يشعر به مع اي فتاة اخرى وبذلك انتي فقط ستكوني بمفردك في حياته وسيهتم بكي كثيرا

نشرت تحت تصنيف المطبخ

القراقيش وصفة سهلة للمبتدأين لتحضيرها في البيت

القراقيش من انواع الاسناك اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار لذلك قررنا اليوم أن نقدم لكم وصفة عمل القراقيش على أصولها . الأجمل في هذه الوصفة إنها لا تحتاج منك إن تكوني محترفة في المطبخ أو شيف محترف لكن يمكن لأي شخص حتى وان كان أول مرة يدخل المطبخ أن يحضر هذه الوصفة اللذيذة والسريعة والتي ستعجب كل افراد البيت . إليكم اليوم وصفة تحضير القراقيش بأسهل وأبسط طريقة ننقل لك الوصفة من الشيف نورا الجندي .

المكونات:

عدد السعرات الحرارية: 300 سعرة في 100 جرام

مكونات القراقيش :

  • نصف كيلو دقيق
  • ٢٠٠ جرام سمنة أو ما يعادل كوب سمنة و يفضل أن تكون سمنة بلدي
  • أو سمنة على زيت  حسب الرغبة
  • كوب الا ربع حليب
  • ربع كوب مياه
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ملعةة سكر
  • رشة ملح
  • شوية سمسم
  •  ريحة كحك ليس اجباري ويمكن الأستغناء عنه
  • ملقة صغيرة بيكنج بودر

القيمة الغذائية:

تحتوي القراقيش على مكونات طبيعية عالية القيمة الغذائية حيث أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية التى تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية للصحة والجسم والتى تشمل على الآتي :

  • السمن : السمن غني بفيتامين أ ، هــ وهما من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض المختلفة ، كما أنه يُعزز من عملية الهضم ويقوي الجهاز المناعي  ومد الجسم بالطاقة امما يزيد من النشاط و الحيوية .
  • الحليب : الحليب غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات و المعادن واهمها الكالسيوم وهو المسؤول عن الحفاظ على قوة الأسنان و العظام ، كما يمد الحليب الجسم بالبروتين اللازم للعديد من العمليات الحيوية الهامة فى الجسم  ، كما أن الحليب غني بالبوتاسيوم الذي يٌعزز من توسع الأوعية الدموية و يُقلل من ضغط الدم وبالتالي يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية .
  • السمسم : السمسم غني بمضادات الأكسدة التى تكافح مرض السرطان ، كما أنه ينظم مستويات السكر فى الدم ، والسمسم غني بالألياف الغذائية التي  تُسهل من عملية الهضم ، كما أنه يُعزز من صحة القلب و يحافظ على قوة العظام والأسنان بسبب محتواه الغني من الكالسيوم .

طريقة التحضير:

طريقة تحضير القراقيش :

  • نقوم بتسخين السمنة مجرد ان تبقى دافئة ليس أكثر

  • نضع الملح على الدقيق و نقلبه ثم نضع عليهم السمنه الساخنة و نفركهم سويا جيد جدا بحيث ان الدقيق يتشرب السمنة و يصبح شبه رمل البحر

  • نترك الخليط ١٠ دقايق لتكملة المكونات

  • نذيب الخميرة مع السكر في ربع كوب مياه و نغطيهم

  • اما نشوف الخميرة تفاعلت نضيفها للدقيق

  • نضيف البيكنج بودر

  • نضيف كوب الا ربع حليب ثم نضيف السمسم

  • لا تقومي بأذابة الخميرة في الحليب لأن هناك بعض أنواع الخميرة لا تتفاعل مع الحليب

  • نقوم بلم العجينة ولكن لا تقومي أبدا بعجن العجينة فهذه الوصفة لا يتم فيها العجن

  • نترك العجينة نصف ساعة ترتاح

  • يتم تشكيلها و نقطعها الشكل التقليدي المعروف

تسوية القراقيش :

  • الفرن سخن على ١٨٠ درجة

  • ونقوم بوضعها بالفرن  في الرف في المنتصف اول ماتاخد لون من تحت نشغل الشواية

نشرت تحت تصنيف سيدتى

كيف نختار الهدية المناسبة في عيد الام

كيف تختار هدايا عيد الأم وتضمن أنها تنال إعجاب والدتك

عندما يقترب عيد الأم ، يتسأل الجميع حول كيفية العثور علي الهدايا المثالية في عيد الأم  وأفضل طريقة لذلك هو التركيز علي إهتمامات  الأم لكي يتم البحث عن أفكار هدايا رائعة وأيضاً الأخذ في الإعتبار الأنشطة التي تفضلها لكي يمكنك تقديم هدية مناسبة لها فهي حقاً تجربة ممتعة .

إختاري هدية بسيطة لأنه لا يوجد هدية حقيقة تساوي الحب والتضحية التي تقدمها الأم لأسرتها، قد يكون  عيد الأم هو الوقت المثالي لتكريمها وتقديم الهدايا لها .

كيف تختار هدايا عيد الأم وتضمن أنها تنال إعجاب والدتك ؟ :

إسأل نفسك ماذا تفعل والدتك في وقت فراغها ؟ :

بالتأكيد معظم الأمهات مشغولين طوال الوقت ولكن حتماً هناك وقت فراغ قد تكون بضع ساعات  تقوم بها بنشاط أو هواية مفضلة لها لكي تشعر بالإسترخاء البعض قد يقرأ كتاب أو الذهاب إلي صالون التجميل أو منتجع صحي أو مشاهدة أفلام الفيديو الرقمية ،،،إلخ من الأنشطة التي يمكنك تقديمها لها في عيد الأم كهدية مناسبة لإهتماماتها .

مشاركتها هوايتها المفضلة :                          

إختيار هداية تساعدك في التمتع بممارسة هوايتها الخاصة. قد يكون لديها شغف بممارسة رياضة معينة يمكنك شراء معدات الهواية المفضلة أو إذا كنت تحب الرسم يمكنك شراء ادوات الرسم أو قضاء عطلة نهاية الإسبوع أثناء مشاهدة المناظر الخلابة، قد تكون مفاجأة رائعة .

إختيار شئ تحبه بالفعل :

لا يمكنك إختيار هدية خاطئة، حاولي إختيار هدايا مناسبة ومفضلة لها مثل البحث عن منتج العطور المناسب أو منتجات العناية بالبشرة أو الأحذية الرياضية المناسبة  أو إختيار مطعم مفضل لها .

إعطائها وقت للإعتناء بنفسها :

أي أم دائماً ما تكون مشغولة  في كيفية تحقيق السعادة لأولادها . لذلك، حاول توفير وقت فراغ لها لكي تتمتع بقضاء لحظات حياتها اليومية المفضلة . وتركها لتقضي بضع ساعات فيما تحب مثل تناول الغذاء مع أصدقائها أو الجلوس علي الأريكة لقراءة كتاب جيد أو تركها لقضاء عطلة نهاية الإسبوع مع الأب بصورة ممتعة .

الإتجاه نحو النمط الكلاسيكي :

عند إختيار هدايا لوالدتك يجب الإتجاه نحو النمط الكلاسيكي مثل باقة زهور بسيطة تحتوي علي الزهرة المفضلة لها، علبة شيكولاتة، أساور، قلادة مفضلة ومناسبة لذوقها .

إعطائها جزء من وقتك :

فالكثير من الأمهات يحبون قضاء وقت مع أطفالهم وعند إعطاء والدتك جزء من وقتك والتمتع بأجمل اللحظات معاً . يمكنك أيضاً إختيار هواية مشتركة بينكم ومحاولة ممارستها في هذا الوقت مثل قراءة كتاب، تجهيز وجبة مفضلة،  زيارة متحف، حجز تذاكر مسرحية مفضلة، الذهاب للعشاء معاً .

تجهيز هدية :

في بعض الأحيان تكون أبسط الهدايا أجملها وتعني الكثير أكثر من غيرها ممكن أن تكون البطاقة اليدوية أو الرسالة القصيرة التي تقولها لوالدتك  لكي  تشعريها بأفضل الذكريات أو حتي  تجهيز مجموعة من الصور القديمة لكما التي تعيد إلي أذهانها الذكريات السعيدة ومشاعر الحنين إلي الماضي .

وضع أسلوب حياتها في إعتبارك :

عند إختيار هدية لوالدتك يجب أن تضع في إعتبارك نمط حياتها وهواياتها المفضلة لكي تقوم بإختيار الهدية المناسبة فمثلاً يمكنك إختيار الهوايات الجديدة مثل اليوغا، التصوير والبحث عن الأدوات التي تساعدها في التمتع بالهواية الجديدة .

البحث عن الأمور التي تحتاجها :

يمكنك تخيصص القليل من وقتك للبحث عن الأمور التي تحتاج إلي وجودها في المنزل مثل تجديد أدوات المطبخ  أو الإكسسورات والملابس التي تحتاج إلي إرتدائها .

يمكنك محاولة عمل خدعة لإختيار الهدية :

لكي تضمن أن هدية عيد الأم سوف تنال إعجابها هو أن تأخذها في نزهة والخروج للتسوق للعثور علي هدية تقول أنها تنال إعجابها .

تذكر ردود فعلها حول الهدايا السابقة :

عندما تفكر في شراء هدية عيد الأم تذكر ردود فعلها حول الهدايا السابقة التي أحضرتها إذا كانت نالت إعجابها أم أنها لن تنال إعجابها. يساعدك ذلك في تجنب الهدايا التي  لم تنال إعجابها .

شراء هدية خاصة :

التفكير في عمل لفتة خاصة لوالدتك في عيد الأم، مثل إختيار هدايا لها مغزي خاص . قد تحتاج إلي قضاء المزيد من الوقت  للتسوق .

وضع لمسة شخصية عند إختيار الهدايا :

عند شراء هدية لوالدتك مثل قلادة أو أساور يمكنك وضع لمسة إضافية من خلال نقش كلمة خاصة تعبر عن حبك له يمكن أن تكون كلمة سر بينكم.  الأمر غير مكلف ولكنه قد يعطي قيمة خاصة .

مجموعة من إقتراحات هدايا عيد الأم :

قطعة ديكور : أي أم تفضل القطع الزخرفية التي تدخل ضمن ديكور المنزل  و عند القيام بعمل قطعة مصممة خصيصاً لها  من قبل إبنها / إبنتها فهي السعادة الحقيقة لها  يمكنك عمل لوحة فنية من الزجاج أو  إناء للزخور أو العديد من القطع الأخري .

ألبوم صور : يمكنك جمع الصور الخاصة التي تجمعك مع أمك في لحظات مميزة  و عمل ألبوم صور من إبداعك و تقديمه كمفاجأة لأمك في عيد الأم . باقة الزهور :  من أشهر الهدايا و أبسطها  و يفضل إختيار مجموعة من الزهور الطبيعية و الزاهية الملونة لتقديمها في عيد الأم .

شراء بيجامة : إذا كانت والدتك تفضل المنزل كثيراً والبقاء فيه . قم بإختيار البيجامة المناسبة لها لكي ترتديها في عيد الأم .

نشرت تحت تصنيف سيدتى بأقلام مبدعين

قصيده بعنوان ياَّمهْ كلمات الخال عصمت البيلي

بشهادة الجميع

مارس مُوش بداية الربيع

لكن الأُم هيه الربيع

غير مصنف – الصفحة 76 – 4yaser.wordpress.com جريدة الرائد الادبية الثقافية  الالكترونية

قصيده بعنوان ياَّمهْ

ياَّمهْ

ياَّمهْ

ضُميينيْ قويْ ياَّمهْ

إشتقْت تضمينيْ ضاَّمهْ

إنتيْ بسْ

إلليْ حاسهْ بيهْ وعاَّلمهْ

والدنياَ بيكيْ باَّسمهْ

ومنْ غيركْ ضاَّاالمهْ

وقاسيهْ وظاااااالمهْ

(ياَّ أحلَّى كلمهْ ياَمهْ)

*

ياريتْ

أرجَع طِفلْ بحِجركْ

وأنامْ تانيْ بصدركْ

وأبقىَ حتهْ من عُمركْ

وأفكركْ بأيااامْ] صبركْ

وسااااااعاتْ سهركْ

وانا بكبر في نظركْ

ملياَّن ثقافهْ وحِكمهْ

ياَّ أحلَّى كلمهْ ياَّمهْ))

*

وياريتْ

أرااقبكْ

وأناَّ بكْبر قُداااامكْ

وبتعلمْ من علامكْ

وبفرحْ منْ كلامكْ

لماَّ أشُوف إبتسامكْ

وإنتيْ

بتحققيْ فيهْ أحلامكْ

وتتمنيْ

أكُون علمْ من أعلامكْ

شخصيه وطنيهْ مُهمهْ

ياَّ أحلَّى كلمهْ ياَّمهْ))

*

وياَّريت

أسمع دعواتكْ

فى صلواااتكْ

وأشُوف بصاتكْ

وسهرَّاااااتكْ

والناسْ تنامْ

وأناَّ إللي سامع دقاتكْ

(لماَّ تحسيْ إنيْ دافِي)

(تدعيْ ياربْ الشافِي)

وتعزلِينيْ عن اللمَهْ

ياَّ أحلَّى كلمهْ ياَّمهْ))

*

وحشتِينيْ

يانُور عينيْ

نفسيْ

أديكيْ من عُمريْ

شُويهْ من سنِينيْ

عشاَّن توانسِّينيْ

وتصبرِّينيْ

وتشجعِّينيْ

وتحضُنِينيْ

(يسلمْ الدمْ)

(والشكْلْ والبصْمهْ)

إلليْ

خلتنيْ شخصيهْ عاَّمهْ

يا أحلَّى كلمهْ يامهْ))

———–

مع تحيات الخال عصمت البيلي

وكل عام وكل مام فى سلام

شكرا لسماعكم حروفي

أشكركم

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

ماء الورد وفوائده الصحية

يستخلص ماء الورد من خلال تقطير بتلات الورود المختلفة بالبخار، فتنتج منها زيوت نقية بصورة طبيعية وصالحة للاستخدام البشري، كما أن ماء الورد استخدم قديماً في الطب، وفي التجميل والعناية بالبشرة، والطبخ.

تعرفي على فوائد شرب ماء الورد المذهلة:

  • إدرار البول: شرب ماء الورد مع الماء العادي يمكنه أن يعمل على إدرار البول من الجسم، وبذلك يتم التخلص من الوذمات والماء الزائد في الجسم.

  • يساهم ماء الورد في التخفيف من التهابات البشرة ومحاربة الشيخوخة المبكرة، لاحتواءه على مضادات الأكسدة بنسب مرتفعة.

  • يعمل شرب ماء الورد على تحسين المزاج، والتخفيف من التوتر والضيق، وتحسين الحالة النفسية والتخلص من الاكتئاب.

  • يساعد ماء الورد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي، ويساهم في محاربة الإمساك المزمن وأيضاً يعمل على طرد الغازات من الأمعاء.

  • يساعد ماء الورد في الحد من مشكلة حب الشباب، وعلى إزالة الزيوت الزائدة من الوجه، وفتح المسام، وتثبيط نمو الجراثيم، وهذا يسهم في التخفيف من ظهور حب الشباب، ومنع تطوره في المستقبل، كما يساعد على التخفيف من الآثار والندوب الناتجة عنه.

  • يساعد ماء الورد في تنشيط الدورة الدموية، ويمنع التعب والإجهاد.

  • يتميز ماء الورد بخصائص مرطبة تساعد على التقليل من جفاف البشرة وتهيجها، وإكسابها النعومة والليونة والبرودة والانتعاش، ويمكن استخدامه لتبريد حروق الشمس.

  • يقي ماء الورد من تشكّل الحصوات في الكلى، ولاسيما عند مزجه مع الماء وشربه بطريقة منتظمة.

  • علاج بعض أمراض العين: من الممكن استخدام ماء الورد في تنظيف داخل العين لإزالة الأوساخ منها، كما أنه يساعد في علاج جفاف العين والتهابات الغدد الدمعية والتهاب الملتحمة.

أنباء الإسكندرية المصورة APN

مدونة تدريبية اهداء لروح الصحفي الراحل فتحي حسين //تأسست عام 2005 // رئيس التحرير طارق فتحي حسين

غزل قلوب مصرية

رئيس التحرير : نشوى القاضى

Q8GeekTech

كل شيء عن التقنية !

خصوصية المعلومات

من أعظم تحدياتنا في عصر المعلومات هو ايجاد التوازن بين الحاجة الكبيرة لتطوير خدمات و حلول تجارية معتمدة على المعلومات الشخصية للمواطنين وبين الحاجة الماسة لحماية خصوصية هذه البيانات

MAhotels مدونة إم إيه هوتيلز

مدونة تابعة للموقع الأول للعاملين في مجال الفندقة والضيافة MAhotels.net

ياسر عاشور

مدونة شخصية

صوتنا نيوز

رئيس التحرير/ أحمد أبوطالب النشابي ,,,,,, مدير التحرير/ ربيعة المالكي

نشوى _ غزل القلوب

مجله الاسره العربية يجمعها الحب والاحترام ونتبادل الخبرات فى شتى المجالات هدفها تفيد وتستفيد.

وسبريس

صحيفة ألكترونية سياسية عامة

مصطفى البازي

مهندس صوت - مكس وماسترنج

مكس فلسطين | Mix Palestine

منوعات وآخر الأخبار

مدونة ثبة شرف

موضة/ جمال/لايف ستايل

NZ my image

NIZAR EL ZUBAIR Image Consultant

TheMostBeloved

The Most Beloved

%d مدونون معجبون بهذه: