نشرت تحت تصنيف الأم والطفل

طريقة إيقاظ الأطفال حديثى الولاده

نتيجة بحث الصور عن طريقة إيقاظ الأطفال حديثى الولاده

قد تبدو فكرة إيقاظ طفلك الرضيع من نومه فكرة سيئة للغاية، خاصة أنكِ تحتاجين إلى كل دقيقة من النوم والراحة في فترة ما بعد الولادة، ولكن جسم طفلك في الأسابيع الأولى من عمره يحتاج إلى التغذية أكثر من حاجته إلى النوم، لذا عليكِ إرضاعه كل ساعتين إلى ثلاث ساعات، وعدم تركه ينام لأكثر من ثلاث ساعات دون رضاعة.

كيف أوقظ طفلي للرضاعة؟

قد يصعب عليكِ إيقاظ صغيركِ المستغرق في النوم، والذي يبدو كالملاك الصغير النائم، والأصعب هو اتباع النصائح الغريبة التي تتردد على مسامع كل أم لإيقاظ صغيرها مثل قرصه من أذنه أو أنفه.

ولكن في جميع الأحوال عليكِ إيقاظه بطريقة ما من أجل الرضاعة، خاصة في حالة الرضاعة الطبيعية، نظرًا لأن حليب الأم الطبيعي سريع الهضم، إذ إن معدته الصغيرة سرعان ما تفرغ وتحتاج إلى رضعة أخرى، بالإضافة إلى أن استغراقه في النوم لفترة طويلة دون رضاعة قد يعرضه للإصابة بالجفاف، وقد يكون نومه العميق علامة على الكسل والخمول وعدم القدرة على الاستيقاظ طلبًا للرضاعة.

نتيجة بحث الصور عن طريقة إيقاظ الأطفال حديثى الولاده

جربي الطرق التالية لإيقاظ طفلك حديث الولادة من أجل الرضاعة:

غيري له الحفاض.

بللي قطعة من القطن بماء فاتر وليس باردًا، ومرريها على وجهه.

أخفضي إضاءة الغرفة، فالإضاءة القوية ستزيد من رغبته في إغماض عينيه.

غني له أغنية مميزة بصوتك الحنون.

دلكي كف يديه برفق، وإذا لم يستيقظ دلكي قدميه بلطف، أو اربتي على ظهره.

ارسمي دائرة بإصبعكِ حول فمه.

أعصري قليلًا من حليب ثديكِ على شفتيه.

انزعي الغطاء عنه أو اللفة، مع التأكد من ملاءمة درجة حرارة الغرفة لذلك.

تحدثي معه بمجرد أن يبدأ في فتح عينيه، واجعلي عينيكِ في عينيه، حتى لا يغلبه النعاس مرة أخرى.

بعد أن يستيقظ طفلك من نومه ويبدأ في الرضاعة، احرصي على إبقائه مستيقظًا، حتى يحصل على رضعة مشبعة، وإذا لاحظتِ أنه بدأ يغفو مرة أخرى قبل إنهاء رضعته اختاري طريقة مناسبة لإيقاظه من الطرق السابقة، واحرصي على إفاقته قبل دخوله في مرحلة النوم العميق.

متى أتوقف عن إيقاظ طفلي للرضاعة؟

خلال الشهر الأول من عمر مولودك، عليكِ الاستمرار في إيقاظه كل ثلاث ساعات على الأكثر من أجل الرضاعة، ويعتمد استمراركِ في إيقاظه على وزنه وحالته الصحية العامة، فمن الطبيعي أن يفقد أغلب الأطفال حديثي الولادة بعض الوزن في الأيام الأولى بعد ولادتهم، ولكنهم سرعان ما يستعيدون هذا الوزن مع الرضاعة الجيدة.

ولحين اكتساب طفلك بعض الوزن وتعويض الوزن المفقود، عليكِ إيقاظه للرضاعة، خاصة إذا كان ينام أكثر من ثلاث ساعات متواصلة، مع الاستمرار في متابعة وزنه مع طبيب الأطفال المختص، الذي سيخبركِ عندما يصل صغيرك إلى الوزن المطلوب، وحينها يمكنكِ تركه لينام في سلام وتأجيل الرضاعة حتى يستيقظ. معدل زيادة وزن الرضيع في كل شهر وأخيرًا، تذكري أن الرضاعة المتكررة تعزز من إدرار الحليب لديكِ، لذا فإن إيقاظ طفلك أمر ضروري له ولكِ أنتِ أيضًا، إذ سيساعدكِ على تقديم رضعة مشبعة له في وقت أقل.

 

نشرت تحت تصنيف الجمال

اكتشفي نوع بشرتك

نتيجة بحث الصور عن اكتشفي نوع بشرتك

سيدتى من المهم معرفة نوع البشرة حتى تتمكني من توفير الرعاية المثلى لها، وليس بالضرورة أن يكون أمرًا يسيرًا، فدائمًا ما تختلف وتتغير البشرة على مدار الوقت، ومع ذلك فيمكن تصنيف نوع البشرة استنادًا إلى خمس أنواع. 

نوع البشرة رقم 1: البشرة المختلطة

سُميت البشرة المختلطة بهذا الاسم كونها تجمع بين نوعين للبشرة: البشرة العادية إلى الجافة والبشرة الدهنية المشوهة، وتكون البشرة المختلطة لامعة وعرضة للبثور الصغيرة– خصوصًا في منطقة تي زون بين الأنف والذقن والجبهة

منطقة تي زون بين الأنف والذقن والجبهة

وعلى النقيض من ذلك فغالبًا ما تكون منطقة الخد جافة، لذلك استخدمي منتجات العناية المصممة خصيصًا لنوع بشرتك من أجل تعزيز استعادة توازن الترطيب للبشرة

مشاكل البشرة المختلطة

المسامات الواسعة

تكون المسامات واسعة جدًا نتيجة إفراز الدهون بالتزامن مع قلة مرونة الجلد ما يجعل إطلاقها بحاجة لمكان أوسع.

الرؤوس السوداء

نتيجة التشقق وزيادة كمية الزهم في آن واحد مع نقص مرونة الجلد يحدث تراكم للزيوت مع الأوساخ ويجف سطحها ويتصلب ما يجعلها تظهر بشكلرؤوس سوداء أو بيضاء وفي كثير من الأحيان تترافق مع الألم.

المظهر اللامع

ويكون نتيجة أمرين الأول هو من صفات البشرة الدهنية فيما يخص كمية الزيوت التي يتم إفرازها والثاني بسبب التعرق الزائد نتيجة نقص الماء.

اللون الأبيض أو الرمادي

الجفاف والتشقق يعني بروز أجزاء صغيرة من الجلد تفقد لونها تدريجيًا وتتحول إلى الرمادي أو الأبيض، وفي حال كانت كثيفة ستظهر بشكل واضح، وخاصة مع زيادة لمعان البشرة.

التعامل مع البشرة المختلطة

عليك التوفيق بين ما يناسب دهون بشرتك والمناطق الجافة منها، ويمكنك ذلك من خلال:

  • تناول الكثير من السوائل والماء على وجه الخصوص.
  • اعتماد مساج البشرة بهلام الصبار فهو يتميز بتقديم الكثير من الفوائد للبشرة أهمها الترطيب مع إمكانية الحد من إفراز الزيوت.
  • اختيار غسول الوجه الذي يحتوي على الفيتامينات والمواد المرطبة وبأقل كم من الزيوت.
  • تعريض البشرة لبخار الماء وزيت النعنع وذلك لتنظيف المسامات، ومن ثم تنظيف البشرة بمياه باردة، مع تمرير قطعة من الثلج لبضع دقائقلضمان انغلاق المسامات.

نصائح العناية بالبشرة المختلطة

  • احرصي على تنظيف بشرتك جيدًا قبل استخدام منتجات العناية بالوجه.
  • استخدمي الماء الفاتر بدلا من الماء الساخن أو الماء البارد الثلجي.
  • احرصي على استخدام كريم مرطب – يكفي كمية بحجم حبة البندق!
  • استخدمي المنتج المصمم خصيصًا للبشرة المختلطة.

 

نوع البشرة رقم 2: البشرة الجافة

هل تبدو بشرتك خشنة ومقشرة؟ تفتقد البشرة الجافة الترطيب والدهون الكافية أي الزيوت، وبالتالي تكون أقل مرونة ومشدودة وفي حالات كثيرة تكون عرضة للحكة، وتتفاعل مع التأثيرات البيئية خصوصًا أثناء الغضب، مع كريمات العناية الخاصة استعيدي مخزون الترطيب وحاجز البشرة الواقي،
البشرة الجافة

مشاكل البشرة الجافة

الملمس الخشن

ويكون هذا الملمس نتيجة التشقق للخلايا السطحية للبشرة وفقدانها الزيوت والماء، ويمكن أن يؤدي هذا التشقق إلى جروح أعمق تسمح للجراثيم بالوصول إلى تلك الطبقات مؤدية بالبشرة للتهيج والالتهاب.

اللون الباهت

في المناطق الجافة من الجلد والتي فقدت الزيوت يبدأ لون الجلد بالتغيير فيظهر باهت أبيض، وفي بعض الأحيان ومع تراكم الأوساخ يمكن أن يتحول إلى الرمادي أو الأسود.

انسداد المسامات

على عكس البشرة الدهنية فنقص إفراز الزيوت في البشرة الجافة يعمل على تضيق المسامات وانغلاقها بشكل شبه كامل ما يؤدي إلى اختناق البشرة.

الجلد المشدود

انكماش المسام ونقص الزيوت يجعل البشرة مشدودة قليلة المرونة، فتصبح مُعرضة للتمدد وللتجاعيد وخاصة حول الفم والعينين، وذلك مع القيام بالأعمال وإظهار التعابير المختلفة.

التعامل مع البشرة الجافة

القاعدة الأساسية التي تضمن سلامة البشرة الجافة هي الحفاظ على ترطيبها ويمكنك ذلك من خلال النقاط التالية:

  • استخدام كريمات ومستحضرات الترطيب بشكل دائم وبعد كل مرة تتعرض فيها بشرتك للماء.
  • تناول الكثير من السوائل وخاصة الماء للحصول على فوائده فيما يخص الترطيب الطبيعي.
  • اختيار غسول البشرة الذي يحتوي على الزيوت الطبيعية مثل زيت جوز الهند أو زيت اللوز أو زيت فيتامين E.
  • تجنب التعرض لأشعة الشمس بشكل مباشر وذلك لأن حروق الشمس تؤدي إلى زيادة الجفاف والتشقق.

نصائح العناية بالبشرة الجافة

  • يمكنك العناية ببشرتك من الداخل من خلال اتباع نظام غذائي صحي، واحرصي على تناول 2 لتر من المياه يوميًا

  • احرصي على استخدام كريمات العناية النهارية، التي تحتوي على عناصر الحماية من الشمس لحماية البشرة من التعرض لأشعة الشمس.

  • احرصي على استخدم سيروم مناسب فهو  مكمل مثالي لكريمات الترطيب.

  • احرصي على استخدام منتجات العناية الغنية بالزيوت الطبيعية حيث تعمل على إنتعاش البشرة.

     

 

نوع البشرة رقم 3: البشرة العادية

إذا رأيتي بشرة نضرة وناعمة وذات مسام دقيقة ووردية أثناء وقوفك أمام المرآة فأنتي تتمتعين ببشرة عادية، حتى الإهمال في العناية بها لن يضرها كثيرًا، ولكن يستلزم الحفاظ على المظهر الصحي للبشرة العادية إلى الترطيب والعناية، واحرصي على الارتقاء بروتين العناية الشخصية!
البشرة العادية

 

مشاكل البشرة العاديةلا تعاني البشرة العادية من المشاكل التي تعاني منها الأنواع الأخرى وفي حال تعرضت لواحدة منها فتكون بحدة منخفضة جدًا، مع إمكانية التعامل معها بسهولة، ففي أيام الصيف الحارة على سبيل المثال يمكن أن تتعرض للجفاف أو زيادة إفراز الزيوت.

التعامل مع البشرة العادية

  • الالتزام بنظام غذائي صحي يحتوي العناصر الغذائية الضرورية والفيتامينات.
  • اختيار غسول الوجه المناسب واستخدامه مرة واحدة فقط في اليوم.
  • عدم ترك المكياج على البشرة لفترة طويلة.
  • ترطيبها بتطبيق الكريمات المناسبة بالإضافة إلى شرب الماء.
  • حمايتها من أشعة الشمس.
نصائح العناية بالبشرة العادية
  • الحفاظ على نضارة بشرتك من خلال روتين العناية النهاري والليلي.
  • إزالة الشوائب وخلايا الجلد الميتة من خلال التقشير الخفيف.
  • تنشيط الدورة الدموية التدليك الخفيف بكريم الوجه.
  • العناية بالعين: حيث تحافظ العيون الجميلة على بريق الوجه بأكمله.

 

نوع البشرة رقم 4: البشرة الدهنيه

تفرز البشرة الدهنيه الدهون أكثر من اللازم، ويرجع السبب في ذلك إلى الاستعداد الوراثي والتوتر التغيرات الهرمونية، والنتيجة: ظهور الرؤوس السوداء والبقع، ويمكنك استعادة التوازن الطبيعي للبشرة من خلال استخدام مطهر مضاد للجراثيم ومنتجات العناية بالبشرة.

البشرة الدهنية

مشاكل البشرة الدهنية وعلاجها

المسامات الواسعة

من أكثر الصفات التي ترافق البشرة الدهنية، فهي السبيل الوحيد لخروج الكم الكبير من الزيوت بالإضافة إلى أنها طريق تنفس خلايا الجلد التي تعرضت للاختناق جراء تراكم الدهون.

المظهر الزيتي اللامع

البشرة الدهنية يعني إفراز مفرط للزهم والدهون، وهذا ما يجعل مظهرها لامع، بالإضافة إلى أن هذا الأمر يؤدي إلى العديد من المشكلات مثل زوال المكياج بشكل سريع وصعوبة تثبيته.

ظهور الحبوب

يرتفع احتمال ظهور الحبوب في البشرة الدهنية بسبب المشاكل السابقة، فالزيوت تتجمع وتتراكم في المسامات بالإضافة إلى الغبار والأوساخ، وهذا ما يؤدي إلى تهيج الجلد واحتقانه ومن ثم ظهور البثور.

التعامل مع البشرة الدهنية

إلى جانب كل الأمور التي يتم العمل بها للتخلص من مشاكل البشرة الدهنية يمكن التحسين من حالتها ووقايتها من أي أضرار من خلال التعامل معها بالشكل الصحيح.

  • الحصول على مستحضرات التنظيف والعناية بالبشرة المخصصة للدهنية، والتي دائمًا ما تحتوي على أقل نسبة للزيوت، وعلى مواد قابضة للمسام.
  • تنظيف البشرة بشكل دائم، وتجنب تعرضها للأوساخ، أو تمرير اليد عليها.
  • الاحتفاظ بالمناديل الورقية المخصصة لامتصاص الزيوت عن سطح البشرة، وتمريرها بين الحين والأخر عليها.
  • اعتماد “طرق تثبيت المكياج في الصيف” لتثبيت مكياجك فهي طرق تتعامل مع العرق وأثره المخرب.
  • تقشير البشرة بشكل مستمر ومنتظم، وذلك ممكن عبر خليط السكر البني مع الزيت الزيتون وتدليك البشرة بالعجينة المكونة من بضع قطرات من الزيت مع ملعقة من السكر، ومن ثم تنظيف البشرة بالماء الدافئ.
  • إزالة المكياج بشكل كامل، والتأكد من تنظيف المسامات وحمايتها من أي أذى أو جراثيم.
  • يجب تنظيف الوجه بمحلول من الملح والماء، ومن ثم تنظيف البشرة بالماء البارد أو تمرير قطعة ثلج.
  • تعريض البشرة لبخار ماء الورد أو بخار البابونج لتعقيم البشرة والمسامات، ومن ثم تمرير الثلج لإغلاقها.

نصائح العناية بالبشرة الدهنيه

  • من الضروري إزالة المكياج  حتى لا يعمل على سد المسام أثناء الليل.
  • احرصي على معالجة بشرتك من خلال استخدام منتجات تقشير البشرة ماسك الوجه مرة في الإسبوع.
  • تجنب استخدام اليد: تجنبي الضغظ باليدين على الرؤوس السوداء أو البقع!
  • احرصي على استخدام كريم نهاري لإطفاء لمعان البشرة الزائد.

 

نوع البشرة رقم 5: البشرة الحساسة

تتفاعل البشرة الحساسة بشدة مع التأثيرات الخارجية مثل الإجهاد والهواء الجاف الناتج عن أنظمة التدفئة أو ضوء الأشعة فوق البنفسجية، فإذا حدث اختلال في توازن البشرة فسوف تبدو مشدودة وتكون عرضة للحكة والاحمرار، لذلك تحتاج البشرة الحساسة إلى مزيد من العناية الفائقة لتهدئتها وتقوية الحاجز الواقي في نفس الوقت لجعلها أكثر مقاومة.
البشرة الحساسة

مشاكل البشرة الحساسة

علامات الحساسية

تتأثر البشرة الحساسية بمختلف المواد في حال وضعت على سطحها أو حتى تم تناولها، وتظهر علامات هذه الحساسية بشكل بثور صغيرة الحجم حمراء، أو بشكل حكة شديدة ومستمرة أو من خلال بقع حمراء منتشر بالإضافة إلى الشعور بالإزعاج.

حروق الشمس

كل أنواع البشرة عرضة لحروق الشمس لكن الأمر مختلف مع البشرة الحساسية فهي سريعة التأثر بالحروق وأقل مدة من التعرض لأشعتها بدون اعتماد القبعة أو تطبيق كريم الحماية يمكن أن يسبب الاسمرار والجفاف والتشقق.

الجفاف

تميل البشرة الحساسة لتتصف بصفات الجافة، فهي في كثير من الأحيان تعاني الجفاف ويزداد الأمر سوء مع حروق الشمس.

التعامل مع البشرة الحساسة

  • تحري الدقة في كل المستحضرات التي يتم اختيارها للبشرة والتأكد من مكوناتها وتاريخ صنعها.
  • تجريب المستحضرات على جزء بسيط من البشرة والتأكد من طريقة تعامل الجسم معه قبل تطبيقه بشكل كامل.
  • ترطيب البشرة بشكل طبيعي من خلال تناول الماء.
  • اعتماد هلام الصبار فهو يعمل على تهدئة البشرة والحد من علامات الحساسية والتهيج التي قد تعاني منها.

نصائح العناية بالبشرة الحساسة

  • اختاري نوع الكريم الذي يوفر الحماية ضد التأثيرات البيئية الضارة.

  • استخدمي الفوطة برفق بعد تنظيف الوجه ولا تفركي وجهك بعنف.

  • اختار ي منتجات خالية من العطور: حيث أن العطور يمكن أن تسبب تهيج البشرة.

  • الالتزام بالنظام الغذائي الجيد – فالتوابل الحارة ليست جيدة بالنسبة لبشرتك.

 

نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

هذه الأطعمة يجب تجنبها خلال الطبخ في شهر رمضان

نتيجة بحث الصور عن هذه الأطعمة يجب تجنبها خلال الطبخ في شهر رمضان

شهر رمضان المبارك هو شهر الرحمة والمغفرة ولكي نستطيع أن نصوم هذا الشهر الفضيل علينا أن نتقيد ببعض القوانين التي تساعدنا على الصوم بدون مشاكل صحية أو نفسية. الكثير يعتقد بأن شهر رمضان هو شهر المأكولات و العزائم و يطلق العنان لنفسه في تناول الأطعمة المتنوعة دون حساب للعواقب التي سيواجهها في هذا الشهر .

ومن الأفضل أن نقوم في هذا الشهر بالابتعاد عن بعض المشروبات و المأكولات التي تمنحنا شعوراً بالجوع والعطش والتعب، والتقرّب من الأطعمة المفيدة لنا أكثر في هذا الشهر لكي يكون شهر‭ ‬رمضان ‭ ‬فرصة جديدة لبرمجة‭ ‬نظام‭ ‬غذائي صحي لحياتنا. 

نستعرض لكم أهم 10 أطعمة يفضل الابتعاد عنها في شهر الصوم.

1 – المشروبات الغازية:
الكثير من الناس تجدهم على الإفطار يتناولون المشروبات الغازية، والمشكلة أن هذه المشروبات مليئة بالسكريات والمواد التي تضر الجسم، حيث تزيد من الدهون في الجسم ولن تفيده على الإطلاق، لذلك يفضل استبدالها بعصائر طبيعية. 

2 – الأطعمة المالحة:
الأطعمة المالحة معروفة بأنها تقوم بحبس الماء في الجسم، لذلك يجب الابتعاد عنها، كما أنها من الأطعمة التي تشعرنا بالعطش بشكل كبير، لذا يجب تجنبها وقت السحور حتى لا نشعر بالعطش أثناء صيامنا.

3 – الأطعمة الحارة:
التوابل الحارة يجب تجنبها طوال شهر رمضان لأنها تجعلنا عرضة لحموضة المعدة ومشاكل الجهاز الهضمي.

4 – الحلويات:
من العادات والتقاليد الرمضانية تناول الحلويات بعد الإفطار، وهي من أكبر الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن في رمضان، فلو اعتدلنا في تناول الحلويات فلن نفاجأ إذا نقص وزننا، فقط نحاول أن نقلل منها بشكل كبير، ونمارس بعض التمارين الرياضية وسوف نقوم بحرق الدهون وتقليل وزننا في رمضان.
ولكبح الشعور بالحاجة للسكر يمكننا يمكننا أن نلجأ إلى تناول  الفواكه المليئة بالسكر الطبيعي فهي تمنحنا شعوراً أفضل. وتوفر كمية الماء في الجسم ولا تسبب زيادة في الوزن.

5 – المخلل:
شأنه شأن الأطعمة المالحة، فهو مليء بالصوديوم والإكثار من الصوديوم مضر جداً بالصحة ويشعر الشخص بالعطش، والمخلل تحديداً من الأطعمة التي لا يفضل الرياضيون أو لاعبو كمال الأجسام تناوله لاحتوائه على كمية كبيرة من الأملاح.

6 – الأطعمة المعلبة:
فبعد صيام أكثر من 15 ساعة، فإن الجسم يحتاج إلى العديد من المصادر الغذائية التي بالتأكيد لن نحصل عليها بشكل كبير من الأطعمة المعلبة، فلذلك يفضل تناول الأطعمة الطازجة والابتعاد عن المعلبة بقدر الإمكان.

7 – الأرز والمعكرونة:
يفضل التقليل منها قدر المستطاع لأن النشويات تزيد الوزن وتمثل ثقلاً على المعدة.

8 – الحمضيات:
تجنب الحمضيات مثل البرتقال لأنها تسبب حموضة المعدة وكذلك تصيبنا بالغازات.

9 – الأطعمة الغنية بالدهون والمقلية:
الأطعمة الغنية بالدهون كالقشطة واللحوم الدهنية والسمن العربي وغيرها من المأكولات التي تسبب لنا العطش والجوع بشكل مبكر، وتزيد من نسبة الكوليسترول.
كما يفضل أن نستغني عن الأطعمة المقلية، واستبدالها  بالخضروات، فالطعام المقلي  لنا عسر الهضم وزيادة في الوزن.

10 – الشاي والقهوة بعد الإفطار:
يعدان من المشروبات المنتشرة في مجتمعاتنا العربية، ولكن يجب عدم شربهما بعد الإفطار مباشرة، وذلك لأنهما يعتبران سبباً في سوء امتصاص الحديد، والذي بدوره يسبب فقر الدم.

نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

هل جهزتي شيئاً في ثلاجتك لرمضان؟:تحضير الحلويات والعصائر لتخزينها

مع حلول شهر رمضان الكريم، تتنفنن السيدات في عمل أطباق الحلوى الشهية التي ينتظرها الجميع بعد الإفطار لتناولها مع الشاي والقهوةن وفي التجمعات العائلية، وتحب بعض السيدات إهداء الحلويات التي يصنعنها بأيديهم للأهل والأصحاب، تجهيز الحلويات قبل الشهر الكريم يعطيك المزيد من الوقت لعمل ما لذ وطاب من الحلويات.

ثلاجتك في رمضان (7): تحضير الحلويات والعصائر لتخزينها

1- حضري الحشوات المختلفة للقطائف وقومي بحشوها ووضعها في أطباق كرتونية في طبقات يفصل بينها ورق الزبدة حتى لا تلتصق ببعضها، وضعيها في الفريزر، أخرجيها قبل الطهي بساعة.

2- الكنافة يمكنك حفظها في أكياس بالفريزر، أو تجهيزها بالكامل في صواني من القصدير وحفظها بالفريزر على الطهي، والسقاية بالشيرة “القطر”.

3- يمكنك تحضير عجين التارت والمعمول والبسكويت ووضعها جاهزة في الفريزر.

4- جهزي بعض الحشوات من المكسرات المقشرة والمفتتة، والتمر لعمل الحلويات المختلفة.

5- كسري بعض الرقاق لقطع صغيرة وحمصيه في الفرن بعد تقليبه في قليل من السمن، واحفظيها في برطمان محكم الإغلاق لعمل أم علي.

6- لعل عصائر الفاكهة، قومي بضرب الفاكهة التي تحبينها في الخلاط، ثم عبئيها في أكياس أو علب محكمة الإغلاق وضعيها في الفريزر.

7- لعمل الكركدية والجلاب، العرق سوس وقمر الدين وغيرها من المشروبات الرمضانية المحببة، حضري العصائر قبل رمضان واحفظيها في زجاجات زجاجية معقمة ومحكمة الإغلاق واحفظيها في الثلاجة.

نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

هل جهزتي شيئاً في ثلاجتك لرمضان؟:ياميش رمضان والمكسرات والتوابل

المكسرات بأنواعها، وياميش رمضان من تمر وبلح وفواكة مجففة لا غنى عنها في رمضان سواء لعمل الخشاف أو تناولها مع القهوة، وحشو الكنافة والقطائف، وعمل أطيب الأكلات، تحضير المكسرات للاستخدام مباشرة ينجز كثير من الوقت، ويجعلها في متناول يديك أثناء وقوفك بالمطبخ. 

ثلاجتك في رمضان (6): ياميش رمضان والمكسرات والتوابل

1- بالنسبة للتمر، يمكنك إزالة النوى وتخزينه في برطمانات زجاجية معقمة في الثلاجة لعمل مشروب الحليب بالتمرأو لاستخدامه في عمل الحلويات.

2- بالنسبة للبلح والفواكه المجففة، يمكنك تقطيعها وإزالة النوى من البلح، وخلطها مع بعضها، وتعبئتها في عدة أكياس، لتكون جاهزة للنقع لعمل الخشاف.

3- لتقشير اللوز ضعيه في ماء مغلي لمدة خمس دقائق ثم قومي بإزالة القشرة، جففيه ببعض المناديل المطبخ الورقيه ثم خزنيه في برطمان معقم ومحكم الإغلاق وضعيه في الثلاجة أو الفريزر.

4- لتقشير البندق حمصيه في الفرن أو في مقلاة غير لاصقة على البوتجاز لعدة دقائق ثم قومي بإزالة القشرة، وخزنيه في برطمان معقم محكم الإغلاق بالثلاجة.

5- يمكنك طحن كمية من المكسرات كاللوز والفستق والبندق، للتزيين وعمل الحشوات، تعبئتها في برطمان محكم الإغلاق ومعقم، وحفظها بالفريزر، من المهم أن تكفي الكمية لشهر واحد فقط حتى لا تفسد.

6- جففي النعناع والريحان والزعتر بعد غسلهم جيدا ثم ضعيهم مفردين بصينية وجففيهم ثم عبيئهم في برطمانات.

7- جهزي فتات الخبز “البقسماط” بعد تجفيف الخبز في الشمس أو الفرن وطحنه، أو يمكنك شرائه جاهزا إن كنت تحبذين ذلك.

8- لا تنسي طحن ما يكفي من التوابل كالكمون والكزبرة والفلفل الأسود والهيل وغيرها قبل رمضان إذا كنت تفضلين شرائها صحيحة وطحنها بالمنزل.

نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

هل جهزتي شيئاً في ثلاجتك لرمضان؟:تجهيز الشوربات وحفظها في الفريزر

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، ننصحك بأن لا تخلو طاولة الإفطار من الشوربة، فهى فاتح جيد للشهية، ولهذا نقدم عدة نصائح لك لتحضير الحساء وتجميده في الفريزر.

ثلاجتك في رمضان (5): تجهيز الشوربات وحفظها في الفريزر

1- بعض الشوربات لا ينصح بتجميدها، لسرعة فسادها وتغير طعمها، كشوربة الكريمة واللبن، والشوربة التي تحتوي على معكرونة.

2- عند سلق الدجاج واللحم أحتفظي بالمرق بتعبئته بعلب صغيرة، واستخدميه لعمل الشوربات والتسبيكات، وذلك أفضل من استخدام مكعبات المرق الجاهزة.

3- شوربة الخضروات أفضل الأنواع التي يمكنك تجميدها كذلك التي تحتوي على لحوم ودجاج.

4- من المهم تقسيم الشوربة في عدة علب، فلا يمكنك إعادة تجميد الشوربة مرتين.

5- بإمكانك تجهيز مكونات الشوربة وحفظها منفصلة، كسلق العدس ثم فرمه لعمل شوربة العدس، أو حفظ الخضروات بعد تقطيعها وتفصيصها كالجزر والفاصوليا والبازلاء.

نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

هل جهزتي شيئاً في ثلاجتك لرمضان؟:تجهيز المعجنات والمقبلات وحفظها

يحب الجميع تناول السمبوسك والفطائر على مائدة الإفطار في رمضان فهي سريعة الأكل والتحضير عندما تجهز وتعبأ في الفريزر جاهزة على القلي أو الخبز مباشرة.

ثلاجتك في رمضان (4): تجهيز المعجنات والمقبلات وحفظها

1- السمبوسك والسبرينج رولز، قومي بحشوها بتشكيلة مختلفة من الحشوات المحببة لأسرتك، مع مراعاة لصق ورق على كل صنف، وعند تخزينها، رصيها طبقات في أطباق كارتونية وافصلي بينها بورق الزبدة حتى لا تلتصق ببعضها.

2- يمكنك إعداد المعكرونة الباشميل، واللازانيا، بصواني من القصدير وحفظها بالفريزر على الخبز مباشرة، تخرج قبل الطهي بأربع ساعات.

3- فطائر الجبن واللحم، تخبز دون أن يتحمر الوجه وتبرد ثم تحفظ بالفريزر، ويكمل تحميرها بعد إخراجها من الفريزر.

4- يمكنك عمل عجين البيتزا وحفظه بالفريزر بعد فرده وثم تجميده في صواني ثم لفه بالنايلون، أو يمكنك حفظ البيتزا بعد خبزها وتقطيعها، وتسخينها عند الرغبة.

5- عجينة الفلافل، أعديها بالحمص أو الفول، وقسميها على عدة أكياس، وتخرج من الفريزر قبل الاستخدام بساعتين.

6- كروكيت البطاطس أو كفتة البطاطس، تجهز وتتبل بفتات الخبز “البقسماط” وتحفظ بأطباق على القلي مباشرة.

 

نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

هل جهزتي شيئاً في ثلاجتك لرمضان؟:نصائح لتجهيز وتخزين الخضروات

تتعدد أصناف الخضروات التي نستخدمها في الطبخ، وكلما قمنا بتجهيزها بتقطيعها وتفصيصها ثم حفظها في الفريزر، كلما اختصر هذا من الوقت الذي نقضيه في المطبخ، تقدم لك فتافيت نصائح بسيطة لتجميد الخضروات.

ثلاجتك في رمضان (3): نصائح لتجهيز وتخزين الخضروات

1- قومي بتقشير الثوم وفرمه، واحفظيه بعلب بلاستيكية صغيرة بعد وضع قليل من الزيت عليه، وضعيه في باب الفريزر.

2- قشري البصل وافرميه، ثم احفظيه في على بلاستيكية، ويمكنك إضافة بعض الزيت عليه أيضا.

3- الفاصوليا والباميا، تقمع وتقطع الفاصوليا بحسب الرغبة، وثم توضع في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق وتصفى جيدا، وتعبأ في أكياس، وتوضع في الفريزر.

4- تفصص البازلاء وتحفظ بأكياس في الفريزر.

5- يمكنك سلق الفاصوليا والبازلاء وحفظها مسلوقة لعمل السلطات، من المهم بعد سلقها أن تضع في ماء مثلج مباشرة حتى لا يتغير لونها.

6- تقطف الملوخية وتغسل جيدا، ثم تفرد أرواقها وتترك حتى تجف تماما، يمكنك حفظها كأوراق سليمة أو فرمها قبل حفظها بالفريزر.

7- أعصري الطماطم في الخلاط وقومي بتعبئتها في أكياس، لاستخدامها لعمل التسبيكات والصلصات، ويمكنك عمل صلصة الطماطم وحفظها جاهزة للاستخدام مباشرة.

8- أغلسي السبانخ جيدا وجففيها ثم قومي بتقطيعها، وتقسيمها في أكياس.

9- يبشر الجزر ويعبأ في أكياس، للاستخدام في عمل الشوربات والحشوات.

10- بعض الخضروات لا يمكنك تجميدها ولابد أن تستخدم طازجة كالباذنجان، والسلطة الخضراء.

11- ورق العنب، اسلقي ورق العنب ثم أضيفي له القليل من عصير الليمون، واحفظيه في الفريزر. 

نشرت تحت تصنيف سيدتى

لو كنت راجل كنت هتعمل إيه؟

لو كنت راجل
نشرت تحت تصنيف المرآه والاسلام

الحكمة من اعتزال النساء في الحيض

السؤال:

ما هو الإعجاز في أحكام الحيض ؟

الجواب:

إن الله لم يحرم علينا إلا كل ما هو ضار وخبيث، ولم يحل لنا إلا كل ماهو نافع وطيب، والقرآن الكريم قد ورد فيه تحريم جماع الحائض في قوله تعالى: {ويسألونك عن المَحيضِ قل هو أذًى فاعتَزِلوا النساءَ في المَحيضِ ولا تَقرَبُوهنَّ حتى يَطهُرنَ فإذا تَطَهَّرنَ فَأتُوهنَّ من حيثُ أمَرَكم اللهُ إن اللهَ يحبُّ التوابين ويحبُّ المتطهِّرين). البقرة: 222

ويوضح فضيلة الشيخ الشعراوي من علماء الأزهر الشريف بعض الأسرار البلاغية لهذه الآية الكريمة فيقول فضيلته: يقول الحق سبحانه وتعالى: (ويسألونك عن المَحيضِ قل هو أذًى فاعتَزِلوا النساءَ في المَحيضِ ولا تَقرَبُوهنَّ حتى يَطهُرنَ فإذا تَطَهَّرنَ فَأتُوهنَّ من حيثُ أمَرَكم اللهُ إن اللهَ يحبُّ التوابين ويحبُّ المتطهِّرين) (البقرة: 222) حين تقرأ (هو أذًى) فقد أخَذتَ الحكمَ ممن يؤمَنُ على الأحكام ، ولا تناقش المسألة، ومهما قال الطب من تفسيرات وتعليلات وأسباب نَقُلْ له: لا، الذي خلق قال: (هو أذًى)
والمَحيض يطلق على الدم، ويراد به أيضًا زمان الحيض.
وقول الحق سبحانه عن المحيض إنه (أذًى) يهيّئ الذهن لأن يتلقّى حكمًا في هذا الأذى، وبذلك يستعد الذهن للحظر الذي سيأتي به الحكم، وقد جاء الحكم بالحظر والمنع بعد أن سبقت حيثيته.

إن الحق سبحانه وتعالى وهو الخالق أراد أن تكون عملية الحيض في المرأة عملية كيماوية ضرورية لحياتها وحياة الإنجاب، وأمَرَ الرجال أن يعتزلوا النساء وهنَّ حوائض؛ لأن المحيض أذًى لهم.
لكن هل دم الحيض أذًى للرجال أم للنساء؟ إنه للرجال والنساء معًا ؛ لأن الآية أطلقت الأذى ولم تحدد من المقصود به، والذي يدل على ذلك أن الحيض يعطي قذارة للرجال في مكان حساس هو موضع الإنزال عنده، فإذا وصلت إليه الميكروبات تصيبه بأمراض خطيرة، والحيض هو دم يحتوي على أنسجة حية، وتصبح منطقة المهبل والرحم في حالة تهيُّج، لأن منطقة المهبل والرحم حساسة جدًّا لنمو الميكروبات المسبِّبة للالتهابات سواء للمرأة أو للرجل إن جامع زوجته في زمن الحيض، والحيض يصيب المرأة بأذًى في قوتها وجسدها؛ بدليل أن الله سبحانه رخّص لها ألَّا تصوم وألَّا تصليَ في هذه الحالة، إذًا فالمسألة مُنهِكة ومُتعِبة لها فلا يجوز أن يُرهقها الرجل بأكثر مما هي عليه.

إذًا فقوله تعالى:  (هو أذًى) تعميم بأن الأذى يصيب الرجل والمرأة. وبعد ذلك بيَّن الحق الأعلى سبحانه أن كلمة (أذًى) حيثية تتطلب حكمًا يأتي، إما بالإجابة وإما بالحظر، ما دام (هو أذًى) فلا بد من أن يكون حظرٌ. يقول الحق عز وجل: (فاعتَزِلوا النساءَ في المَحيضِ ولا تَقرَبُوهنَّ) والذي يقول إن المَحيض هو مكان الحيض يَبني قوله بأن المحرّم هو المباشرة الجنسية، ولكن ما فوق السرة وما فوق الملابس فهو مباح، فيقول الحق سبحانه: (ولا تَقرَبُوهنَّ) أي: ولا تأتوهنَّ في المكان الذي يأتي منه الأذى، وهو دم الحيض (حتى يَطهُرنَ فإذا تَطَهَّرنَ فأتُوهنَّ من حيث أمَرَكم اللهُ). و(حتى يَطهُرنَ) من الطهور.

نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

هل جهزتي شيئاً في ثلاجتك لرمضان؟:نصائح لتجهيز وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك

ثلاجتك في رمضان (2): نصائح لتجهيز وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك

لا غنى عن البروتين “اللحوم، الدواجن، والأسماك” فهي على قائمة الوجبات الرئيسية التي تتواجد على مائدة الإفطار الرمضانية يوميا.

اتبعي النصائح التي نقدمها لك لتسهل عليك عملية حفظ وتجهيز اللحوم والدواجن والأسماك، لعملية الطهي مباشرة.

نشرت تحت تصنيف رمضان فى مطبخ سيدتى

هل جهزتي شيئاً في ثلاجتك لرمضان؟ :نصائح لشراء وتجهيز الأطعمة في رمضان

مع اقتراب شهر رمضان، تبدأ ربات البيوت بتجهيز المنزل لاستقبال الشهر الكريم، ما بين تنظيم وترتيب البيت وإضفاء لمسات رمضانية عليه، والأهم من كل ذلك هو شراء خزين رمضان من الأطعمة والمأكولات تقدم فتافيت عدة نصائح لك، تسهل عليك تخزين الأطعمة جاهزة بالثلاجة والفريزر، لتسهيل عملية إعداد الإفطار، وانجاز الوقت. 

تخزين الطعام في الثلاجة خلال شهر رمضان

1- جهزي قائمة بمتطلبات الشهر من لحوم ودواجن، ياميش ومكسرات، والخضروات، ومعجنات وحلويات وغيرها، مع وضع في الحسبان العدد التقريبي للعزائم التي تنوين عملها لمعرفة احتياجاتك.

2- عند حفظ الأطعمة، لا تحفظي الكمية كلها في طبق واحد، ولكن قسميها على عدة أطباق يكفي كل واحد لوجبة، لأن إعادة تجميد الطعام يتسبب في فساده

3- احفظي الأطعمة التي تعد بالقطعة بأعداد متساوية في الكيس الواحد، ليسهل عليك استخدام الكميات بحسب حاجتك.

4- ضعي ورقة لاصقة على كل كيس مسجل فيها اسم الصنف.

5- عند تجميد المعجنات كالفطائر والسمبوسك، والكبة والقطائف، يفضل أن توضع على صينية مرشوشة بالدقيق ووضعها في الفريزر حت تجمد ثم ترص بحسب العدد في أكياس أو أطباق حتى لا تلتصق ببعضها عند التجميد.

6- لطهي اللحوم المحفوظة يجب إخراجها من الثلاجة قبل الطبخ بست ساعات

7- قبل تسوية الصواني والوجبات يجب إخراجها من الفريزر قبلها بأربعة ساعات.

 

نشرت تحت تصنيف سيدتى

كيف اعرف ان زوجي يتجسس على جوالي؟

صورة ذات صلة

يمكنك معرفة ان كان جهازك مخترق بالطرق الاتية :

الاولى :  الدخول الى الإعدادات ثم التطبيقات والبحث عن اي تطبيق غريب وغير معروف ويمكنك البحث عن هذا التطبيق لمعرفة ان كان فيروس او غيره.

الثانية : الدخول الى اعدادات البطارية والبحث عن اي برامج تستهلك الكثير من طاقة البطارية.

الثالثة  : تحميل برنامج مضاد للفيروسات يكون موثوق.

ماهي اعراض الهاتف المخترق

يصبح الجهاز بطيء فجاة

زيادة استهلاك طاقة البطارية

ظهور اعلانات مزعجة وكثيرة

ظهور تطبيقات جديدة غير معروفة

حذف او اختفاء بعض الملفات

عدم فتح برامج نظام التشغيل كمتجر التطبيقات او ادارتها

ظهور رسائل الاخطاء المزعجة

قد يتم استبدال متجر البرامج في الهاتف بمتجر  اخر غريب

نتيجة بحث الصور عن كيف اعرف ان جوالي مراقب من زوجي؟

واليك 2 اكواد تمكنك من معرفة ما ان كان هاتفك مخترق او مراقب

الكود (#١٢#*) : يتيح لك معرفة ما اذا كانت بيانات ورسائل هاتفك يتم  توجيهها الى جهاز اخر أو لا.

الكود (#200##) : يقوم هذا الكود بتعطيل كل طرق او برامج التجسس المشكوك بها وتعتبر من الخطوات الاحتياطية المهمة لحفظ جهازك من الاختراق والتجسس.

أشار موقع “سيكيوريتي زاب” المتخصص في الأخبار التكنولوجية وخاصة تلك المتعلقة بالتجسس وحماية الأجهزة، إلى بعض المؤشرات التي تدل على أن هاتفك مراقب… تابعيها في ما يلي:

  • نفاذ بطارية هاتفك في وقت أسرع من المعتاد مع أنك لا تستخدمينه كثيراً

  • حركة غريبة في حركة الهاتف، كالإنارة بدون التشغيل، الإغلاق فجأة خلال مكالمة…

  • وجود أصوات متكررة أثناء إجراء المكالمات مع سماعك لصدى خفيف لصوتك

  • ظهور إشعارات فجأة من تطبيقات قلما تستخدمينها

أما سيدتي في حال شعرت أن تطبيق الواتساب في هاتفك مراقب بشكل خاص، فعليك أولاً معرفة أن مراقبة هذا التطبيق تتم أولاً وأخيراً عبر حيازة أحدهم على جوالك. فإذا كان زوجك يراقبك، سيأخذ هاتفك ويدخل إلى هذا التطبيق وسيضغط على زرّ الإشعارات ثم على “واتساب ويب”، وسينسخ على كومبيوتره المحمول رمز الواتساب، وبالتالي هكذا سيتمكن من قراءة الرسائل التي تصلك وتلك التي ترسلينها.

للتخلص من هذا الأمر ما عليك سوى الدخول بدورك إلى التطبيق على هاتفك، ثم الضغط على زرّ الإعدادات، ثم “واتساب ويب”، واطلبي الخروج من جميع الأجهزة.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

أشهر التوابل المعروفة والمستخدمة في المطبخ الهندي

5 توابل تنكّه الأطباق الهندية، فما هي؟

لا تضيف التوابل النكهة إلى الطعام فحسب، بل تعطي أيضاً عناصر غذائية عديدة. فإن استخدام بعض أنواع التوابل بكميات بسيطة، يمنح الجسم فوائد مختلفة. ومن إيجابيات التوابل الأخرى أن نكهتها ورائحتها تقلل من الاحتياج لإستخدام الملح، الدهون، والسكر، كما أنها تزيد من الإحساس بالشبع مما يقلل احتمال الإفراط فى الأكل.

ولإستخدام التوابل بالشكل الصحيح، إليكِ بعض المعلومات المفيدة.

نتيجة بحث الصور عن الكاري :

الكاري : 

يتميز الكاري بطعمه اللاذع ويُضفي على الطعام نكهة مُميزة ولذيذة ورائحة شهيَّة،  ويتميز بلونه الأصفر المميز وهو من أشهر التوابل الهندية المعروفة والتي تضاف إلى عدد كبير من الأطباق الهندية وخاصة للأرز والدجاج، ويساعد الكاري على شفاء الجروح والقروح والحروق والكدمات، وبعلاج لدغات الحشرات المختلفة.

نتيجة بحث الصور عن الكمون :

الكمون : 

يدخل الكمون في العديد من الأطباق في المطبخ الهندي، للكمون فوائد عديدة ومنها إنه مدر للبول وطارد للغازات ويساعد على تخفيف الشعور بالألم. كما أنه يفيد في الحدّ من كثرة الطمث والديدان المعويّة. ويستعمل الكمّون أيضاً لنزيف الأنف، حيث نضع القليل منه على قطن ونمسح موضع النّزيف.

نتيجة بحث الصور عن الكركم :

الكركم :

موطنه الأصلي هو جنوب غرب الهند، ويعد الكركم من أشهر وأقدم التوابل الهندية، ويُعرف أيضًا (بالزعفران الهندي)، ويستخدم الكركم طازجًا أو مطحونًا. ومن فوائد الكركم أنه يساعد في عمليه الهضم ويحارب الطفيليات التي توجد في الأمعاء. كما يعمل الكركم  في التقليل من نسبة الدهون في الجسم، كما ينشط الدورة الدموية وينقي الدم.

نتيجة بحث الصور عن الفلفل

الفلفل :

لربما أكثر ما يميز أكلات المطبخ الهندي هو المذاق الحريف ويرجع  أصل ذلك إلى  استخدام الفلفل الأحمر الحار في معظم الأكلات الهندية، من فوائد الفلفل ينشّط من عمل الدورة الدموية، يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم.

نتيجة بحث الصور عن بذور الكزبرة :

بذور الكزبرة : 

تعتبر الكزبرة إحدى النباتات العشبيّة، وتعتبر الهند موطنها الأصلي، كما أن المطبخ الهندي معروفٌ باستخدام الكزبرة بشكل كبير، وتستخدم بذور الكزبرة كنوعٍ قوي ومميز من أنواع التوابل المستخدمة في المطبخ الهندي،  وتستخدم الكزبرة إما خضراء أو جافة، ومن فوائد الكزبرة إنها تقاوم الجراثيم والفطريات وتعالج اضطرابات الجهاز الهضمي وتطرد الغازات. وعلاج الأمراض الجلدية مثل: الأكزيما، والالتهابات، والطفح الجلديّ، والحكّة، والاحمرار

الهال

هناك نوعان من الهال يستخدمان في المطبخ الهندي وهما الأخضر والأسود. ويعد الأخضر الأكثر شيوعاً بين أنواع الهال ويستخدم في كل شيء ابتداءً من خلطات التوابل ووصولاً إلى الحلويات الهندية. ويمكن مزج الهال الأخضر كاملاً من دون طحن عند صنع خلطات التوابل، مثل توابل جارام ماسالا، لكن عند استخدامه في الحلويات يجب إخراج البذور السوداء العطرة من الغلاف وسحقها بلطف قبل الاستخدام.

أما الهيل الأسود فهو قوي ودخاني اللون ويجب استخدامه بحرص كبير. عادة ما تستخدم البذور فقط، وإذا تم استخدام القرن بأكمله فمن الأفضل إزالته من الطبق قبل التقديم وذلك لأنه ذو نكهة حارة للغاية عند قضمه.

جوزة الطيب

تستخدم جوزة الطيب وقشرتها كثيراً في المطبخ الهندي، وتمتاز القشرة باللون الأحمر القاتم. تتم معالجة جوزة الطيب الطازجة عبر إزالة الغلاف الخارجي اللبي السميك ثم إزاحة القشرة الداخلية الحمراء. وهي تمتاز بغطاء خارجي قاسي يجب كسره قبل برشه. تتحول قشرة جوزة الطيب بعد التجفيف إلى اللون البرتقالي الذهبي وتضيف نكهة دافئة إلى الطعام. تُستعمل في صناعة بَعض المخبوزات، والفطائر، والحلويات، وصلصات الطعام، وفي تَتبيل اللحوم والدواجن المعدة للشوي. ما أن يتم تجفيف جوزة الطيب تصبح مدة صلاحية استهلاكها غير محدودة، لذا ينصح بشرائها كحبوب كاملة ثم برشها عند الحاجة في الأطباق. لا تحتاج جوزة الطيب إلى التحميص قبل مزجها مع التوابل لأن التحميص يفسد نكهتها الرقيقة.

بذور الخردل

تأتي بذور الخردل باللون الأصفر أو الأسود أو البني وتستخدم بشكل متبادل بالمطبخ الهندي. وتظهر نكهة بذور الخردل عند سحقها أو طهيها بالزيت. وتعد نكهته المتميزة عنصراً أساسياً في توابل الكاري ومسحوق الكاري، ويستخدم زيت الخردل عادة في شمال الهند.

الحلبة

تعد الحلبة التابل الأساسي الذي يعطي مسحوق الكاري نكهته ورائحته المميزة، وتمتاز بذوره بلونها المائل إلى الصفرة والتي تشبه حبات القمح الصغيرة. كما يتم تجفيف أوراق الحلبة أيضاً واستخدامها كتوابل (والتي تسمى عادة كاسوري ميثي kasuri methi) وهي ما يعطي طبق الدجاج بالزبدة الهندي الشهير نكهته المميزة. تمتاز بذور الحلبة برائحتها العطرة القوية لذا يجب استخدامها بحرص بشكل مشابه لكبش القرنفل. كما تستخدم في الطب التقليدي، وأيضاً لصنع شراب القيقب المزيف.

الزعفران

يعد الزعفران أغلى التوابل في العالم، والجرام منه في الواقع أكثر قيمة من جرام الذهب، وذلك لأنه أكثر التوابل التي تحتاج إلى جهد كبير لإنتاجها بين جميع التوابل. ويعتبر الزعفران ذو اللون الأحمر الداكن أفضل أنواع الزعفران ويأتي من كشمير وإيران وإسبانيا. وكلما كان الزعفران طازجاً أكثر، ازداد لونه عمقاً. يمتاز الزعفران بنكهته الفريدة للغاية، حيث يختبر الجميع جوانباً مختلفة من نكهته العطرية، وهو من التوابل المكثفة ويستخدم بكميات قليلة، وعادة ما يتم تذويبه بالحليب أو الماء الدافئ قبل إضافته إلى الأطباق. يتم استخدام الزعفران في المخبرزات، الجبن، الحلويات، أطباق اللحوم والحساء، يستخدم الزعفران في الهند وإيران وإسبانيا على أنه بهار للأرز.

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

كيفية عمل تمارين المعدة؟

نتيجة بحث الصور عن كيفية عمل تمارين المعدة

تساعد تمارين المعدة على تقوية عضلات المعدة والبطن العلوي، وتجعلها أكثر قوة ومرونة من ذي قبل كما أنها تعمل على تسطيح و تنحيف منطقة البطن لشكل أكثر جمالًا وجاذبية، لهذا نتعرف في السطور المقبلة على فوائد تلك التمارين وكيفية ممارستها.

فوائد تمارين المعدة:

  • تعمل تلك التمارين تحسين عمليات الأيض الخلوى والعمل على تحسين التمثيل الغذائي بالتالي امتصاص المغذيات بشكل أمثل.

  • تعمل على تقية عضلات المعدة والبطن العلوي،مما يساهم في دفع الطعام من المعدة للأمعاء بشكل أكثر مرونة وسلاسة.

  • تعمل على القضاء على الدهون المتراكمة بمنطقة البطن العلوي والأجناب والبطن السفلي أيضًا.

  • وتعمل على شد العضلات المتراخية بعد للولادة والعمليات الجراحية، وخاصة الولادة القيصرية.

  • وتعزز من صحة عضلات وفقرات الظهر.

كيفية عمل تمارين المعدة:

كيفية عمل تمارين المعدة

النوم على الأرض ثم البدء بالإنحناء إنحناء الركبة من ثم تثبيت الرجلين على الأرض، بعد ذلك القيام بوضع اليدين على الكتف عكس عكاس ، حيث تكون الذراعين في وضع قوي على الصدر ، يمكن وضعهم خلف الرأس حسب الراحة من أجل التمكن للوصول لنقطة مركزية ترتكز عندها من أجل أداء التمارين .

كيفية عمل تمارين المعدة

بعد ذلك قم بشد عضلات المعدة ببطء شديد و تمهل حتى ترد سرة البطن إلى العمود الفقري، مع الحرص على بقاء الأرجل ثابته على الأرض مع وضع الركبتين المنحنتين لأن ذلك يساعد على تقلص عضلات المعدة ثم البدء برفع الجسد بوضعية مائلة حتى تصل إلى الركبة .

ثم البقاء قليلًا على الوضعة ثم إرجاء نفسك ببطء على الأرض ثانية من أجل إراحة الظهر، من ثم تكرار التمرين 15 مرة متتالية بالنسبة للغير المؤهلين تكرار التمرين 8 مرات فقط.

تحذيرات عند أداء التمرين:

  • يجب الامتناع عن ممارسة تمارين المعدة في حالات الأصابة بأي مرض بالعظام خصوصًا أمراض الهشاشة لأن التمارين تلك تعتمد بشكل كبير على ثني العمود الفقري .

  • يفضل الاستعانة بمدرب في بداية ممارسة مثل تلك التمارين، فالوضعيات الخاطئة تسبب اصابات العمود الفقري.

  • على الفتيات الحذر فالممارسة الخاطئة يتسبب اضطرابات الدورة الشهرية.

  • يمكن استخدام الأوزان مع التمارين، ولكن بعد فترة من الممارسة، وتكون أفضل لمنع حدوث ترهلات مع الدهون المفقودة.

التمارين الأخرى للمعدة تكون أكثر احترافية كما يظهر بالصورة السابقة، تمرين الردفين الجانبي للمعدة وحركة الدراجة وتمرين العضلات السفلية للمعدة بحركة الشقلبة الخلفية، وتمرين رفع الرجلين ولمسهم باليدين والأسكوات.

جميع تلك التمارين تساهم في تسطيح البطن، مع التمارين لابد من الاعتماد على حمية غذائية مخصصة تتكون من الألياف الغذائية والخضروات بشكل عالي لتسهل من دفع الطعام من المعدة إلى الأمعاء بسهولة، مع بالطبع البروتين والكربوهيدرات المعقدة، مع الابتعاد نهائيًا عن الحلويات والدهون والأطعمة السريعة، مع كثرة شرب الماء بمعدل 8 أكواب يوميًا يساوي 2-3 لتر ماء، لأن الماء يساهم بمنع حبس السوائل بالجسم

نشرت تحت تصنيف فن الاتيكيت

إتيكيت تنظيف وتناول «الفسيخ والرنجة» في شم النسيم

نتيجة بحث الصور عن :اتيكيت تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم

   

نحرص جميعا على تناول الفسيخ والرنجة فى أعياد شم النسيم، كذلك يعتبر فرصة لان نلتقي فى العزومات الأسرية أو مع الأصدقاء شيماء مرسي خبيرة الأتيكيت أكدت لـ «صدي البلد» أن تناول الفسيخ والرنجة فى شم النسيم يجب أن يتسم بالأتيكيت، كذلك العزومات بين الأهل والاصدقاء .

عزومات شم النسيم : 
أشارت «شيماء مرسي» أنه فى حالة العزومة علي أن أبلغ الضيوف قبلها بأسبوع على الأقل خصوصا فى شم النسيم وذلك لإرتباط البعض بالخروج أو السفر، فيجب أن نعطي مساحة للضيف لأن يكون معنا فى هذا اليوم، كذلك على الضيوف فى حالة الإعتذار عن العزومة أن يكون ذلك قبلها بيومين على الأقل .

تلوين البيض : 
وأوضحت خبيرة الأتيكيت أن شم النسيم عيد فرعوني فى الأساس، وكان هناك طقوس يقوم بها أجدادنا، مثل تلوين البيض وكتابة أمنية معينة عليه، ومن الجميل أن نقوم بذلك ونعلم أبنائنا الفرحة والحب والإستمتاع بمعاني الأعياد لدينا، بأن نستيقظ صباحا ونقوم بتلوين البيض مع أطفالنا بالألوان الطبيعية مثل البنجر أو الكركم للحفاظ على صحة الأطفال، وأن نترك للأطفال مساحة لكتابة ما يحبون على البيض مثل سمايل أو كلمة يحبها الطفل أو أسماء العائلة، وأن نضع البيض فى «باسكت» ويربط بشريط ستان، والأطفال سيفضلون ذلك فمن الضروري وجود مشاركة بين الطفل والأم والأسرة فى هذه اليوم . 

رائحة الفسيخ : 
واضافت «شيماء مرسي» أن الفسيخ أيضا له أتيكيت فى تناوله، مهم للغاية أن لا تكون هناك رائحة ليست لطيفة، فعندما نشتري الفسيخ علينا وضعه فى الفريزر مباشرة لمدة 48 ساعة على الأقل لقتل البكتيريا، بعدها يقطع بشكل جيد، ويفضل تنظيفه وتقطيعه فى مكان خارج البيت إن أمكن ذلك، وإذا قمتي بذلك فى البيت فعليك تهوية المنزل جيدا، ووضع معطر حتي نتخلص من رائحة الفسيخ أو الأسماك المملحة .

الشوكة والسكين : 
وأكدت «شيماء مرسي» أن الفسيخ يمكن أن ينظف بالشوكة والسكينة وذلك ليس صعبا، ولكن يحتاج إلى التعود فقط، ويقدم الفسيخ على السفرة مقطع إلى قطع صغيرة، أو يخلي تماما من الجلد، ويوضع عليه الليمون، ويكون فى وسط السفرة الطبق الرئيسي، إلى جانب طبق السلطة وهو مهم للغاية فى مائدة شم النسيم، على أن يحتوي على الخضروات مثل الكرفس والبصل الأخضر، الخضروات الورقية والتي تقلل من حدة الأملاح فى الفسيخ والرنجة، وعلينا أن نستبعد المياه الغاذية ونقدم عصائر طبيعية على مائدة شم النسيم . 

البصل الأخضر : 
وأوضحت أنه من المهم تناول الفسيخ بالشوكة والسكين فهناك شوكة مخصصة للاسماك، أو من الممكن تناوله بشكل عادي والإستغناء عن السكين مع ضرورة الشوكة حتي لا تتعلق الرائحة بإيدينا، وعلينا بعد الأكل استخدام مطهر أو معجون الأسنان أو القرنفل والقرفة والنعناع والتي تقضي على رائحة الفم خصوصا مع تناول الفسيخ والبصل الأخضر . 

مائدة الأطفال : 
وأضافت «شيماء مرسي» أنه فى حالة وجود أطفال علينا إعداد مائدة لهم لوحدهم ووضع التونة لهم وهي من أكثر الأطعمة المحببة والتي يفضلها الأطفال . وكذلك يمكن تقديم التونة على السفرة لمن لا يفضلون تناول الرنجة أو الفسيخ .

الحدائق أفضل : 
وأكدت أنه يفضل أن تكون عزومة شم النسيم فى مكان مفتوح بالحدائق أو النادي أو المتنزهات، بعيدا عن البيت، فالإحتفال بشم النسيم وسط الزهور والطبيعة له مذاق وجو مختلف حتي بين الأطفال، ولكن علينا الحفاظ على نظافة المكان ووضع بواقي الطعام فى سلة المهملات وفى حالة عدم وجودها وضعها فى شنطة أو كيس والتخلص منها بعد ذلك ومن الضروري أن يري اطفالنا ذلك حتي يعتادوا ذلك السلوك 

نشرت تحت تصنيف نصائح منزليه

نصائح هامة عند تنظيف قطع الكريستال الخزفية

نتيجة بحث الصور عن نصائح هامة عند تنظيف قطع الكريستال الخزفية

لا شك أن التحف و اﻹكسسوارات المصنوعة من الكريستال بحاجة إلى تنظيف مستمر وخاصة قبل المناسبات الهامة، لذلك جمعنا لكِ هذه الطرق السهلة لتنظيف الكريستال والحفاظ على لمعانه

انت بحاجة الى:
كوب ماء
رفع كوب خل أبيض

الطريقة:
اختاري قطعة قماش ناعمة واغمسيها في خليط من الخل وسائل منظف مخفف بالماء (كوب ماء مع غطاء كامل من سائل تنظيف اﻷطباق و ربع كوب خل) ثم قومي بتلميع كل قطعة من الكريستال  الخزفي واتركيها تجف.

عند تنظيف المزهريات الكريستال قومي بملئ المزهرية بالماء الدافئ و باستخدام فرشة تنظيف ذات يد طويلة أو باستخدام إسفنجة قومي بتنظيف الأجزاء الداخلية التي لم يصلها الماء وكرري العملية حتي يتم تنظيفها تمامًا ثم جففيها بقماشة نظيفة.
ضعي ربع أو نصف كوب أرز أبيض أو قشر بيض وقومي بهزها بقوة داخل المزهرية، ثم قومي بشطفها بماء دافئ.

نشرت تحت تصنيف الجمال

طريقة عمل مساج للوجه خطوة بخطوة

تعلمي طريقة عمل مساج للوجه خطوة بخطوة

يعتبر مساج الوجه من أفضل الطرق للتخلص من الإجهاد والتوتر والقلق الذي يظهر على البشرة ، كما يلعب دوراً فعالاً في جمال ونضارة البشرة، كم…

 

يعتبر مساج الوجه من أفضل الطرق للتخلص من الإجهاد والتوتر والقلق الذي يظهر على البشرة ، كما يلعب دوراً فعالاً في جمال ونضارة البشرة، كما يعمل مساج الوجه على تنشيط الدورة الدموية وقد يقلل من ظهور تجاعيد الوجه.

تعرفي على الخطوات الأساسية لمساج الوجه لجمال ونضارة بشرتك:


1.انقعي فوطة في ماء ساخن، ثم أعصريها جيداً، وضعيها على وجهك حتى تبرد اذ انها على استرخاء الوجه، ونعومته..

2.ضعي قليلاً من كريم ترطيب الوجه على أطراف أصابعك، ثم افركي أصابعك في اتجاهين متعاكسين؛ لتوزعي الكريم على أصابعك كاملة.

3.وزعي الكريم وذلك بالضغط  بلطف على جانبي وجهك من الجبهة إلى عظمتي الخدين متجهة للأسفل.

4.دلكي جبهتك متجهة للخارج، بدءا من المنتصف ونحو الصدغين. كرري هذه الحركة عدة مرات حتى تشعري باسترخاء عضلاتك.

5.توقفي، ثم افركي صدغيك بحركة دائرية مع وعكس اتجاه عقارب الساعة. تعتبر هذه الطريقة الأفضل للتخلص من الصداع، والتوتر.

6.اتجهي للأسفل نحو ذقنك، واقرصيه بلطف. ادمجي القرص مع حركات دائرية بأطراف أصابعك. يمكنك أيضا أن تتحركي للأعلى نحو الصدغين، ثم للأسفل نحو الذقن.

7.اتجهي للأعلى نحو فروة الرأس، ثم دلكيها بأصابعك بالضغط في حركة دائرية. دلكي أيضا رأسك من الخلف حول العمود الفقري.

الآن بعد شرحنا لكِ خطوات وفوائد مساج الوجه، ننصحك بأن تداومي على مساج الوجه ولو لمرة واحدة أسبوعياً لبشرة أكثر نضارة فضلاً عن أن مساج الوجه له دور فعال في تنشيط الدورة الدموية للجسم ككل.

نشرت تحت تصنيف الجمال

هذه الأغذية تهدد بشرتك بالبثور

أفادت مجلة “وومان” النمساوية بأن بعض الأغذية تتسبب في ظهور البثور، خاصةً على الذقن، والوجنات، وحول الفم.

وأوضحت المجلة المعنية بشؤون المرأة أن هذه الأغذية تشمل الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي Glycemic Index المرتفع مثل الوجبات السريعة، والأطعمة المحتوية على نسبة عالية من دقيق القمح، والشوكولاتة، والحلويات، إذ تتسبب هذه الأطعمة في ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد تناولها.

كما أن تناول منتجات الألبان بكثرة يُمهد الطريق لظهور البثور.

ومن ناحية أخرى، أشارت “وومان” إلى أن بعض الأغذية تساعد على تحسين مظهر البشرة مثل الأسماك، التي تمتاز بانخفاض المؤشر الغلايسيمي، واحتوائها على الزنك والسيلينيوم، ما يساعد في محاربة الالتهابات والشوائب.

ومن الأغذية المفيدة في الحرب ضد البثور أيضاً، الفواكه المجففة، والموز، والأفوكادو، والشمر، التي  تمتاز بانخفاض المؤشر الغلايسيمي من ناحية، وبانخفاض المحتوي الحمضي من ناحية أخرى. 

نشرت تحت تصنيف البيت والديكور

أفكار لترتيب الملابس في غرفة الأطفال

لا شك أن التعامل مع غرفة الأطفال أمر صعب للغاية، حيث تجد الأم نفسها في كثير من الأحيان بين أكوام من الأغراض والملابس.

Leticia Nicoletti |Ex Tentante on Instagram: “Organização ou toc ?? Eu amooo 😂❤️ e vocês?? #organização #personalorganizer #organizacao #organization #bebe #bebes #maternidadereal…”

ولمساعدة ربة المنزل على ترتيب الملابس في غرفة الأطفال، نقدم مجموعة من الأفكار والحيل، بحسب موقع أميزنغ إنتيرير ديزاين:

1- تصميم شجرة من الخشب تستخدم لتعليق ملابس الأطفال بطريقة أنيقة.

2- تثبيت جذع شجرة صغير على السقف أو الجدار، واستخدامه لتعليق الملابس.

3- منصب بسيط من الخشب يمكنك استخدامه لتعليق ملابس طفلتك الصغيرة.

4- مشجب من أنابيب القصدير يثبت من السقف ويستخدم لتعليق الملابس.

5- مشاجب أنيقة وبسيطة من الخشب تثبت على جدران غرفة الأطفال.

6- تصميم آخر لمنصب من الخشب يمكن وضعه في غرفة الأطفال لتعليق ملابسهم.

7- منصب مصنوع من لوح خشبي مطلي بلون مميز، ومثبت عليه أنابيب معدنية للتعليق.

8- تصميم رف لتعليق الملابس بسهولة، عن طريق تعليق قضيب من الخشب بأسلاك متدلية من السقف.

9- إعادة إحياء تسريحة قديمة وطلائها بألوان زاهية لتحويلها إلى منصب لتعليق الملابس.

10- وأخيراً هذا التصميم المميز لمنصب لتعليق الملابس مع رف متأرجح.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

أنواع سلطة الرنجة

يمكنك تحضير أنواع عديدة من السلطات المختلفة، باستخدام الرنجة (نوع من الأسماك)، لا تقتصر فقط على الأنواع المعروفة، خاصة مع قدوم أعياد شم النسيم، يبدع المصريين تحديدًا في ابتكار الكثير من السلطات باستخدام الرنجة كعنصر رئيسي. لذلك إليك عدد من تلك الوصفات:

– سلطة الرنجة بالطحينة

الكمية:

* كيلو رنجة

* نصف كوب من الطحينة الحمراء

* 4 ثمرات طماطم مقطعة على شكل مكعبات

* 2 حبة بصل مقطعة على شكل مكعبات

* 3 ثمرات فلفل رومي ملون مقطع على شكل مكعبات

* عصير 2 ثمرة ليمون

* ربع كوب من الزيت

التحضير:

تمرر الرنجة فوق النار حتى يتشقق جلدها.

تفتح الرنجة وتنزع منها الأشواك ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.

تضع مكعبات الخضروات مع قطع الرنجة، والطحينة، والزيت، وعصير الليمون، ويتم تقليبهم جيدا حتى المزج.

يضع الخليط في طبق عميق، ويتم تزيينه بأوراق الخضروات، والبصل الأخضر.

– سلطة الرنجة بالمايونيز

الكمية:

* ربع كيلو رنجة فيليه

* 3 حبات بصل أخضر

* 3 حبات فلفل ألوان

* خس

* 1 حبة خيار

* 1 ثمرة طماطم

* 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون

* عصير 1 حبة ليمون

* ملعقة خل

* 2 ملعقة مايونيز

التحضير:

باستخدام السكين يتم صنع شقوق عرضية في سمكة الرنجة.

يتم شوي الرنجة على النار، أو ضعها في الفرن حتى يتشقق جلدها.

يتم تقطيع البصل الأخضر، والخيار، والفلفل الألوان، والطماطم، ويتم وضعهم في طبق واحد.

تنزع قشرة الرنجة، والأشواك، وتقطيعها إلى قطع صغيرة، وإضافتها إلى الخضروات.

في طبق صغير، يتم خلط زيت الزيتون، مع الخل والليمون، ورشة فلفل أسود، مع الخلط جيدًا.

يضاف خليط الليمون، والخل وزيت الزيتون، إلى الخضروات والرنجة.

يضاف المايونيز إلى طبق الخضروات، والرنجة مع التقليب الجيد، ثم تضع في طبق التقديم، ويتم تزيينها بورق الخس.

– سلطة الرنجة بالخضروات

الكمية:

* قطع رنجة فيليه جاهزة

* 2 ثمرة طماطم

* حبة فلفل رومي

* بصل أخضر

* ملعقة طعام من زيت الزيتون

* نصف ليمونة

التحضير:

يقطع الخضار إلى مكعبات.

ينزع الشوك من سمكة الرنجة ويتم تقطيعها.

تضاف قطع الرنجة، إلى الخضروات، مع إضافة زيت الزيتون، وعصر نصف ليمونة.

تقلب جيدًا، وتقدم مع الخس، والخيار، والجرجير، والبقدونس.

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

رجيم ما بعد شم النسيم والفسيخ

ما لا يخفي عن الجميع تناول المصريين وبعض الدول المجاوة الفسيخ والرنجة خلال شم النسيم فهذه الوجبة تعدّ فلكلور شعبي وهى تعمل علي زيادة الوزن واحتباس الماء في الجسم لذا سنقدم لكم اليوم رجيم ما بعد شم النسيم والفسيخ يفقدك 5 كيلوغرامات في اسبوع 
حيث سنعتمد في هذا الرجيم علي المشروب الأخضر لإدرار البول وبعض مدرات البول الاخرى من الأغذية والمشروبات بجانب النظام الغذائى .

نتيجة بحث الصور عن رجيم ما بعد شم النسيم والفسيخ

اليوم الأول

الإفطار

3 اكواب ماء بارد على الريق قبل الإفطار ب 45 دقيقة
ثمرتين موز + كوب لبن خالي الدسم  

وجبة خفيفة

كوب قهوة بدون سكر أو يانسون بالليمون

الغداء

150 جرام من اللحم الخالي من الدهون + سلطة خضراء بكثرة

وجبة خفيفة

كوب من الليمون والنعناع أو كوب من القرفة

العشاء

ثمرة تفاح + كوب زبادى خالى الدسم معصور عليه ليمون 

اليوم الثاني

الإفطار

3 اكواب ماء بارد على الريق قبل الإفطار ب 45 دقيقة
ثمرة موز + خياره + كوب لبن خالي الدسم

وجبة خفيفة

عصير التوت البرى أو 3 شرائح بطيخ

الغداء

150 جرام من صدور الدجاج مع خضار السوتيه 

وجبة خفيفة

ثمرتين جزر أو خس بأى كمية

العشاء

ثمرة خيار + كوب زبادى خالى الدسم + شريحة كنتالوب

اليوم الثالث

الإفطار

ربع كوب من الشوفان + ثمرة موز تضاف مع الشوفان أو تؤكل منفردة

وجبة خفيفة

كوب من الشاى الأخضر

الغداء

150 جرام من السمك المشوى + طبق سلطة كبير

وجبة خفيفة

كوب من الشاى الأخضر

العشاء

ثمرتين برتقال أو يوسفى

باقي الأسبوع يتم تكرار الأيام السابقة

مع مراعاة شرب المشروب الاخضر ٣ مرات فى الاسبوع
وهو عبارة عن ٢ فنجان بقدونس و٢ فنجان خيار و٣ ملاعق عصير ليمون وثمرة تفاح مقطع وربع ملعقة زنجبيل وعود كرفس و٢ كوب ماء يضرب فى الخلاط ويشرب مرتين فى اليوم ثلاث مرات اسبوعيا.

نصائح أثناء الرجيم

* يجب شرب 10 أكواب ماء يومياً لأن الماء يعمل علي زيادة معدل الحرق كما انه مدر طبيعي للبول .

* يجب أن لا يتعدى الملح ربع ملعقة في اليوم لانه يعمل على احتباس الماء في الجسم.

* يجب ممارسة الرياضة لمدة ساعة 5 مرات في الأسبوع .

* يجب التوقف عن تناول الطعام قبل النوم ب 3 ساعات .

* اعتمدوا علي الخضروات والسلطة الخضراء خلال هذا الاسبوع لما لها من فوائد عظيمة للجسم والصحة العامة كما أن سعراتها قليلة جداً .

نشرت تحت تصنيف المطبخ

سيدتى كيف تحضرين الفسيخ بالمنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة

مين مستني شم النسيم بقي 😍😍
@deliciousfoodsymy 
#بوستات #الكومنت_الفشيخ #ميوزكلي_عرب #قيد_عائلي #ابو_العروسة2 #ابو_العروسة #فسيخ #شم_النسيم #ابريل #هي_وبس #رضوى_الشربيني #طلعت_روحي #اهو_ده_اللي_صار #سك_علي_اخواتك #علي_ربيع #هنا_الزاهد #ياسمين_عبد_العزيز #ياسمين_صبري #ريم_البارودي #محمد_رمضان #محمد_امام #سميه_الخشاب #محمد_رشاد #مي_حلمي #اكرم_حسني #محمد_عادل

مع اقتراب عيد شم النسيم، يتزايد اقبال الجميع على الفسيخ والرنجة والتي تعد رمزاً من رموز الاحتفال.  وبالتالي ترتفع أسعارها بشكل ملحوظ خلال هذه الفترة. ولكن هل تعلمي أنه بإمكانك إعدادها بالمنزل بطريقة سهلة؟! فخلاف التغلب على سعرها المرتفع، فستحافظين أيضاً على صحة أبنائك.

قررنا أن نساعدك بطريقة سهلة وبسيطة لإعداد الفسيخ بالمنزل دون الحاجه لشرائه… 

المكونات 

كيلو سمك بوري طازج

ملح خشن 

رشة شطة 

طريقة التحضير 

١- اغسلي السمك جيدًا بالماء والملح مع الاعتناء بتنظيف جزء الخياشيم.

٢- افتحي بطن السمك دون تنظيفها.

٣- اتركي السمك في مصفاة للتخلص من الماء.

٤- اصنعي خليط من ٣ ملاعق ملح لكل سمكة ورشة شطة إن كنتِ تفضلينها. 

٤- بعد التأكد من عدم وجود ماء، قومي بوضع الخليط في السمكة مثل الخياشيم والبطن وحولها.

٥- يتم لف كل سمكة برول بلاستيك شفاف مع برمه جيدًا كي يكون محكم.

٦- يوضع السمك في صينية ويتم تغيير تلك الوضعية كل يومين أو ثلاثة.

٧- يخزن السمك في مكان جاف.

٨- يمكنك إزالة الرول البلاستيك وتناول الفسيخ بعد مرور من ٢ لـ ٣ أسابيع.

يمكنك تقديم الفسيخ مع البصل الأخضر والليمون للاستمتاع بتناوله.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

سيدتى قبل شم النسيم تعرفي على أضرار تناول الفسيخ والرنجة وتاريخ عيد “شم النسيم “

صورة ذات صلة

يستعد الشعب المصرى بكافة طوائفه للإحتفال بعيد الربيع “شم النسيم”، ويحرص المصريين خلالة على تناول الفسيخ والرنجة، بالإضافة إلى فرحة الأطفال بتلوين البيض والرسم عليه، والخروج إلى المتنزهات بصحبة العائلة، فهذه الاشياء أصبحت من الطقوس الثابتة والسنوية التى إعتادوا عليها.

ونقدم لك سيدتى نصائح هامة عند شراء الفسيخ والرنجة وكيفية تناولهما دون الإصابة بالتسممم او الإعياء، كما نستعرض تاريخ الإحتفال بعيد شم النسيم، وأسباب تلوين البيض وتناول الفسيخ والرنجة ولماذا سمى بهذا الاسم؟

نصائح عند الشراء
– يجب أن تكون من منافذ مصرح بها أو محلات معروفة، وبالنسبة للأسماك المملحة كالملوحة والفسيخ والسردين، أن تكون مملحة جيدا وليست قليلة الملح ومحفوظة فى أوعية من الستانلس ستيل أو أوعية خشبية وليست صفائح معدنية، وأن يكون الفسيخ رائحته مقبولة وليست كريهة ولحمه أحمر ويكون قوامه متماسك وجلده يكون به بريق مقبول ولا يوجد به بقع أو متهتك الأنسجة أو منتفخ.

– الرنجة يفضل المغلفة ومدون عليها تاريخ الصلاحية، ويتم اختيار الرنجة ذات القوام المتماسك واللون الذهبى اللامع وغير المملحة وغير المعروضة للهواء، ويراعى عند شراء الأسماك المملحة وضعها فورا فى الفريزر للتجميد مباشرة، ويجب أن يكون ذلك فى مدة لا تقل عن 48 ساعة، وقبل الإعداد لتناول الأسماك المملحة، فمن المفضل أن تتعرض لدرجة حرارة 100 درجة مئوية كالقلى أو الغمر فى ماء مغلى لبضع دقائق، ولكن ذلك غالبا قد يكون غير مقبول للكثيرين، فلذلك يكتفى بتنظيف الأسماك جيدا وإزالة الرأس والأحشاء وينقع فى الخل والزيت وعصير الليمون لمدة 24 ساعة.

أضرار الفسيخ والرنجة
ـ تحتوي على كمية كبيرة من الملح الذي يساعد على احتباس المياه داخل الجسم.

ـ الإصابة بالانتفاخ والشعور بتقلصات في المعدة بالإضافة إلى الإصابة بالإسهال.

ـ المعاناة من العطش الشديد لمدة يومين خاصة خلال فترات متأخرة من الليل.

ـ تتعرض للهواء الطلق والتلوث مما يزيد من احتمالية تراكم البكتيريا والفيروسات عليها.

ـ الشعور بضيق في التنفس، والرغبة في النوم.

ـ رفع معدل ضغط الدم بصورة مفاجئة.

نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة 
– شرب كمية كافية من الماء مضافا إليها الليمون قبل وبعد تناول الفسيخ والرنجة .

– أكل كمية كبيرة من الخضروات الورقية عند تناول الفسيخ والرنجة, حيث تعمل علي خروج الماء من الجسم مثل البصل الأخضر, الكرفس, الخس, الجرجير.

– أكل هذه الوجبة مستقلة لا يصاحبها أي بروتين آخر حتي لا تؤثر علي الكلي ويسهل هضمها.

– تناول الخبز الأسمر المحتوي علي الردة معها يعطي الإحساس بالشبع. 

– عدم شرب مياه غازية معها حتي لا تساعد علي احتباس الماء بالجسم لاحتوائها علي بيكربونات الصوديوم.

– يفضل شرب الماء والشاي الأخضر والكركديه والينسون.

– كما يمكن تناول الكرفس والبنجر وبعض أوراق المقدونس أو ثمرة برتقال أو عمل عصير منه أو عصير مكون من الجزر والكرفس والتفاح والكزبرة الخضراء.

– تناول البرتقال والموز والكنتالوب الغني بالبوتاسيوم ليساعد علي إخراج الملح الزائد من الجسم، كما يفيد تناول الكركديه والبقدونس في إدرار البول، وكذلك تناول الأعشاب التي تساعد في تطهير المعدة ومقاومة التلوث مثل الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.

طرق الاحتفال بشم النسيم 
تتمثل طرق المصريين في الاحتفال بشم النسيم في الخروج منذ الصباح إلى الحدائق والمتنزهات، وبتأكيد تناول الطعام التقليدي في هذا اليوم من فسيخ وبيض ملون ورنجة، مجموعة من الأطعمة الممتعة التي لن تجدها إلا في مصر، ويستمتع الجميع بيوم شم النسيم في جو عائلي رائع، والبعض يفضل قضاء اليوم بالمنزل، والخروج في المساء للاحتفال.
 
أسباب تناول البيض والفسيخ في شم النسيم
أنها عادة قديمة منذ عهد الفراعنة، كانوا يحتفلون بشم النسيم بأكل البيض والفسيخ، وذلك لأن البيض يرمز لديهم وفقا لمعتقداتهم بأن الجماد سوف تبعث الحياة به من جديد، وأكل البيض من الشعائر الأساسية لدي الفراعنة وكانوا يرسمون نقوش علي البيض بأمنيتهم التي يتمنون أن تتحقق في العام الجديد، وبعد ذلك يضعون البيض في النوافذ على أمل تحقق أمنياتهم، وكانوا يأكلون الفسيخ أيضا في شم النسيم وكان يبرعون في تلميح السمك وتجفيفه.

بداية عيد شم النسيم 
عيد شم النسيم من أعياد الفراعنة، ثم نقله عنهم بنو إسرائيل، ثم انتقل إلى الأقباط بعد ذلك، وصار في العصر الحاضر عيداً شعبياً يحتفل به كثير من أهل مصر من أقباط ومسلمين وغيرهم.

كانت أعياد الفراعنة ترتبط بالظواهر الفلكية، وعلاقتها بالطبيعة، ومظاهر الحياة، ولذلك احتفلوا بعيد الربيع الذي حددوا ميعاده بالانقلاب الربيعي، وهو اليوم الذي يتساوى فيه الليل والنهار وقت حلول الشمس في برج الحمل.

ويقع في الخامس والعشرين من شهر برمهات -وكانوا يعتقدون- كما ورد في كتابهم المقدس عندهم – أن ذلك اليوم هو أول الزمان، أو بدء خلق العالم.

وأطلق الفراعنة على ذلك العيد اسم “عيد شموش” أي بعث الحياة، وحُرِّف الاسم على مر الزمن، وخاصة في العصر القبطي إلى اسم (شم) وأضيفت إليه كلمة النسيم نسبة إلى نسمة الربيع التي تعلن وصوله.

يرجع بدء احتفال الفراعنة بذلك العيد رسمياً إلى عام 2700 ق.م أي في أواخر الأسرة الفرعونية الثالثة، ولو أن بعض المؤرخين يؤكد أنه كان معروفاً ضمن أعياد هيليوبوليس ومدينة (أون) وكانوا يحتفلون به في عصر ما قبل الأسرات.

عيد الفصح وشم النسيم
نقل بنو إسرائيل عيد شم النسيم عن الفراعنة لما خرجوا من مصر، وقد اتفق يوم خروجهم مع موعد احتفال الفراعنة بعيدهم.

واحتفل بنو إسرائيل بالعيد بعد خروجهم ونجاتهم، وأطلقوا عليه اسم عيد الفصح، والفصح كلمة عبرية معناها “الخروج” أو “العبور”، كما اعتبروا ذلك اليوم – أي يوم بدء الخلق عند الفراعنة- رأساً لسنتهم الدينية العبرية تيمناً بنجاتهم، وبدء حياتهم الجديدة.

وهكذا انتقل هذا العيد من الفراعنة إلى اليهود، ثم انتقل عيد الفصح من اليهود إلى النصارى وجعلوه موافقاً لما يزعمونه قيامة المسيح، ولما دخلت النصرانية مصر أصبح عيدهم يلازم عيد المصريين القدماء –الفراعنة- ويقع دائماً في اليوم التالي لعيد الفصح أو عيد القيامة.

كان الفراعنة يحتفلون بعيد شم النسيم، إذ يبدأ ليلته الأولى أو ليلة الرؤيا بالاحتفالات الدينية، ثم يتحول مع شروق الشمس إلى عيد شعبي تشترك فيه جميع طبقات الشعب كما كان فرعون، وكبار رجال الدولة يشاركون في هذا العيد.

أطعمة هذا العيد 
كان لشم النسيم أطعمته التقليدية المفضلة، وما ارتبط بها من عادات وتقاليد أصبحت جزءاً لا يتجزأ من الاحتفال بالعيد نفسه، والطابع المميز له والتي انتقلت من الفراعنة عبر العصور الطويلة إلى عصرنا الحاضر.

وتشمل قائمة الأطعمة المميزة لمائدة شم النسيم: “البيض- والفسيخ-والبصل- والخس”
وقد أخذ كثير ممن يحتفلون بأعياد الربيع في دول الغرب والشرق كثيراً من مظاهر عيد شم النسيم ونقلوها في أعيادهم الربيعية.

بيض شم النسيم: 
يعتبر البيض الملون مظهراً من مظاهر عيد شم النسيم، ومختلف أعياد الفصح والربيع في العالم أجمع، واصطلح الغربيون على تسمية البيض (بيضة الشرق).

بدأ ظهور البيض على مائدة أعياد الربيع –شم النسيم- مع بداية العيد الفرعوني نفسه أو عيد الخلق حيث كان البيض يرمز إلى خلق الحياة، كما ورد في متون كتاب الموتى وأناشيد “أخناتون الفرعوني”.

وهكذا بدأ الاحتفال بأكل البيض كأحد الشعائر المقدسة التي ترمز لعيد الخلق، أو عيد شم النسيم عند الفراعنة.

أما فكرة نقش البيض وزخرفته، فقد ارتبطت بعقيدة قديمة أيضاً؛ إذ كان الفراعنة ينقشون على البيض الدعوات والأمنيات ويجمعونه أو يعلقونه في أشجار الحدائق حتى تتلقى بركات نور الإله عند شروقه –حسب زعمهم- فيحقق دعواتهم ويبدأون العيد بتبادل التحية “بدقة البيض”.

أما عادة تلوين البيض بمختلف الألوان وهو التقليد المتبع في جميع أنحاء العالم، فقد بدأ في فلسطين بعد زعم النصارى صلب اليهود للمسيح –عليه السلام- الذي سبق موسم الاحتفال بالعيد، فأظهر النصارى رغبتهم في عدم الاحتفال بالعيد، حداداً على المسيح، وحتى لا يشاركون اليهود أفراحهم. 

ولكن أحد القديسين أمرهم بأن يحتفلوا بالعيد تخليداً لذكرى المسيح وقيامه، على أن يصبغوا البيض باللون الأحمر ليذكرهم دائماً بدمه الذي سفكه اليهود.
وهكذا ظهر بيض شم النسيم لأول مرة مصبوغاً باللون الأحمر، ثم انتقلت تلك العادة إلى مصر وحافظ عليه الأقباط بجانب ما توارثوه من الرموز والطلاسم والنقوش الفرعونية.

ومنهم انتقلت عبر البحر الأحمر إلى روما، وانتشرت في أنحاء العالم الغربي النصراني في أوربا وأمريكا، وقد تطورت تلك العادة إلى صباغة البيض بمختلف الألوان التي أصبحت الطابع المميز لأعياد شم النسيم والفصح والربيع حول العالم.

الفسيخ 
ظهر الفسيخ، أو السمك المملح من بين الأطعمة التقليدية في العيد في الأسرة الفرعونية الخامسة عندما بدأ الاهتمام بتقديس النيل: نهر الحياة، “الإله حعبى” عند الفراعنة الذي ورد في متونه المقدسة عندهم أن الحياة في الأرض بدأت في الماء ويعبر عنها بالسمك الذي تحمله مياه النيل من الجنة حيث ينبع –حسب زعمهم-.

وقد كان للفراعنة عناية بحفظ الأسماك، وتجفيفها وتمليحها وصناعة الفسيخ والملوحة واستخراج البطارخ –كما ذكر هيرودوت، “هو مؤرخ إغريقي اعتنى بتواريخ الفراعنة والفرس، وفاته كانت 425 قبل الميلاد كما في الموسوعة العربية الميسرة 2/1926” فقال عنهم:”إنهم كانوا يأكلون السمك المملح في أعيادهم، ويرون أن أكله مفيد في وقت معين من السنة، وكانوا يفضلون نوعاً معيناً لتمليحه وحفظه للعيد، أطلقوا عليه اسم “بور” وهو الاسم الذي حور في اللغة القبطية إلى “يور” وما زال يطلق عليه حتى الآن.

بصل شم النسيم: 
ظهر البصل ضمن أطعمة عيد شم النسيم في أواسط الأسرة الفرعونية السادسة وقد ارتبط ظهوره بما ورد في إحدى أساطير منف القديمة التي تروى أن أحد ملوك الفراعنة كان له طفل وحيد، وكان محبوباً من الشعب، وقد أصيب الأمير الصغير بمرض غامض عجز الأطباء والكهنة والسحرة عن علاجه، وأقعد الأمير الصغير عن الحركة، ولازم الفراش عدة سنوات، امتُنِع خلالها عن إقامة الأفراح والاحتفال بالعيد مشاركة للملك في أحزانه.

وكان أطفال المدينة يقدمون القرابين للإله في المعابد في مختلف المناسبات ليشفى أميرهم، واستدعى الملك الكاهن الأكبر لمعبد آمون، فنسب مرض الأمير الطفل إلى وجود أرواح شريرة تسيطر عليه، وتشل حركته بفعل السحر.

وأمر الكاهن بوضع ثمرة ناضجة من ثمار البصل تحت رأس الأمير في فراش نومه عند غروب الشمس بعد أن قرأ عليها بعض التعاويذ، ثم شقها عند شروق الشمس في الفجر ووضعها فوق أنفه ليستنشق عصيرها.

كما طلب منهم تعليق حزم من أعواد البصل الطازج فوق السرير وعلى أبواب الغرفة وبوابات القصر لطرد الأرواح الشريرة.

وتشرح الأسطورة كيف تمت المعجزة وغادر الطفل فراشه، وخرج ليلعب في الحديقة وقد شفى من مرضه الذي يئس الطب من علاجه، فأقام الملك الأفراح في القصر لأطفال المدينة بأكملها، وشارك الشعب في القصر في أفراحه، ولما حل عيد شم النسيم بعد أفراح القصر بعدة أيام قام الملك وعائلته، وكبار رجال الدولة بمشاركة الناس في العيد، كما قام الناس –إعلاناً منهم للتهنئة بشفاء الأمير- بتعليق حزم البصل على أبواب دورهم، كما احتل البصل الأخضر مكانه على مائدة شم النسيم بجانب البيض والفسيخ.

ومما هو جدير بالذكر أن تلك العادات التي ارتبطت بتلك الأسطورة القديمة سواء من عادة وضع البصل تحت وسادة الأطفال، وتنشيقهم لعصيره، أو تعليق حزم البصل على أبواب المساكن أو الغرف أو أكل البصل الأخضر نفسه مع البيض والفسيخ ما زالت من العادات والتقاليد المتبعة إلى الآن في مصر وفي بعض الدول التي تحتفل بعيد شم النسيم أو أعياد الربيع.

الخس
كان الخس من النباتات التي تعلن عن حلول الربيع باكتمال نموها ونضجها، وقد عرف ابتداء من الأسرة الفرعونية الرابعة حيث ظهرت صوره من سلال القرابين التي يقربونها لآلتهم من دون الله –تعالى- بورقه الأخضر الطويل وعلى موائد الاحتفال بالعيد، وكان يسمى الهيروغليفية (حب) كما اعتبره الفراعنة من النباتات المقدسة الخاصة بالمعبود (من) إله التناسل، ويوجد رسمه منقوشاً دائماً تحت أقدام الإله في معابده ورسومه.

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

تمارين بناء العضلات و نحت الجسم بحبل المقاومة

نتيجة بحث الصور عن فوائد تمارين حبل المقاومه لنحت مؤخرة الجسم

تحذير مبدئي : لا تجعل الحبل المشدود يفلت من يدك لأنه سوف يرتد عليك و يصيب جلدك أصابة بالغة . أفحص الحبال و تأكد من خلوها من أي تلف أو تهتكات.

الهدف من البرنامج :

الهدف من البرنامج هو أن تزيد الشدة التي تتمرن بها بشكل أسبوعي . اليوم تقوم بتمرين السكوات بالحبل الأصفر * 10 تكرارات , الأسبوع القادم تحاول تحقيق 10 تكرارات من نفس التمرين بالحبل الاخضر.. و هكذا. لو قمت بتكرار التمارين بنفس الشدة أو نفس الحبل كل مرة , ستبقى عضلاتك كما هي و لن تنمو. العضلات تحتاج محفز حتى تستجيب و تنمو . و المحفز هو تغيير لون الحبل إلى اللون الأقوى شدة كل أسبوع.

الجدول الأسبوعي :

سوف تتمرن 4 مرات أسبوعيا , مرتين تمرين أ و مرتين تمرين ب بهذا الشكل

السبت : تمرين أ

الأحد : راحة

الأثنين : تمرين ب

الثلاثاء : راحة

الأربعاء : تمرين أ 

الخميس : راحة

الجمعة : تمرين ب

السبت : راحة

الأحد : تمرين أ

الأثنين : راحة

الثلاثاء : تمرين ب

الأربعاء : راحة

الخميس : تمرين أ

الجمعة : راحة

و هكذا..

تمرين أ :

أحرص على الجري مكانك أو على أي جهاز لمدة 5 دقائق للأحماء و لرفع درجة حرارة جسمك.

التمرين الأول هو سكوات 3 * 12 . 3 هنا تعني ثلاث جولات . كل جولة منهم 12 تكرار . بين كل جولة و جولة دقيقتين راحة . يفضل في البداية أن تقوم بجولة أحماء بوزن جسمك 20 تكرار.

سكوات بحبال المقاومة

تمرين ضغط الصدر 3 * 12

تمرين صدر حبال المقاومة

و لو عندك دكة :

تمرين صدر حبال المقاومة

تمرين التجديف للظهر 3 * 12

تمرين للظهر بحبل المقاومة

تمرين البايسبس 2 * 12

تمرين البايسبس بحبل المقاومة

تمرين ترايسبس (لكل ذراع) 2 * 12

شد الذراع الزنود حبل المقاومة

تمرين البطن 2 * 20 :

تمرين شد البطن

ابدأ التمرين بوزن جسمك . ليس ضروري حمل كرة . الصورة المتحركة هدفها الشرح .

بعد أنتهاء التمرين قم بالجري أو الكارديو على أي جهاز 10 دقائق للتبريد.

تمرين ب :

الرفعة الرومانية Romanian Deadlift  جولات 3 * 12 تكرار

تمرين شد المؤخرة حبل المقاومة

أبقي ظهرك مفروض دائما

تمرين ظهر 3 * 12

تمرين ضغط الكتف 3 * 12

تمرين كتف حبل المقاومة

تمرين ترايسبس 2 * 12

شد الذراعين بحبل المقاومة الزنود ترهلات

تمرين بايسبس 2 * 12

هو شبه تمرين أ و لكن قومي به جالسة

شد الزنود تخسيس

تمرين بطة (سمانة) 2 * 20

جولتين لكل ساق

أنتهى تمرين ب . يمكنك القيام الآن بالكارديو 10 دقائق للتبريد.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

من هي جميلة العلايلي؟

احتفل محرّك البحث العالمي “جوجل” بعيد ميلاد الشاعرة المصرية جميلة العلايلي وذلك في ذكرى مولدها الـ112، عن وضع صورتها بشكل كرتونيّ، على صدر صفحته الرئيسية.

من هي جميلة العلايلي؟

جميلة العلايلي، شاعرة مصرية ولدت 20 مارس 1907 في المنصورة، وانتقلت منها للقاهرة، بعدما استقبل عدد من الشعراء منهم الدكتور أحمد زكي أبوشادي رائد مدرسة “أبولو” الشعرية، والدكتور إبراهيم ناجي، شعرها بطريقة طيبة وأثنوا عليها كشاعرة، فشجعها ذلك على الانتقال من المنصورة إلى القاهرة للإقامة الدائمة فيها بعد أن حاز ديوانها الأول الذي صدر عام 1936 تحت عنوان “صدى أحلامي” على أعجاب وثناء رواد ومؤسسو جماعة أبوللو.

قيل عن جميلة..

وصفها الناقد الكبير الراحل الدكتور محمد مندور، في كتابه “الشعر المصري بعد شوقي” بأنها “شاعرة الوجدان النسائي”، بينما قارن الشاعر أحمد زكي أبوشادي رائد مدرسة أبوللو الشعرية، بينها وبين الشاعرتين الفلسطينية فدوى طوقان والعراقية نازك الملائكة، في درجة التحرر من التقاليد في أشعارهن.

فقد أشاد أبوشادي بجرأتها على التعبير عن مشاعرها وعواطفها بصدق وشجاعة قائلا: “لكي نقدر جميلة العلايلي التقدير الذي تستحقه مواهبها، لا يجوز أن نغفل مقارنة أدبها بأدب الجيل السابق، لقد كانت شاعرات ذلك الجيل حريصات على وأد عواطفهن، فكان محرما عليهن شعر الوجدان الفطري، وكانت العاطفة عندهن محصورة في الرثاء وتحية الأهل وتوديعهم، ولكننا في هذا الشعر الجديد نلمح ثورة جديدة على تلك التقاليد البالية، فنجد صاحبته كاشفة في اطمئنان وفي دقة وشجاعة عن دخيلة نفسها في صدى أحلامها المنغومة”.

أما الروائي الكبير محمود البدوي فكتب معلقا على هذا الديوان قائلا: “ديوان صغير الحجم أنيق الشكل جيد الشعر عذبه، فيه روح الفنانة الملهمة والشاعرة المطبوعة على قول الشعر دون تكلف ولا صنعة ولا محاكاة، ولا يعيبه كثرة ما فيه من نواح وشكوى وأنين ،فهذا كله لا بأس به إذا جاء من المرأة، ومن فتاة كجميلة العلايلي ،فنانة بطبعها تعشق الحرية وتتعلق بالمثل العليا، وتحس بثقل البيئة الخانقة التي تكتم أنفاسها وتهيض جناحيها وتبدد أحلامها الذهبية وتذيب في صدرها أمانيها العذاب، وفي الديوان قطع شعرية جزلة تحسد عليها، وقصيدة تديرها الشاعرة دوران القصة القصيرة، وهذا توجيه منها حسن ومقبول يحبب الشعر إلى نفوس القراء الذين انصرفوا عنه مع الأسف إلى القصة”.

جميلة

دواوين العلايلي

كان ثناء هذه الكوكبة من الشعراء والأدباء الكبار وغيرهم على موهبتها الشعرية مشجعا لجميلة العلايلي للانتقال إلى القاهرة للإقامة فيها بشكل دائم، بعد أن كانت تتردد عليها فقط في زيارات خاطفة، كانت تحرص خلالها على حضور عروض وحفلات دار الأوبرا الملكية، حيث انضمت لجماعة أبوللو ،لتكون الشخصية النسائية الوحيدة فيها، ولتصبح واحدة من الأصوات الشعرية الأصيلة في الجماعة.

وعبر هذه المسيرة تميزت جميلة بانتاجها الأدبي الغزير الذي تنوع ما بين بين الشعر والرواية والمقالات، حيث توالت أعمالها بعد أن استقرت في القاهرة، فأصدرت ديوانها الثاني “صدي إيماني” عام 1976، أي بعد أربعين عاما من الديوان الأول، وفيه جمعت شعرها الصوفي والإيماني.

أما ديوانها الثالث “نبضات شاعرة” فكان مقررا له أن يصدر في عام 1951 وكتب مقدمته زكي أبوشادي، لكنه تأخر ثلاثين عاما فلم يصدر إلا في عام 1981.

ويبدو أن رحيل والدة الشاعرة ثم رحيل زوجها وبعض إخوتها وأصفيائها حال بينها وبين إصدار هذا الديوان، لانغماسها في حال من الأسي والانطواء والعزلة. وإلى جانب هذه الدواوين الثلاثة هناك ديوانان مخطوطان، هما “همسات عابدة” و”آخر المطاف”.

وقد نشرت أشعار جميلة العلايلي في مجلات “الرسالة” و”الأديب” اللبنانية و”الثقافة” ومجلتها التي كانت تصدرها شهريا.

رواياتها ومجلتها

وإلى جانب أعمالها الشعرية، أصدرت جميلة العلايلي عددا من الروايات، مزجت فيها بين الأسلوبين السردي القصصي والشعري، من بينها روايات “هندية”، “الراهبة”، “إحسان”، “تآلف الأرواح”، “الراعية”، “الناسك”، “جاسوسة صهيون”، “من أجل الله”.

كما أصدرت مع زوجها مجلة أدبية بعنوان “الأهداف” عام1949، استمر صدورها شهريا نحو عشرين عاما، وكانت تكتب فيها سلسلة من المقالات التي تتناول قضايا الإصلاح والأخلاق والآداب والأمومة وغيرها من القضايا.

العلايلى

كانت صاحبة صالون أدبي

وكانت جميلة العلايلي صاحبة صالون أدبي يؤمه عدد كبير من الأدباء وشعراء زمانها ومفكريه.

فقد كانت خلال زياراتها للقاهرة قبل أن تنتقل اليها، تتردد على صالون مي زيادة، وصالون هدى شعراوي،حيث تعرفت فيهما على الكثير من الشخصيات الأدبية والفكرية، وقررت بعدها أن تؤسس صالونها الأدبي بها في المنصورة تحت اسم “المجمع الأدبي” ثم انتقلت به إلى القاهرة بعد ذلك- بمساعدة زوجها الصحفي سيد ندا ـ وقد ساهم هذا الصالون بدور مهم في إخراج جيل جديد من الشعراء من خلال اكتشاف العديد من المواهب.

حياتها كانت درجة ماجيستير أحدهم

وفي دراسته لنيل درجة الماجستير في كلية دار العلوم جامعة القاهرة عام 2008 بعنوان: “جميلة العلايلي، حياتها وشعرها:دراسة فنيّة”، يكشف الباحث أحمد محمد الدماطي عن كثير من الجوانب التي كانت مجهولة في التاريخ الأدبي لحياة شاعرتنا الراحلة.

وتعد هذه الدراسة أول دراسة كاملة ومستقلة عن حياة جميلة العلايلي وشعرها، بعد أن ظلت بعيدة عن متناول النقاد والدارسين باستثناء المقالات القليلة المتأملة في شعرها للدكتور محمد عبدالمنعم خفاجي والأستاذين أنور الجندي ووديع فلسطين.

وتتعرض هذه الدراسة لحياة وشعر جميلة العلايلي وما تمتعت به من جرأة أدبية في التعبير من مكنونات المرأة الشاعرة في أشعارها الوجدانية بصورة لا تتنافى مع العفاف الذي ينبغي للمرأة التحلي به.

وتصف الدراسة العالم الشعري لجميلة العلايلي بأنه يتضمن دوائر عديدة متداخلة، تجمع بين شعر الحب والطبيعة والشكوي والتأمل والشعر الصوفي الإيماني والوطني والاجتماعي، على غرار ما تميز به شعراء جماعة أبولو، لكن يظل طابع التأمل في الكون وأسراره  طابعاً عاماً لشعره يكسوه مشاعر من الحيرة والشجن والإحساس العميق بالأسر، والرغبة في الانطلاق وتحطيم القيود، كما تظل الصياغة القريبة من لغة الكلاسيكية الجديدة في كثير من قصائدها، لتصبح جامعة ومازجة بين فضاءين شعريين: كلاسيكي ورومانسي.

ومن مقتطفاتها الشعرية:

رحماك نفسي أجيبي ليوم تآلـي … قد ضقت ذرعا بأعبائي وأثقالي

قد ضقت ذرعا بما ألقاه فانطفأت … مشكاة خير هدت روحي لأفعالي

فمن أكون؟ وماشأني؟ ما أملي … ولم قدمت لهذا العالم البــالي؟

ولم خلقت لهذا الكون وا أسفــي؟ … ولم ولدت؟ لماذا جاء بي آلــي

لكن ثني الدهر من سهمي وحاربـني … فما أبالي وحسب القلب آمالـي.

ثم تقول في وضوح:

أنا الأبية لا أبغي مهادنة … إن الصراحة أقوالي وأفعالي

القول أجمله ما كان أصدقـه … وما أردت به تبديل أعمـالي.

أيامها الأخيرة

عانت جميلة العلايلي في أيامها الأخيرة من أمراض الشيخوخة ولزمت بيتها بسبب كسور تعرضت لها أثناء سقوطها بمنزلها، لكنها ظلت محافظة على عادة الكتابة والشعر حتى رحلت عن عالمنا في 11 أبريل 1991، عن عمر ناهز 84 عاما، تاركة إرثا ابداعيا يضعها في مكانة مهمة في تاريخ الابداع الأدبي والثقافي في مصر.

نشرت تحت تصنيف فن الاتيكيت

إتيكيت رفض الدعوات المقدَّمة وفقًا للأخلاق العامّة دون جَرح مشاعر الآخرين

 

نتيجة بحث الصور عن إتيكيت رفض الدعوات المقدَّمة وفقًا للأخلاق العامّة

من الطبيعي أن تتلقّى المرأة عدداً من الدعوات في الوقت نفسه، فتقع في حيرة من أمرها، مُحاولةً تحديد الدعوة التي ترغب حقّاً في تلبيتها والاعتذار عن عدم تلبية الأخرى.

من هنا نعرفك على  بعض النصائح في هذا المجال، وفقاً للآداب والأخلاق العامّة، لناحية إتيكيت رفض الدعوة بكلّ تهذيب، من دون جَرح مشاعر الآخرين  والتي تتمثل في الآتي :
– رفض تلبية إحدى الدعوات بتهذيب، خصوصاً إذا وجّهت لك من قبل أشخاص لا تربطك بهم علاقات وطيدة، ويجب الرد بالتالي: “كنتُ أودّ حضور السهرة التي تنظّمونها، لكنّني تلقّيت دعوة أخرى في الليلة نفسها وأكّدتُ حضوري”، مع ضرورة توجيه الشكر للجهة المُضيفة بحرارة.

و إذا تلقّت المرأة دعوات عدّة، فمن المفضل رفض تلبيتها كلِّها، والاكتفاء بالذهاب إلى حفلة واحدة، وذلك لأسباب عدّة:
أ- لأنّه سيكون عليك تقديم عُذرَين: الأوّل لتبرير مُغادرتك الحفلة باكراً، والثاني لتبرير وصولك المُتأخِّر إليها.

ب- ستظّلين تُحدِّقين في ساعتك طوال الأمسية، مُنتظرةً وقتَ مُغادرتك السهرة لتصِلي إلى الأمسية الثانية من دون تأخير.

ج- الإنطباع السيّئ الذي تتركه السرعة عنك، فمُغادرتك الأمسية باكراً سيترك لدى المضيف إحساساً بأنك لم تحبي الأمسية، وبأنّ ثمّة أماكن أخرى أو أشخاص آخرين تُفضِّلينهم أكثر، علماً أن المُضيف لا يُحبّ احتلال المرتبة الثانية على لائحتك.

وبالنسبة للردّ عليك تأكيد حضور الدعوة أو الاعتذار عن عدم الحضور في الوقت المناسب، ليتسنّى للضيف الإعداد الجيّد للأمسية.

نشرت تحت تصنيف عبايات وحجاب

9-للمحجبات استوحي اطلالاتك من عرض ازياء للمحجبات 2019

تاسعا: اقمشه لفات الحجاب من القطيفه

القطيفه لها صلة مباشرة مع أزياء الشتاء. عندما تلبس كقطعة من الحجاب ، عادة ما يكون القطيفه على شكل تربون. ومع ذلك هو أكثر ملاءمة للمساء. سواء كان مخيطًا أو عاديًا ، فإن القطيفه تعطي لمعانًا ينسجم مع انسجه أخف مثل الحرير أو الشيفون أو القطن. تجنبى ارتداء الترب المخملية مع قطعة الشتاء المخملية.

أنباء الإسكندرية المصورة APN

مدونة تدريبية اهداء لروح الصحفي الراحل فتحي حسين //تأسست عام 2005 // رئيس التحرير طارق فتحي حسين

غزل قلوب مصرية

مجله الكترونيه وهى بوابه لكل مايخص المرأه العربيه لتقديم المعلومه والنصائح والخدمات فى جميع المجالات والاهتمامات وشعارنا نلتقى ...لنرتقى

Q8GeekTech

كل شيء عن التقنية !

خصوصية المعلومات

من أعظم تحدياتنا في عصر المعلومات هو ايجاد التوازن بين الحاجة الكبيرة لتطوير خدمات و حلول تجارية معتمدة على المعلومات الشخصية للمواطنين وبين الحاجة الماسة لحماية خصوصية هذه البيانات

صوتنا نيوز

رئيس التحرير/ أحمد أبوطالب النشابي ,,,,,, مدير التحرير/ ربيعة المالكي

إرادتنا

مدونة د. سيوين لتطوير الذات

مُسوَّدة

تعالَ نحكي.. ودعِ العالم يُنصِت

مواهب زول

شاركنا موهبتك كن غدوة لغيرك

مصطفى البازي

مهندس صوت - مكس وماسترنج

مكس فلسطين | Mix Palestine

منوعات وآخر الأخبار

مدونة ثبة شرف

موضة/ جمال/لايف ستايل

NZ my image

NIZAR EL ZUBAIR Image Consultant

%d مدونون معجبون بهذه: