نشرت تحت تصنيف نصائح منزليه

أسهل طريقه لتنظيف وتلميع الفضه

إليكِ طريقة سهلة للغاية لتنظيف وتلميع الفضيات

download

الكثير منّا لديه مقتنيات فضيّة سواء كانت اكسسوارات المنزل أو اكسسوارات شخصية، وهذا النوع من الفضيات بحاجة بين فترة وأخرى إلى تنظيف وتلميع لتعود إلى رونقها ولمعانها بسبب تراكم الغبار والأتربة عليها. فإذا كنت ممن يمتلكون مقتنيات فضيّة إليك أفضل طريقة لتلميع الفضيات:

ستحتاجين إلى :

  • وعاء به ماء دافئ

  • بيكربونات الصودا

  • ملح طعام

  • قطعة قماش جافة

  • ورق ألومنيوم

  • صابون سائل

الطريقة :

1.في البداية اغسلي قطعة الفضة بغمرها برفق في وعاء الماء الدافي و الصابون السائل حتى تزيلي اﻷتربة من عليها

2.لا تحاولي وضعها في غسالة اﻷطباق أو وعاء ساخن جدًا حتي لاتتلف  .

3.احضري وعاء أخر و بطنيه برقائق اﻷلومنيوم ثم ضعي به قطعة الفضة بعد تجفيفها من الماء والصابون السائل، واشطفها بالمياه الدافئة .

4.واﻵن اخلطي ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا وملعقة ملح صغيرة مع نصف فنجان ماء دافئ .

5.ثم ضعي الخليط على قطعة الفضة وغطي الوعاء لمدة 5 دقائق حتي تتفاعل المكونات مع الأوساخ المتراكمة على الفضيات وإزالة أي سواد عالق بها .

6.واﻵن، قومي بانتشال قطعة الفضة، جففيها جيدًا، يمكنكِ استخدام فرشاة أسنان قديمة ﻹزالة السواد العالق في جوانب و ثنايا قطعة الفضة .

7.اشطفيها بالماء الفاتر وجففيها بقطعة القماش النظيفة .

8.قومي بحفظها في مكان جاف ويمكنكِ تغليفها أو وضعها في علبة محكمة الغلق حتي لا تخدش، احفظيها بعيدًا عن المناديل الورقية المعطرة، الذهب والنحاس، الأتربة والحرارة، كما يمكنكِ طلاءها بملمع الفضيات المتوافر في محلات الفضة للحفاظ عليها ﻷطول فترة ممكنة .

9.قومي بتكرار الطريقة السابقة كل فترة مع فضياتك حتي لا يتملك منها السواد وبالتالي يبهت لونها تمامًا .

نشرت تحت تصنيف المطبخ

الشيف أسامة السيد يقدم أسهل طريقة لعمل الدجاج المحمر والمقرمش

غالبا ما تحتار الأمهات في الطريقة الصحيحة التي تعد بها الطعام ليصبح كما نتناوله في المطاعم، لاسيما طريقة إعداد وتجهيز الدجاج المحمر والمقرمش مثل دجاج كنتاكى.

لذا يقدم لك الشيف أسامة السيد أسهل طريقة لعمل الدجاج المحمر والمقرمش، لإعداده وتقديمه لأسرتك.

المكونات
دجاجة (مقطع 8 قطع)
½ ملعقة صغيرة قرنفل
½ ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم بودرة ( أو ثوم مفروم طازج)
½ ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
كوب لبن رائب
ملح وفلفل
2 كوب دقيق
زيت للقلي

الطريقة:-
يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف.
تُخلط التوابل في وعاء.
يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل ويتبل بالملح والفلفل.
تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة من 12 إلى 24 ساعة.
يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب.
تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة وتدحرج في الدقيق حتى تغطى تمامًا.
يُسخن زيت القلي في إناء عميق على نار متوسطة.
تُحمر قطع الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا من جميع الجوانب.
تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
تُقدم قطع الدجاج المحمرة ساخنة مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو)

نشرت تحت تصنيف المطبخ

أسهل طريقة لتحضير عجينة الفطائر

المكونات:

  • 500 جرام دقيق
  • 5 ملاعق حليب بودرة
  • ربع كوب سكر
  • ملعقتان كبيرتان خميرة فورية
  • ملعقة بايكنج باودر
  • كوب زيت
  • كوبان ماء دافئ

طريقة التحضير:

  • ضعي الحليب البودرة والزيت والخميرة والماء والباكينج باودر في محضر الطعام وقومي بخفق المكونات حتى تتجانس.
  • ضعي الدقيق في إناء عميق ثم ضيفي له المكونات المخفوقة وقومي بالعجن عن طريق العجانة الكهربائية.
  • اتركي العجين حتى يتخمر لمدة ساعة ثم ابدأي في تشكيل العجين وحشوه استعدادًا لخبزه.