نشرت تحت تصنيف المطبخ، رمضان فى مطبخ سيدتى

الملوخيه كيف اجمدها لرمضان؟؟؟(الجزء الثالث)

نقطف الملوخية ونغسلها ونتركها تنشف اوتجف شوية
وبعدين نضعها فى اكياس على حسب الطبخة دة طريقة

 

الطريقه التانية
بعدما تجف نكون محضرين مية مغلية على النا ر ونضيف لها ملح
ونضع الملوخية 3 ثوانى ونطلعها على مصفى تحت المياة على طول
نسيبها تتصفى ونضعها فى الكياس على اد الطبخة

وفية طريقة تالتة
بعد ما تغسليها تخرطيها وتكونى مجهزة شوربة وتقلبى فيهالشوربة
وتحطيها فى اكياس على ادالطبخة برضه