نشرت تحت تصنيف الكيروشيه

طريقه عمل ربطه شعر بغرزه الكيروشيه

طريقه عمل ربطه شعر بغرزه الكيروشيه

طريقه عمل ربطه شعر بغرزه الكيروشيه

H – Hook

Stitches used: chainless foundation slip stitch (fslst), slip stitch (sl st), single crochet (sc) & double crochet (dc). Worked in rounds after the second row.

Row 1: Leaving at least a 6″ tail, using the chainless foundation method, work 60 fslst. Join with slip stitch into the first stitch creating a large ring.

From this point, you will no longer join, but work in rounds. At the beginning of each new round and after the first 16 slip stitches, just alternate between starting with sc or dc depending on which you had done in the previous row. Dc’s go into the sc of the row below and the sc go into the dc below.

Round 2: sl st in the second stitch from the hook, Sl st into the next 16 stitches, working in the back loops only. *Sc into the next st, dc into the next st and repeat from * to the end, 60 st.

Round 3: Sl st into the next 16 stitches, working in the back loops only. *Dc into the next st, sc into the next st and repeat from * to the end, 60 st. Please use both loops when doing dc and sc in this pattern. Only the slip stitches are in the back looks only.

Repeat rounds 2 & 3 three times.

Round 10, Sl st into the next 16 stitches, working in the back loops only. Sc into each stitch around. Do not alternate between dc and sc on this last row. It will create a more finished look that matches the beginning edge of your headband.  When you reach the end of the round, go ahead and sl st into each of the first 16 sl stitches. When you reach the end of the slip stitches, you can fasten off or use a blind or invisible finish. It depends on your tastes.

Detail of the slip stitches

Just to keep things neat and tidy, go back and use your beginning tail to repeat the invisible finish technique here as well. There is a slight gap where you joined to the beginning of the foundation, but if you take the time, you can have a nice, finished look.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه عمل سلطة البطاطس بالمايونيز

سلطة البطاطس بالمايونيز

  

سلطة البطاطس بالمايونيز طبق مغذي جدا وصحي ومناسب تماما لأطفالك، كوجبة غداء شهية، تتكون من البطاطا والبيض المسلوقين والمقطعين، مع الكرفس، البصل، والمخلل، مع الخردل والفلفل الأسود والمايونيز.
المقادير
  • 5 حبات بطاطا
  • 3 بيضة
  • 1 كوب من الكرفس، مفروم
  • نصف كوب من البصل، مفروم
  • نصف كوب من مخلل الحلو
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الثوم
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الكرفس
  • 1 ملعقة كبيرة من الخردل
  • فلفل أسود للنكهة
  • ربع كوب من المايونيز
 
طريقة التحضير
  1. في قدر كبيرة، اسكبي ماء مملح واتركيه ليغلي، ضعي البطاطا ودعيها لتصبح طرية لكن ما تزال قاسية، لحوالي 15 دقيقة، جففيها، برديها، قشريها وقطعيها.
  2. ضعي البيض في مقلاة، وغطيهم بالماء البارد، اتركيه حتى يغلي، غطيهم، أبعديهم عن النار، ودعي البيض في الماء الساخن لــ10 -12دقائق، أخرجيهم من الماء الساخن، برديهم، قشريهم وقطعيهم.
  3. في وعاء كبير، ضعي البطاطا، البيض، الكرفس، البصل، المخلل، ملح الثوم والكرفس، الخردل، الفلفل والمايونيز، اخلطيهم جيداً وبرديهم حتى يتجمدوا
نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه عمل ريب اى مشوى من قناه فتافيت

نتيجة بحث الصور عن ريب آي مشوي

المكونات

  • 2 كيلو جرام قطعة لحمه ( ريب آي بالعظم)
خليط الأعشاب الإيطالية
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • ½ ملعقة كبيرة سكر
  • ½ ملعقة كبيرة إكليل الجبل
  • 5 فص ثوم، مهروس
  • 5 حبة بصل
  • 5 حبة جزر
  • 2 حبة كراث
  • 1/2 كوب زيت
  • 5 حبة طماطم
  • ملح وفلفل، حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. يُسخن جزئي المشواة المباشر وغير المباشر.
  2. يُربط اللحم البقري بواسطة قطع منفصلة من الخيط على بُعد 5 سم (يمكنك طلب ذلك من الجزار).
  3. يُدهن اللحم بقليل من الزيت ويُحمر على المشواة من جميع الجوانب على نار عالية بشكل معتدل حتى يُحمر بالتساوي.
  4. يُتبل اللحم بالملح والفلفل ويُفرك بخليط الأعشاب.
  5. يوضع اللحم على جزء النار غير المباشرة من المشواة على الشبكة مباشرة. يوضع صحن صغير به ماء على الجانب الآخر لزيادة رطوبة المشواة. يُغلق غطاء المشواة ويُشوى اللحم حتى درجة السواء المرغوبة. يُشوى لمدة 60 دقيقة ليكون ناقص سواء، ولمدة 75 دقيقة ليكون متوسط السواء و90 دقيقة لينضج تماماً. يمكن استخدام ميزان حرارة اللحم لمزيد من السهولة والدقة.
  6. يُرفع اللحم ويُغطى بورق الألومنيوم بشكل فضفاض ويُترك ليرتاح لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع.
  7. قبل نضج الريب آي بساعة واحدة، يوضع البصل والكراث والطماطم والجزر في صينية شواء، ويُصب الزيت ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. وتوضع الخضروات على المشواة على نار متوسطة الحرارة وتُطهى حتى تتفحم الخضروات وتطرى.
  8. تُقدم الخضروات مع اللحم المشوي، ويُتبل بالملح والفلفل.
نشرت تحت تصنيف الجمال

تعلمى طريقه مكياج العيون

تعلمى طريقة مكياج العيون

مكياج عيون يخطف الأنفاس

يعتبر مكياج العيون من أهم خطوات المكياج التي يمكن أن تساهم في تجميل إطلالتك أو تشويهها، لذلك عليك اتّباع الخطوات جيّداً لتعلّم تقنيات المكياج بأكملها واعتمادها بدقّة. احرصي أوّلاً على اختيار الألوان المناسبة وارسمي عينيك بتروٍّ لكي تحصلي على مكياج عيون مبهر وتسرقي أنظار من حولك بنظرة واحدة منك. جئنا لك اليوم بطريقة عمل مكياج العيون لتحترفي التقنيات الأساسية من دون الحاجة إلى زيارة خبراء التّجميل. اتّبعي الخطوات معنا ولا تفوّتي شيئاً!

تطبيق الكونسيلر عند منطقة العينين

لكي تضمني مكياج عيون مثالي ومتكامل عليك التأكّد أوّلاً من تغطية الهالات السوداء وإلّا فقد المكياج رونقه. ابدأي أوّلاً بتطبيق الكونسيلر جيّداً عند منطقة العينين بواسطة الرّيشة أو الإسفنجة واحرصي على أن يكون أفتح بدرجة واحدة من لون بشرتك لإضاءة تلك المنطقة وإخفاء تعب العينين.

مكياج عيون أخضر

تطبيق ظلال العيون

بعد أن تنتهي من الكونسيلر تأتي المرحلة الأهم وهي تطبيق ظلال العيون. اختاري لون ظلال العيون بشكل يتناسب مع الأزياء التي تعتمدينها والأسلوب الذي ترغبين به. إذا كنت ترغبين بإطلالة جريئة الجئي إلى الألوان الصارخة التي تناسب هذا الموسم، وإذا كنت تفضّلين الإطلالة النّاعمة اختاري ألواناً ترابية.

طبّقي ظلال العيون على جفنك المتحّرك بواسطة الريشة الناعمة وأكثري منه في وسط العين، ثم ضعي القليل منه أيضاً على جفك الثّابت.

رسم العينين بالآيلاينر والكحل

ارسمي عينيك بالآيلاينر الأسود لمنحهما شكلاً مسحوباًوحدّديهما بقلم كحل لتحصلي على رسمة ساحرة لعينيك. يساعد الآيلاينر على تجميل عينيك وإبرازهما بشكل أكبر، ويمكنك أيضاً أن تعتمدي آيلاينر ملوّن إن كنت ترغبين بإطلالة مفعمة بالحيوية.

تركيب الرّموش الإصطناعية

لكي تكتمل إطلالتك عليك إبراز رموشك وتكثيفها، والطريقة الأمثل لتحصلي على رموش طويلة ومقوّسة هي تركيبالرّموش الإصطناعية. ضعي خطّاً رفيعاً من المواد اللّاصقة على الرموش الإصطناعية وألصقيها فوق رموشك الطبيعية بواسطة الملقط. بعدها ادمجي الرموش ببعضها بواسطةالماسكارا السوداء لتنعمي بنظرات جذّابة.

تطبيق البلاشر وأحمر الشفاه

وأخيراً بعد أن تحصلي على مكياج عيون ساحر سيتحتّم عليك تعزيز جمال عينيك من خلال إضفاء لمسة أخيرة على مكياجك وذلك من خلال إبراز ملامح وجهك بالبلاشر ورسم شفتيك بأحمر شفاه مميّز.

مكياج عيون جريء وساحر

نشرت تحت تصنيف نصائح منزليه

أسهل طريقه لتنظيف وتلميع الفضه

إليكِ طريقة سهلة للغاية لتنظيف وتلميع الفضيات

download

الكثير منّا لديه مقتنيات فضيّة سواء كانت اكسسوارات المنزل أو اكسسوارات شخصية، وهذا النوع من الفضيات بحاجة بين فترة وأخرى إلى تنظيف وتلميع لتعود إلى رونقها ولمعانها بسبب تراكم الغبار والأتربة عليها. فإذا كنت ممن يمتلكون مقتنيات فضيّة إليك أفضل طريقة لتلميع الفضيات:

ستحتاجين إلى :

  • وعاء به ماء دافئ

  • بيكربونات الصودا

  • ملح طعام

  • قطعة قماش جافة

  • ورق ألومنيوم

  • صابون سائل

الطريقة :

1.في البداية اغسلي قطعة الفضة بغمرها برفق في وعاء الماء الدافي و الصابون السائل حتى تزيلي اﻷتربة من عليها

2.لا تحاولي وضعها في غسالة اﻷطباق أو وعاء ساخن جدًا حتي لاتتلف  .

3.احضري وعاء أخر و بطنيه برقائق اﻷلومنيوم ثم ضعي به قطعة الفضة بعد تجفيفها من الماء والصابون السائل، واشطفها بالمياه الدافئة .

4.واﻵن اخلطي ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا وملعقة ملح صغيرة مع نصف فنجان ماء دافئ .

5.ثم ضعي الخليط على قطعة الفضة وغطي الوعاء لمدة 5 دقائق حتي تتفاعل المكونات مع الأوساخ المتراكمة على الفضيات وإزالة أي سواد عالق بها .

6.واﻵن، قومي بانتشال قطعة الفضة، جففيها جيدًا، يمكنكِ استخدام فرشاة أسنان قديمة ﻹزالة السواد العالق في جوانب و ثنايا قطعة الفضة .

7.اشطفيها بالماء الفاتر وجففيها بقطعة القماش النظيفة .

8.قومي بحفظها في مكان جاف ويمكنكِ تغليفها أو وضعها في علبة محكمة الغلق حتي لا تخدش، احفظيها بعيدًا عن المناديل الورقية المعطرة، الذهب والنحاس، الأتربة والحرارة، كما يمكنكِ طلاءها بملمع الفضيات المتوافر في محلات الفضة للحفاظ عليها ﻷطول فترة ممكنة .

9.قومي بتكرار الطريقة السابقة كل فترة مع فضياتك حتي لا يتملك منها السواد وبالتالي يبهت لونها تمامًا .

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه عمل دجاج كنتاكي

طريقه عمل دجاج كنتاكي

المقادير :

      دجاجة مقطعة قطع صغيرة
      كوب و نصف دقيق

بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة – هذا النوع لا يوجد عندنا

البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا

كيس شوربة طماطم مجففة السريعة – ماجي او أي نوع

      و2 بيضة مخفوقة جيدا
      ثلثين كوب حليب

زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

طريقة التحضير :

نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا

نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف

نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة

ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات

ثم يجفف من الزيت و يقدم

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه سهله لعمل كوكيز عيد الميلاد cookies christmas

 

 ginger bread cookies recipe christmas holiday baking better baking bible blog:

المقادير

  • 5 أكواب أو 700 غ من الدقيق العادي

  • 2 ملاعق طعام أو 30 غ من مسحوق الزنجبيل المجفف

  • 4 ملاعق صغيرة أو 20 غ من القرفة المطحونة

  • 1 ملعقة صغيرة من أكباش القرنفل المطحونة

  • 1 ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق

  • ½ ملعقة صغيرة من بيكينغ الصودا

  • 1 ملعقة صغيرة من الملح

  • ½ كوب أو 120 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة

  • 1 كوب أو 100 غ من السكر الأسمر

  • 2 من البيض٬ مخفوقتان قليلاً

  • 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

  • للتغليف الملكيّ بالسكر الناعم:

  • 1 من زلال البيض

  • 2 أكواب أو 320 غ من السكر البودرة٬ المنخول

  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

  • 2 ملاعق طعام أو 30 مل من الماء٬ الساخن

طريقة التحضير

يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة وتوضَع الصفيحة المشبّكة في الوضعيّة المتوسطة.

يُمزج الطحين مع بيكربونات الصّودا والملح والبهارات كلها في وعاء مزج كبير وتُحرّك المكونات إلى أن تتوزّع بشكل متجانس، أو بدلاً من ذلك يمكن نخل كل المكونات معاً إلى أن تمتزج جيداً.

في وعاء مزج، تُخفق الزبدة مع السكر الأسمر إلى أن يصبح المزيج لزجاً. يُضاف البيض ويتمّ الاستمرار بالمزج لمدّة دقيقة إضافيّة.

يُضاف مزيج الطحين إلى الزبدة والسكّر على ثلاث مراحل منفصلة وتُخفق المكوّنات إلى أن يُمزج الطحين جيداً. يجب أن تكون عجينة بسكويت كوكيز متماسكة نسبيّاً. لا يجب الإفراط في عجنها.

تُقسم العجينة إلى قسمين منفصلين ثم يُغطّى كل منها بورق بلاستيكيّ ويوضعان في البراد لمدّة ساعتين حتى تقسو الزبدة.

على سطح مغطّىً جيداً بالطحين، يُستخدم شوبك خشبي لمدّ العجينة حتى تصبح سماكتها 5 ملم.

تُقطّع العجينة وفقاً للشكل المناسب (رجل الزنجبيل، نجوم…) بواسطة قوالب قطع بسكويت كوكيز.

توضع القطع على ورق الخبز وتُترك مسافة سنتمتر واحد في ما بينها.

تُخبز لمدّة 10- 12 دقيقة بحسب حجم البسكويت. يكون البسكويت قد نضج عندما يصبح طرفه بنيّاً ذهبيّاً. للحصول على بسكويت مقرمش أكثر، يُخبز لدقيقتَين إضافيتَين.

للتغليف: يُخفق بياض البيض حتى يصبح زغباً. يُضاف السكر الناعم على دفعات للتأكّد من تمازجه بالكامل. تُضاف الفانيليا والماء. وأخيراً يُمزج التغليف لمدّة 3-4 دقائق، أي إلى أن يصبح ناعماً ومتماسكاً. يمكن إضافة ملوّنات الطعام المختلفة إلى التغليف للحصول على الزينة المرغوب فيها.

يُوضع مزيج التغليف في كيس التزيين ويُزيّن بسكويت كوكيز وفقاً للرغبة. تُعتبر الوجوه الضاحكة والأزرار أكثر أشكال الزينة رواجاً.

 

نشرت تحت تصنيف الصجه ورشاقه

طريقه عمل صينيه كيك دايت

نشرت تحت تصنيف نصائح منزليه

طريقه تنظيف المرحاض

يمكن تنظيف المرحاض بشكل سهل باستخدام المواد المناسبة لذلك. ولإتمام المهمة بسهولة أحضري هذه المواد والتي تتمثل في فرشاة المرحاض وبعض القفازات المطاطية وسائل أو مسحوق تنظيف المرحاض وإسفنجة التنظيف، وأخيرًا رشاش مادة مطهرة. الآن أنت مستعدة لتحصلي على مرحاض صحي لامع؛ فلنبدأ العمل:

نشرت تحت تصنيف منوعات، الكيروشيه، اشغال يدويه

طريقه عمل ورقه شجر بالكيروشيه

1) البدايه 9 غرز بسيطة، شتغل عليهم من الطرف الخلفي للسلسلة تسع غرز حشو حيث يوجد خطوط صغيرة نشتغل عليها


2) يصبح لدينا سلسلة فوق وسلسلة في الاسفل ويتم الشغل بينهم من الطرفين


3) حيث ندخل راس السنارة وناخذ لفة صغيرة ثلاثة مرات ثم نرتفع قليلا وناخد لفة على السنارة مع لفة من داخل الغرزة ويصبح الطول عنا متدرج كما في الصورة


4) نبدا بانزال كل غرزتين مع بعض من اللفات الاطوال الى الاقصر حتى نصل للبداية 20151002_072021


5) في نهاية الصف نجمعها حلقة واحدة للف


6) للاتصال الأعمدة حلقات بسيطة


7) نرجع بغرز حشو  على مكان راس الغرزة حيث ندخل السنارة ونشتغل سلسلة جديدة من الطرف الاول


8)ونطلع باربع غرز سلسلة ونلف الخيط على السنارة وندخلها باول غرزة ونسحبها لطول اربع سلاسل ثم في الغرزة الثانية نعيد نفس الطريقة لنصل للقسم الاخير نشتغل فقط لفة وحدة على السنارة بمعنى نشك السنارة ونسحب الخيط  في ثلاثة غرز الاخير ة او الاربعة ويكون الشغل معاكس للمرحلة الاولى نبدا بالقسم المرتقع الى المنخفض

getImage (640x321، 28Kb)
آمل ان تكونوا قادرين على فهم كيف هو done.If

نشرت تحت تصنيف الكيروشيه، اشغال يدويه

طريقه عمل كوفيه تجمع بين الكيروشيه والضقيره

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

اولا ناحذ اللون الاصفر ونعمل حوالى 400 غرزه  سلسلسه طول الكوفيه نوسع الحلقة ونجيب مسطرة او اى قطعه بلاستيك مرنة نلف عليها
كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

ركزوا اوى فى الحته دى بعد كده بنسحب من الغرزة اللى قبلها الخيط ونوسعه ونحطه على المسطرة
كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

نواصل الشغل حتى نصل الى الشكل التالى
كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

نبدء بلون جديد زى اللون الاخضر وبنفس الطريقة

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

نجيب اللونين ونبدء كل خمس حلقات وندخل اللون التانى فى كل خمس حلقات

 

Học móc khăn len đơn giản cho những ngày trở lạnh 5

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

ونبدء بتالت لون نشتغله منفصل ثم نبدء بالتجميع او نشتغله مرة واحده زى الصورة

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

ونكمل بنفس الطريقة

كوفية عسولة اوى وسهلة اوى اوى

 

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه عمل يخنة اللحم البقري

اليخنة من الطبخات السهلة التحضير والتي تطبخ على نار خفيفة حتى النضوج للحصول على نتيجة رائعة

المقادير

• 1 كيلو جرام لحم بقري، مقطعة إلى مكعبات
• 2 حبة بصل
• 2 فص ثوم، مدقوق
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• ⅓ كوب دقيق
• ½ لتر مرق الدجاج، أو اللحم
• 1 عود بقدونس
• 1 عود زعتر
• 2 ورقة غار
• 2 حبة كبيرة جزر، مقطع إلى شرائح سميكة
• 2 عود كرفس، مقطع إلى قطع
• 7 حبة طماطم، مقشرة ومهروسة

طريقة التحضير

 

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه تحضير كبه بالدجاج

الحشو

نشرت تحت تصنيف المطبخ، رمضان فى مطبخ سيدتى

طريقه تحضير الخضار لرمضان ( الجزء الاول)

بما أنّ شهر رمضان الكريم يبدأ بعد حوالى 14 يوم من الآن، لا بدّ وأنك بدأتِ تتحضّرين لهذا الشهر. في ما يلي، سوف نتعرّف على الخضار التي يمكن أن تقشّريها، تعصريها او تقطعيها مسبقاً وتحتفظي بها في الفريزر لتكون في متناول يديك عندما تحتاجينها لتحضير كلّ أنواع المأكولات

1- الثوم:

قشّري كمية كبيرة من الثوم وضعيها في الثلاجة، في برطمان محكم الإغلاق. عندما تحتاجينها، لن يكون عليك سوى أن تخرجي الكمية المطلوبة وتتركيها ليذوب الثلج عنها قبل هرسها أو فرمها لاستخدامها في أكلاتك.

2- عصير الليمون الحامض:

إعصري الليمون الحامض ووزّعي العصير على قنانٍ صغيرة تجمّدينها. لا تملأي القناني حتى الاعلى كي لا تنفجر بعد أن يجمد العصير. لاستخدامها، أتركي القنينة لتذوب جيداً، وإذا أردت تركها في الثلاجة بعد ان تذوب، أضيفي إليها رشة ملح ليدوم العصير لوقت أطول.

3- الفليفلة:

قطّعي الفليفلة إلى شرائح أو مكعبات وضعيها في أكياس صغيرة في الثلاجة لتستخدميها بسهولة فائقة في كلّ طبخاتك.

4- الجزر:

إبشري الجزر أو قطّعيه إلى دوائر أو شرائح، ثمّ اسلقيه في قدر من الماء المغلي. صفّي الجزر من الماء، أتركيه ليبرد ثمّ وضّبيه في أكياس وأدخليه إلى الفريزر. عند الضرورة إستخدميه لتحضير أشهى الأطباق والسلطات.

5- البروكولي والزهرة:

نظّفي البروكولي والقرنبيط جيداً وافصلي الزهرات. إسلقيها لدقائق قليلة في الماء المغلي، ثمّ صفّيها و اتركيها لتبرد جيداً. قسّميها على اكياس صغيرة وضعيها في الفريزر، ثمّ أنزليها عند الحاجة لتحضير شوربة البروكولي أو سلطة المعكرونة والبروكولي مثلاً.

6- الكوسا:

قطّعي الكوسا إلى دوائر أو شرائح، ثمّ اسلقيها في قدر من الماء المغلي. صفّيها، وعندما تبرد وضّبيها في أكياس في الفريزر لاستخدامها عند الضرورة.

نشرت تحت تصنيف اشغال يدويه

طريقه عمل ربطه شعر بغرزه الكيروشيه

H – Hook

Stitches used: chainless foundation slip stitch (fslst), slip stitch (sl st), single crochet (sc) & double crochet (dc). Worked in rounds after the second row.

Row 1: Leaving at least a 6″ tail, using the chainless foundation method, work 60 fslst. Join with slip stitch into the first stitch creating a large ring.

From this point, you will no longer join, but work in rounds. At the beginning of each new round and after the first 16 slip stitches, just alternate between starting with sc or dc depending on which you had done in the previous row. Dc’s go into the sc of the row below and the sc go into the dc below.

Round 2: sl st in the second stitch from the hook, Sl st into the next 16 stitches, working in the back loops only. *Sc into the next st, dc into the next st and repeat from * to the end, 60 st.

Round 3: Sl st into the next 16 stitches, working in the back loops only. *Dc into the next st, sc into the next st and repeat from * to the end, 60 st. Please use both loops when doing dc and sc in this pattern. Only the slip stitches are in the back looks only.

Repeat rounds 2 & 3 three times.

Round 10, Sl st into the next 16 stitches, working in the back loops only. Sc into each stitch around. Do not alternate between dc and sc on this last row. It will create a more finished look that matches the beginning edge of your headband.  When you reach the end of the round, go ahead and sl st into each of the first 16 sl stitches. When you reach the end of the slip stitches, you can fasten off or use a blind or invisible finish. It depends on your tastes.

Detail of the slip stitches

Just to keep things neat and tidy, go back and use your beginning tail to repeat the invisible finish technique here as well. There is a slight gap where you joined to the beginning of the foundation, but if you take the time, you can have a nice, finished look.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه عمل الدجاج المشوي بالخردل و العسل

طريقه عمل الدجاج المشوي بالخردل و العسل.

 

طريقه عمل الدجاج المشوي بالخردل و العسل


 

طريقة عمل الدجاج المشوي بالخردل و العسل



اليوم طبقنا هو الدجاج المشوي بالخردل و العسل ، تعرفي على مقاديرة :-


– ½ كوب من حبوب الخردل .
– ½ كوب من العسل .
– عصير نصف ليمونة .
– فص من الثوم المهروس .
– ½ معلقة من البابريكا .
– ½ ملعقة صغيرة من الملح .
– ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار .
– 4 قطع من صدور الدجاج المنزوع الجلد و العظم .


***** الطريقة :- قومي بخلط المقادير جميعا مع بعض ( ما عدا صدور الدجاج ) .





– ضعي صدور الدجاج في وعاء ثم أسكبي جزء من الخليط عليه و أبقي عدة ملاعق في الوعاء .



– إنقعي الدجاج بالتوابل لمدة 45 دقيقة .



– شواء قطع الدجاج لمدة 7 دقائق على كل جهة .



– صب ملعقة كبيرة من الخليط المتبقي فوق كل قطعة من الدجاج . و يقدم بالصحة و العافية .

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه عمل الجمبرى بصوص الصويا

المكونات

  • 350 غرام الروبيان غير المطبوخ، مقشر وdeveined
  • 1 بصلة، سواء الأجزاء الخضراء والبيضاء خضراء، مقطعة إلى شرائح
  • 3 فصوص من الثوم، مفروم
  • 4 أوراق ريحان طازجة، مفرومة فرما ناعما
  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 2 ملاعق طعام من الخل البلسمي
  • 1/2 ملعقة صغيرة من السكر

إعداد

في وعاء صغير، تمزج صلصة الصويا والخل البلسمي، والفلفل الأحمر المسحوق، ومسحوق الفلفل والسكر. اتركيه جانبا.

Spicy-Shrimp-with-Soy-Sauce

تسخين زيت الزيتون في مقلاة  على نار متوسطة وعالية. يضاف الثوم  والبصل ويقلى حتى تفوح رائحته، حوالي 30 ثانية. إضافة الروبيان ويطهى حتى كلا الجانبين يصبح لونه وردي، وحوالي 2 دقيقة على كل جانب.

Spicy-Shrimp-with-Soy-Sauce

يضاف خليط الصلصة وقلّبي حتى يصبح القوام سميكا ثم ارفعي المقلاة عن النار

Spicy-Shrimp-with-Soy-Sauce

ضعي الجمبري في طبق التقديم وعليه الصوص  والريحان واستمتعي بالمذاق الرائع.

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه عمل خبز بالحليب

المقادير

١ ١⁄٤ كوب حليب كامل الدسم، دافىء

٥ ملعقة كبيرة سكر

٧ غرام خميرة فورية

١٢ ملعقة كبيرة ملح

٣ ١٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، أو 50 جرام

٥ كوب دقيق أبيض، منخول

ابيضه

صفار حبة بيض مع قليل من الحليب والسكر لدهن الخبز

الطريقه

. في كوب، توضع الخميرة وملعقتين صغيرتين من السكر وربع كوب من الحليب ويقلب ثم تترك 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.

يضاف ما تبقى من السكر الى ما تبقى من الحليب ويضاف الملح للحليب كذلك ويحرك الخليط حتى ذوبان السكر.

في وعاء واسع عميق، يوضع الدقيق ثم تضاف الخميرة ثم الزبدة ويعجن باليد حتى تتماسك العجينة.

 

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

بعد 15 دقيقة من الخلط،. تغطية الوعاء بمنشفة رطبة ويوضع في مكان دافئ لمدة 1 ساعة. سوف العجين تنمو ل1.5X حجمها الأصلي.

بعد ساعة من التخمير ، ووضع العجين مرة أخرى في الخلاط ويقلب لمدة 5 دقائق أخرى للتخلص من فقاعات الهواء.

يرش قليلا من الدقيق على سطح الكاونتر وتوضع العجينة المختمرة  وتنقسم الى نصفين  ..نصف يشكل على شكل رول سميك

وتوضع متباعدة قليلا في صينية ثم تغطى وتترك ساعة لكي تخمر مرة اخرى.

 

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

مع النصف الآخر من العجين، وتقطع الى ثماني قطع متساوية ويُلف كل قسم إلى حبل  ويُجدل، مع تثبيت الطرف الاعلى.

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

ثم تلف القطعة على نفسها لجعل عقدة. يجب أن تكون مستديرة الشكل .

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

يُغطى العجين بغلاف بلاستيكي مدهون بالزبدة ويُترك يختمر لمدة ساعة إضافية.

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

عندما يتضاعف حجم العجين، يُدهن بصفار البيض المخلوط بـ1 ملعقة كبيرة حليب وسكر

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

ويُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة.

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com

الحليب الخبز، من خلال thewoksoflife.com