نشرت تحت تصنيف المطبخ

كنتاكي بالبيت خطوه خطوه

كنتاكي بالبيت خطوه خطوه

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

نشرت تحت تصنيف المطبخ

طريقه عمل دجاج كنتاكي

طريقه عمل دجاج كنتاكي

المقادير :

      دجاجة مقطعة قطع صغيرة
      كوب و نصف دقيق

بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة – هذا النوع لا يوجد عندنا

البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا

كيس شوربة طماطم مجففة السريعة – ماجي او أي نوع

      و2 بيضة مخفوقة جيدا
      ثلثين كوب حليب

زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

طريقة التحضير :

نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا

نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف

نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة

ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات

ثم يجفف من الزيت و يقدم