نشرت تحت تصنيف نصائح منزليه

طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل

تعلّمي معنا اليوم طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة لن تأخذ الكثير من وقتك لتحضيرها وستساعدك في تحضير أطباق الشوربة اللذيذة والكثير من وصفات الطبخ.

 طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل

مقادير طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل :

2 ملعقة من السمن
2 ملعقة من الدقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة كبيرة بصل بودر
1 ملعقة كبيرة ثوم باودر
½ كوب مرق الدجاج

 

طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل :

1- احضري طنجرة على النار وضعي السمن والدقيق وقلّبي جيداً ثم اضيفي المرق.

2- اضيفي جميع التوابل وقلّبي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.

3- اسكبيه في علبة مكعبات الثلج الخاصة بالثلاجة واتركيها حتى تتجمد ثم ضعيها في برطمان خاص لها.

نشرت تحت تصنيف سيدتى

لماذا تستخدم مكعبات الثلج؟

لماذا تستخدم مكعبات الثلج؟

اطّلعوا معي على هذه الاستخدامات

المفيدة جداً.

1.ضعيها على تربة نباتاتك المنزلية وسوف تذوب تدريجياً فتسقيها

وتنعشها ولا تجعل التربة تتشبع بالماء بحيث تسيل من الحوض

إلى الارض.

2.إذا لم يكن بالإمكان استخدام المكيّف يمكنكم وضع وعاء كبير مملوء

بمكعبات الثلج أمام المروحة الكهربائية وسوف يبرّد الغرفة.

إنها طريقة مجرّبة وفعّالة.

3.للتخلّص من آثار الأثاث على السجّاد: هل تترك الطاولة أو الكنبة حفرة

في السجّاد؟ ضعي على الأثر مكعباً من الثلج ودعيه يذوب. ثم جفّفي الماء

بمحرمة ورقية وافركيها بفرشاة. لن تعرفي أبداً أين كانت الحفرة.

4.لتنظيف أواني الزهور أو زجاجات الماء ذات العنق الضيّق: إذا كنت لا

تستطيعين إدخال الإسفنجة لتنظيف إناء زهر أو زجاجات الماء اطحني

بعض الثلج حتى يصبح خشناً وادخليه في الزجاجة مع حفنة صغيرة من

الملح. رجّي الزجاجة جيداً لتحصلي على نظافة كاملة.

5. إذا كانت عيناك منتفختان: ضعوا مكعب ثلج في فوطة نظيفة وضعوه

على العين لبضعة دقائق. يمكن استعمال هذه الوصفة لكل أنواع التورّم.

6.إذا لوثت ثيابك بشيء من الطعام: ضعي فوراً على البقعة مكعب ثلج

لتجميد ما وقع عليها بحيث لا يتغلغل ولا يستقر في القماش.

7.أفضل طريقة لإعادة تسخين الأرز: إذا أردت تسخين طبق الأرز الذي

بقي من البارحة أضيفي إلى القدر بعض مكعبات الثلج لتذوب وتتبخّر

فتمنع التصاق حبوب الأرز ببعضها البعض.

8.لتحضير صلصة مرهمية للسلطة: هل تريدين أن تكون الصلصة التي

تعدينها للسلطة مثل الكريما؟ ضعي المكونات في وعاء زجاجي وأضيفي

إليها مكعباً من الثلج. أغلقي الوعاء ورجّي المكونات جيداً.

9. لمنع تكتل الصلصات التي تحتوي على بيض: هل تحضرين صلصة

فيها بيض ولاحظت أنها بدأت تتكتل على النار؟ ارمي فيها فوراً مكعب

ثلج. سيعمل كالسحر على منع تكتل الصلصة.